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《苦瓜栽培育种与贮藏加工》根据张伟光、张玉灿、张少平多年来从事苦瓜育一繁一推的实践经验,在总结前人的经验与成果基础上,较全面地阐述了苦瓜的发展概况及生物学特性与分类。书中侧重介绍了苦瓜育苗技术、苦瓜栽培技术、苦瓜的逆境生理及其病虫害防治,同时还较系统地介绍了苦瓜保护地设施建设、苦瓜遗传与育种、苦瓜高产优质采种技术、种子发芽生理与保存、苦瓜加工与保鲜等方面技术。本书内容丰富,针对性和实用性较强,文字通俗易懂,技术便于操作,适合广大农民、基层农业技术人员和农业院校相关专业师生等阅读。
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《高等学校教材:化工原理实验》可作为普通高等院校化工类及其相关专业的化工原理实验或相关技术基础课的教材或教学参考书,也可供从事化工、石油、纺织、食品、环境、制药等领域从事科研、生产技术人员的参考。
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本书系统地介绍了地铁的相关知识,从地铁的起源说起,涉及外地铁诞生的故事、地铁隧道的建设装备及建设方法、地铁列车的结构和制造过程、地铁的日常运营及地铁相关的趣味知识等内容,是一本非常有趣的地铁故事科普书。 不同于教科书般的严谨深刻,本书以叙述性的语言和图片介绍地铁的来龙去脉,尤其详细介绍中国地铁的发展历程,不单单是中国盾构设备及地铁列车的制造,更有中国地铁走向世界的辉煌。本书能够带领青少年完整地了解地铁通车的全过程,让其了解和感受生活中的小知识,达到科普的积极效果。
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