本教材由华中农业大学、西南大学、福建农林大学、云南农业大学、江西农业大学多位长期从事茶叶生物化学理论和实践教学的教师,在总结多年实践和研究经验及参阅大量文献基础上共同编写而成,结合现今生产实际,难度适宜,符合新时期大学生使用。
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茶叶深加工与综合利用(中国轻工业“十三五”规划教材) 部级规划教材,配套在线课堂
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茶叶营养与功能 杨晓萍 主编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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茶叶营养与功能(普通高等教育“十三五”规划教材) 国内同类教材,也可用作非茶学专业通识课教材
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茶叶营养与功能 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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营养配餐与设计(高等学校烹饪与营养教育专业教材) 高等学校烹饪与营养教育专业教材,采用营养学的最新成果,每章后附有习题
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教材.茶叶营养与功能普通高等教育十三五规划教材杨晓萍1版8印最高印次8印刷2022年首印2017年电子课件/在线课程本科
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518414420 Author 作者 杨晓萍 主编 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 266页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2017-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 全书共分8章,具体为:靠前章茶的起源与分类、*章茶叶的化学成分、第三章茶的保健功能、第四章茶与常见疾病的防治、第五章茶与精神卫生、第六章茶与美容、第七章古今茶疗与现代茶养生、食品第八章科学饮茶与健康。每章附有思考题。可作为茶学专业本科教材,也可作为高校通识课教材。
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化验室组织与管理 杨爱萍 主编 中国轻工业出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
《化验室组织与管理》由中国轻工业出版社出版。
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教材.茶叶深加工与综合利用中国轻工业十三五规划教材杨晓萍1版5印最高印次5印刷2022年首印2019年电子课件/食课堂本 正版可开发票 请联系在线当当客服
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