本教材由华中农业大学、西南大学、福建农林大学、云南农业大学、江西农业大学多位长期从事茶叶生物化学理论和实践教学的教师,在总结多年实践和研究经验及参阅大量文献基础上共同编写而成,结合现今生产实际,难度适宜,符合新时期大学生使用。
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茶叶深加工与综合利用(中国轻工业“十三五”规划教材) 部级规划教材,配套在线课堂
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茶叶深加工与综合利用/杨晓萍/中国轻工业十三五规划教材 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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茶叶营养与功能(普通高等教育“十三五”规划教材) 国内同类教材,也可用作非茶学专业通识课教材
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茶叶营养与功能 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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茶叶营养与功能 杨晓萍 中国轻工业出版社 科学饮茶与健康茶学专业本科教材 茶的起源与分类 茶叶的化学成分 茶的功能 茶与
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《化验室组织与管理》由中国轻工业出版社出版。
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