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舌尖上的八大菜系 八大菜系美食制作,美食故事增加文化,一场美食与文化的盛宴
在教会大家如何制作菜肴的同时,还能为大家普及各个菜系和菜品的特色及故事,让更多的美食文化在舌尖上跳动。
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“有德语的地方就有杜登词典”。德国杜登出版社的创始人康拉特 杜登(Konrad Duden 1829-1911)出版了《德语正字法大全》,1900年出修订后的第六版,成为德语区受人欢迎,具权威性的德语正字法词典,从而为统一德语正字法奠定了基础。之年,以他名字命名的“杜登出版社”出版了一系列德语词典,享誉国际出版界,成为现代德语辞书的权威之一。一本杜登词典对于学德语的人而言,就相当于《新华词典》之于汉语学习者。 德国杜登出版社、英国牛津大学出版社、外语教学与研究出版社,三大权威外语出版机构联合打造。国内中型、精编实用的3语对照词典。 特别适合具有一定英语基础的初、中级德语学习者
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制造业多价值链协同数据空间设计理论与方法 牛东晓 王宏伟 韩洁平 构建制造业多价值链协同数据空间知识引擎,设计制造业多价值链协同数据空间管理引擎和管理平台
本书利用数据空间管理设计方法和系统架构,构建制造业多价值链协同数据空间知识引擎,设计制造业多价值链协同数据空间管理引擎和管理平台,辅以案例以便读者更好地吸收、掌握使用方法。
¥100.50定价:¥119.00 (8.45折) 电子书:¥77.00
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适读人群 :中高级读者;大学生及以上;英语教师;研究莎剧的学者他非一代骚人,实属万古千秋。1. 真实的文本:横亘于前的这套新译本,是依据当今莎学界久负声望的皇家版《莎士比亚全集》进行翻译。这一版本由当今世界著名的两位莎学专家Jonathan Bate和Eric Rasmussen编写,是*对开本300多年来的全面修订,也是众多导演和演员钟爱的莎士比亚文本。2. 崭新的辑注:皇家版《莎士比亚全集》对莎士比亚著作许多词义的注释释义精审,详略得当,实用性强,且兼采百家之长,通过注释能够更好地理解莎翁原文。3. 诗体的译本:(1)译文逼肖原作整体风格,以诗体译诗体,以散体译散体,从节奏、韵律、措辞三方面体现莎翁剧文的格律性。(2)翻译风格多样化,主要包括:有韵体诗词曲风味译法、有韵体现代文白融合译法、无韵体白话诗译法。(3)译本可读性强,文采
¥30.00定价:¥38.00 (7.9折) 电子书:¥11.73
这是一本娓娓道来的《黄帝内经》入门书,带您用 黄帝的眼睛 看世界,值得静心阅读,细细体会。
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《液压与气压传动》可作为普通高等院校机械类教材,也可作为工程技术人员的参考书。采用互联网+编写模式,本书编写时强调液压与气压传动精典实例,可以将一些实用的典型回路引用到各章节中,利用动画,视频,图文展示。
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可编程控制器原理及应用教程(第4版) “十四五”职业教育国家规划教材、“十二五”职业教育国家规划教材
《可编程控制器原理及应用教程(第4版)》以三菱公司FX3U系列PLC为蓝本,采用校企联合开发的方式,以 任务导向 的方式编写,将PLC技术标准、岗位能力标准与课程标准相融合,将企业需要引入课堂,将课堂搬入企业,并基于工作过程,实施教、学、做一体化。
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管理学基础(工业和信任化普通高等教育“十二五”规划教材立项项目)
当地较大的一所财经院校编写
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本书是编者参考国内外**出版的各种管理学著作和教程,根据我国管理学发展的要求,结合自身教学、科研的实际经验与体会编写而成的。本书旨在阐述管理学的基本理论和实务,力求体系完整、内容精简、深入浅出。本书以“激发管理兴趣、夯实管理基础,提升管理素质、培育管理能力”为宗旨,在教学内容和编写体系上注重体现素质教育和创新能力的培养,力求做到知识、能力和素质协调发展。本书取材适合,深度适宜,分量恰当,具有较强的实际使用价值和可操作性,符合认知规律性,具有启发性。
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实用机械工程材料及选用(普通高等教育“十二五”卓越工程能力培养规划教材)
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调味圣经(第二版) 味是菜肴的灵魂,如果调味不行,神马都是浮云。随书附赠119道调味食材的教学视频,扫到哪里,学到哪里!
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6G需求与愿景 精装版 6G丛书,中国工程院张平院士力作,全面解读6G技术,展望6G典型应用场景,对全球B5G/6G的研究与产业情况进行综
作者团队长期从事无线通线及网络领域的科研、教学和标准化工作,对该领域的研究现状和发展趋势有着深刻的认识,对无线通信及网络技术有着深入的研究,并以此为基础完成了 6G需求与愿景的编写工作。并通过本书向读者介绍: 梳理了信息通信技术、移动网络的发展脉络与发展趋势,分析了5G网络的关键技术,并针对5G网络存在的不足和面临的挑战进行了总结 6G的总体设计斯洛,对6G业务愿景、网络愿景、能力愿景及演进特征进行了展望 提出了面向"人-机-物-灵"融合的网络体系架构需求 对6G潜在的物理层传输技术和网络层技术进行了阐述 介绍6G应用场景 对6G相关的标准化及产业方面的准备工作进行了综述
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JavaEE企业级框架开发实战教程(Spring Boot+Shiro+JPA)(微课版)
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新三板,即全国中小企业股份转让系统的俗称,企业在新三板挂牌不但可以通过股份转让、定向增发、发行私募债、银行授信等金融工具享受到企业上市融资、规范治理、品牌提升等诸多好处,更是给中国经营者一次由“企业家”向“资本家”转变的*后一次制度性机会。本书可以作为投资者玩转新三板的秘籍。
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皮书系列·数字娱乐产业蓝皮书:中国动画产业发展报告(2017)
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同多化合物概论 从陌生到熟悉,一本全面认知同多化合物的工具书
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《聪明宝宝学前益智600题》是一本既好玩又充满智慧的游戏书,非常适合中国学前儿童开发智力使用。
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Maya角色制作项目化教程(微课视频版) 产教融合、校企合作,按照商业项目流程设计;“教、学、做”一体化,项目驱动,任务引导;资源丰富,教程详尽,配套微课、课件等立体化教学资源
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计算机辅助室内装修效果设计(附CD-ROM光盘一张)——全国中等职业技术学校计算机辅助设计与辅助制造
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牛勇平编著的《传媒产业资本运营》的内容主要包括三个部分:一是关于传媒产业资本运营的相关理论;二是传媒产业资本运营的方式;三是传媒产业资本运营的具体实践。**,本书综合运用政治经济学、媒介经济学、新闻传播学、西方经济学相关理论介绍了传媒产业资本运营的相关概念,然后分析了传媒产业中的垄断模型、寡头模型、垄断竞争模型及智猪博弈模型等,验证了传媒产业进行资本运营的必要性;第二,介绍了传媒产业的融资方式及风险防范、传媒产业的并购与整合以及反并购的方法、传媒产业如何进行无形资本运营、传媒产业的资本收缩等相关内容;第三,简单介绍和评价了我国传媒产业的上市公司。
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主题新颖独特:抓住“健康素食”的主题,将淡化的素食概念重新引向人们的视野,别具一格 简单实用:详细介绍了50多款经典素食的制作方法,制作步骤全程配图,一看就会 内容充实:除了经典素食的制作方法,还讲述了素食的起源、素食的养生保健效用、吃素的注意事项、常见素食食材解析等素食背景知识
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这本《食材解密500例》由牛国平主编,介绍了近300种常用食材。每一种食材以营养功效、营养小贴士、选购要点、食用宜忌和烹调秘籍作解码。是了解食材、用好食材、烹好食材、吃好食材的一本科普读物。让您和家人都能健康快乐每一天。
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本书力求体现如下特点。(1)内容先进性。用新观点、新思想审视和阐述教材内容,所选定的教材内容适应专业建设发展需要,反映专业的新知识、新技术、新工艺和新方法。(2) 知识实用性。以职业能力为本位,以应用为核心,以“必须”、“够用”为原则,教材紧密联系生产和生活实际,加强了教学的针对性,能与相应的职业资格标准相互衔接。(3) 使用灵活性。体现教学内容弹性化、教学要求层次化、教材结构模块化,有利于按需施教,因材施教。
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