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狗肉美味30种 郭玉华主编 金盾出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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狗肉美味30种 郭玉华 金盾出版社【.正版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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吴杰、郭玉华主编的《夏季清凉消暑食品精选》是中国饮食文化专业丛书编委会,会同国内著名营养学家、医药学家及多位烹饪大师一道,以严谨的科学态度、精确的理论依据,将传统的中医药理论和现代营养学相结合,针对夏季天气炎热、多雨潮湿、湿热并重的特点和人体的营养需求,根据各种食材、药材的不同性味、营养成分、药理和疗效,科学组方,编写了这本《夏季清凉消暑食品精选》。
¥12.20定价:¥18.00 (6.78折)
烧鸡美味30种 吴杰 主编,郭玉华 等编著 金盾出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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狗肉美味30种 郭玉华主编 金盾出版社【正版.】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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你不懂面包 有料有趣还有范儿的面包百科知识 日本面包推广协会 郭【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
怎么吃面包?不就是拿起来,大口大口地嚼嘛。如果你这么想,那就太小看面包的世界了!吐司面包,应该根据不同的厚度,搭配不同的食材或熟食,做成好吃的单片三明治 面包“凉了”的时候好吃 黑麦面包应根据黑麦的比例搭配食物 而贝果面包、布里欧修面包适合当作甜食点心了。早餐、便当、晚餐、点心、下酒菜,面包还可以摇身一变,成为宴客级的豪华料理。而世界各地面包千奇百怪,自然与当地美食搭配为得当。日本面包推广协会,教你从零开始认识面包!超过70种面包种类&花样吃法,让你不仅能再次发现日常面包的美味,使平常吃的面包变得更好吃,还能适时适所适当地选择、制作面包!根据个人喜好、食用情景,选择不同的面包和吃法,享受丰富的面包生活,这才是面包的大魅力嘛!
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豆制品菜肴190种 吴杰 郭玉华 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
这是一本专讲以豆制品为主要原料制作各种菜肴的书。内容包括腐竹、素鸡、油皮、豆腐干、豆腐皮、豆腐泡、豆腐脑和豆芽菜等八类共92个菜目,均为高营养健康食品。书中详细介绍了每款菜的原料配比、制作方法和成菜特点,并配有部分精美彩图。本书内容丰富,实用性强,适合家庭阅读使用,也可供餐饮业人员参考。
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靠海吃海:江洋湖海打造的潮汕味道 郭婉华 著 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
寻味顺德1:乡土之源(含央视原版光盘)("舌尖上的中国"精彩继续——"世界美食之都"顺德美食的前世今生)寻味顺德2:匠心独运(含央视原版光盘)("舌尖上的中国"精彩继续——“世界美食之都”顺德美食的之道)
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风味家禽菜肴 郭玉华 吴杰 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
禽类菜肴要人类的日常生活中占有重要地位。它不仅是宴席中的特色菜,而且还是家庭餐桌的美味佳肴。为了使广大烹饪工作者及家庭主妇更好地掌握禽类菜肴的烹饪技术,笔者汇同各地名师,撰写了此书。本书将集中向读者介绍全国各地实用性较强的禽类风味名菜的制作工艺及特色。既面向餐饮业家庭,又可供烹饪学校参考使用。
¥9.50定价:¥47.95 (1.99折)
肉鸽美味30种 郭玉华 吴杰 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭学做鸽肉菜肴而编写。书中精选取了能满足家庭需要、的文字对家庭制作的肉鸽美味30种,每菜一图,以简洁的文字对每款菜的用料配比,制作方法及成菜特点等作了具体介绍,对主要过程还配有示范图片。本书图文并茂,科学实用,易学易做,适宜于家庭阅读使用,也可供餐饮业人员参考。
¥11.60定价:¥55.25 (2.1折)
高考日语词汇 高中日语单词手册 附赠音频 高三考试课本复习资料中等日语研究会
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蔬菜之神 (日)狩野由美子 著;郭清华 译 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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夏季清凉消暑食品精选 吴杰,郭玉华 主编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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微菜 吴杰,郭玉华 编 中国建材工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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微菜 吴杰,郭玉华 编【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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异国风味菜30种 吴杰 主编,郭玉华 等 编著 金盾出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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饺子制作精选 吴杰,郭玉华 编 金盾出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
吴杰、郭玉华主编的《饺子制作精选》不仅荟萃南北名饺子的精华,还增添了部分近年来流行较广、较负盛名的创新饺子。在编写过程中,力求做到理论与实际相结合,对每款饺子的用料配比、制作方法、操作提示等均作了详细介绍,并配有精美彩图。通过本书您将不难学会制作色香味形俱佳的、缤纷多彩的精美饺子。本书是内容较完备、技术精纯可靠的饺子烹制工具书,同时也是有关职业技术院校的一部可供学习的教材。不仅可作为职业技术中等专业学校、职业技术学院、成人高等院校、专业烹饪学校相关专业学生用书,还可供广大美食爱好者及家庭主妇参考使用。
¥23.00定价:¥55.37 (4.16折)
南北实用菜谱精选 郭玉华,张亚琴 主编 农村读物出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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果菜类菜肴精选 郭玉华 等编著 金盾出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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【新华书店总店】夏季清凉消暑食品精选 ,吴杰,郭玉华 主编,金盾出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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烧鸡美味30种 吴杰 主编,郭玉华 等编著 金盾出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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正宗湘菜160种 吴杰 主编,郭玉华 等编著 金盾出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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肉鸽美味30种 吴杰,郭玉华 主编 金盾出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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新派海鲜料理 吴杰,郭玉华 编著 中国建材工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
随着人们生活水平的不断提高,人们对饮食越来越注重,不但追求质量,更重视营养价值与品位。 为了使广大烹任爱好者及家庭主妇更好地了解掌握烹饪的制作与特点,我们编辑出版了大厨师系列丛书:《南北特色风味鱼菜》、《药膳滋补菜》、《新派海鲜料理》、《南北风味米面食》、《风味家禽菜肴》、《特色清真菜》等6本。 这套丛书是作者根据自己多年的教学及实际工作经验,与几位有影响的烹饪名师共同撰写成的。 这套丛书向读者集中介绍了我国各地较具特色的风味名菜与家常菜,并以简洁的文字与精美的彩图,对每款菜肴的用料配比、制作方法及成品特点,作了具体介绍与展示。 这套丛书图文并茂,可操作性强,不仅适合广大专业厨师学习使用,而且很适合家庭制作。 希望这套从书的出版对您提高烹饪技术、成为烹饪高手有所帮助。
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靠海吃海:江洋湖海打造的潮汕味道 郭婉华 著 广东科技出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
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豆制品菜肴190种 郭玉华,吴杰 主编 金盾出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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随着人们生活水平的不断提高,人们对饮食越来越注重,不但追求质量,更重视营养价值与品位。 为了使广大烹任爱好者及家庭主妇更好地了解掌握烹饪的制作与特点,我们编辑出版了大厨师系列丛书:《南北特色风味鱼菜》、《药膳滋补菜》、《新派海鲜料理》、《南北风味米面食》、《风味家禽菜肴》、《特色清真菜》等6本。 这套丛书是作者根据自己多年的教学及实际工作经验,与几位有影响的烹饪名师共同撰写成的。 这套丛书向读者集中介绍了我国各地较具特色的风味名菜与家常菜,并以简洁的文字与精美的彩图,对每款菜肴的用料配比、制作方法及成品特点,作了具体介绍与展示。 这套丛书图文并茂,可操作性强,不仅适合广大专业厨师学习使用,而且很适合家庭制作。 希望这套从书的出版对您提高烹饪技术、成为烹饪高手有所帮助。
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正版图书 春季美食家常菜 金盾出版社 9787508256382 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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《粤菜粤点系列 粤式点心制作技术/中等职业教育烹饪专业精品规划教材》以行业实用品种为编写依据,针对中职学生的年龄和接受能力,在历年教学和生产实践经验的基础上编写而成。《粤菜粤点系列 粤式点心制作技术/中等职业教育烹饪专业精品规划教材》采用理论和实践相结合的模式,选择了具有代表性的品种进行教授。《粤菜粤点系列 粤式点心制作技术/中等职业教育烹饪专业精品规划教材》分为“特色茶市点心”、“饼屋中西点心”、“传统节日点心”、“时尚筵席点心”四大模块。继承与创新相结合,注重将新原料、新工艺、新技术、新品种等融入教材,使教材具有鲜明的时代特征。实用性和前瞻性突出,是教学与生产相结合的较佳教科书。《粤菜粤点系列 粤式点心制作技术/中等职业教育烹饪专业精品规划教材》每个模块和教学品种均设有“想一想”
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全新正版图书 常见病食疗主食郭玉华金盾出版社9787508247601 常见病食食物疗法食谱青岛新华书店旗舰店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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