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本书内容涵盖了餐饮部(餐厅、酒吧、咖啡厅等)基层服务岗位及基层管理的知识要求、技能要求及综合素质要求。本教材是在对岗位职业能力进行充分调研与分析的基础上,以酒店餐饮基层服务岗位为逻辑线索展开,以岗位职业能力为依据,结合中、高级餐饮服务师职业资格证书的考核要求组织编写,注重培养学生的服务技能与职业意识。 本书有以下特点:一是紧密结合酒店工作实际。本教材结合了酒店餐饮服务与管理的新理念、新思想,注重技能操作规范化,工作流程明晰化,服务技巧灵活性,便于学生掌握与实践。二是顺应职业教育教学改革。本教材坚持“实用够用”为原则,“实践、实际”为特色,强调理论知识为技能训练服务,不仅能满足在教学中后续课程的基本需要,也充分考虑学生可持续发展的需要。三是注重职业意识与职业能力的培养
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餐饮服务实训教程 钱菁 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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布莱森旅行随笔系列·人在故乡为异客:二十年后返乡手记 (美) 布莱森 著,夏菁 译 上海译文出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
本书是美国当代知名的非虚构作家比尔·布莱森创作的一本由七十篇精彩散文的合集。可以说是布莱森抒写美国的作品中最至性的。作品以作者在英国客居二十年,之后返回美国定居为时代背景,叙述他本人回到故乡后的种种不习惯,便产生“人在故乡为异客”的奇异感受。此后当他逐渐适应之后,便有一种对故乡五味杂陈的感觉,便付诸笔端。最吸引读者的仍然是他的招牌俏皮文字,冷不丁地在结尾处挠到读者的笑穴,情趣盎然,读来意味深长。
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¥40.61定价:¥91.42 (4.45折)
“小不列颠”札记—英国环岛告别之旅 (美)布莱森 著,黄昱宁,夏菁 译 上海译文出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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“小不列颠”札记—英国环岛告别之旅 (美)布莱森 著,黄昱宁,夏菁 译 上海译文出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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甘肃之旅 周菁 编著. 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
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甘肃之旅 周菁 编著 广东旅游出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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非洲记忆 沈菁 浙江工商大学出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
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甘肃之旅 周菁 编著 广东旅游出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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非洲记忆 沈菁 浙江工商大学出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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吃喝玩乐游台湾之玩乐全攻略 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《吃喝玩乐游之玩乐全攻略》将为您介绍各地区的风景、文化及旅游名胜,并采用地图的形式展现在您的面前。在这里您可以领略到台北西门町的都市风光,体验坪林形象商业圈的异国风情,享受乌来泉乡的温泉之旅,欣赏日月潭、阳明山的山川风貌。《吃喝玩乐游之玩乐全攻略》集实用性、观赏性于一身,是您游览宝岛的旅游指南。还在等什么?收拾您的行囊,随我们一起畅游!
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非洲记忆【达额立减】 【可开电子发票,现货速发,套装书籍或库存问题请与在线客服核实后下单】
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正版图书 平步青云 江苏凤凰文艺出版社 9787539997292 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
平阳公主,正史中关于她的纪录只有两条,一条是卫子夫由平阳公主府入宫;另一条是平阳公主下嫁卫青。这位出身于英雄时代的深宫贵妇,她究竟是美是丑,有过怎样的爱恨情愁,并没有人知道。作者陈峻菁以优美流畅的文笔,结合史料,将千年前那段冲破世俗观念的爱情故事,生动而完整的呈现在读者的面前,让读者看到不一样的平阳公主与卫青。
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电子商务实务【正版书籍,支持发票】 支持电子发票,请确认收货以后联系在线客服
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旅游资源学9787503269929 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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乡土记忆:抚州传统村落保护利用与社区参与9787507555523 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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人在故乡为异客 二十年后返乡手记 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
“少小离家老大回”。比尔·布莱森年轻时离开故乡美国,漂到英伦三岛,做编辑写书成家生子,乐不思蜀。一晃二十年过去了,他又举家迁回美国,却发现时移世易,保留在他记忆中的美国已经和从前大不相同。虽人到中年,他仍如稚子一般天真烂漫。在他眼里的美利坚故土,处处皆新奇,事事皆文章。于是,我们能见识到邮局、五金店、汽车旅馆、免下车露天电影院、车牌标语、公路边的蹩脚展览、餐车店、新英格兰地区的特殊口音和方言,还有超大型室内购物中心。填字游戏、垃圾食品、秋日登高、租车、看棒球赛、看电视看电影、买房置业、就餐、喝咖啡、厨房秘籍、汽车杯托这些美国生活中不为我们中国读者常见的点点滴滴在布莱森的笔下一点也不琐碎枯燥,他的文字总是有种让读者身临其境的魔力。待你读完后掩卷回想,一幅美国普通人生活的长卷便
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【正版全新】 电子商务实务范菁主编科学出版社9787030501622 团购可联系在线客服询优惠价 可开发票 正版保证
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正版!极地探险:冰天雪地的考验 9787536642904 重庆出版社【可开发票】 正版图书下单即可
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河北邯郸段大运河建筑文化研究9787519908843 正版新书希望阶梯图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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欧洲新景观 王向荣,林菁 编著【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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台北旅游全攻略 黄雅丝 ,梁敏菁 编著 中国人民大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
香港连续十年台北旅游书之冠,每次加印势必吸引读者抢购,台湾居民到台北手持一册。此为首次正式授权发行简体版,迎合内地旅客游台北的热潮。 内容准确详实,均100%实地取材拍摄。编著者5次重访各区大街小巷,修订和删除过时信息,并新增多个景点、饭店及商户,提供旅游实用信息。综合台北好玩好吃350处,新手、老饕! 附有台北市便携特大地图,方便携带,具有清晰指引。另外每区也另附详细地图及快速搜寻索引,清楚标示景点、商铺、地标、及车站位置。 书内另附有台湾婚纱照拍摄热点及咨询方式,并收录办理内地旅客台湾自由行签证以及前往台北交通的攻略。
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台北旅游全攻略 黄雅丝 ,梁敏菁 编著 中国人民大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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Top10 洛杉矶【正版畅销】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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文化震撼之旅新加坡 (新加坡)贝辛,赵菁 旅游教育出版社【正版】
本丛书是一套精彩纷呈、不可或缺且人人的深度旅游文化读本,专为想要真正了解异域文化的旅游者所作。丛书的每一位作者都亲身经历过文化适应过程中的酸甜苦辣,他们有足够的资格向那些希望完全融入各种相关文化的人提供热情而详尽的建议。每册图书都以活泼、诙谐的笔调,呈现以下内容:深刻剖析当地的文化传统;建议如何适应当地的环境;提供日常生活的基本窍门及语言方面的帮助;介绍如何充分享受旅行带来的乐趣。
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吃喝玩乐游台湾 郑慧菁,黄秀婷 汕头大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
台湾最的旅游书,全台21个县市包你乐翻天,台湾深度游谱写当地风情书,“玩”全体验福尔摩沙之美。 最的台湾旅游宝典,最详细的旅行路线,的宝岛风情画。 为您全方位打造最富激情的假日风情,让您轻松游台湾。
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Top10 洛杉矶 [德]盖博 赵菁 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《洛杉矶》将洛杉矶分为八个最易划分的旅游区。这张地图介绍了每个区的地理位置及面积。地图上各旅游区以不同的颜色标示,各页页边的颜色与地图上各区的颜色一一对应,而《洛杉矶》提及的每个地方大都能在地图上找到。
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广东海南古建筑地图,李菁、胡介中、林子易、王曦晨、敖仕恒、李海霞、辛惠园 编著,清华大学出版社
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