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粤式酒楼名厨名菜 群生饮食技术人员协会 编 广东科技出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
30多名粤菜大厨秘笈 60余年星级粤式酒楼招牌美食 70多款经典地道菜品食色生香
¥94.74定价:¥199.48 (4.75折)
名品湘菜--湖南省第五届烹饪技术比赛作品集 湖南省餐饮行业协会,湖南省餐饮行业协会名厨专业委员 湖南科技出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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美国体能协会运动营养指南 NSCA运动营养学 运动营养学书籍健身 运动营养学运动饮食手册健身饮食书籍 运动饮食健身营养健
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速发北京协和医院处方手册 第4版+常见病处方速查 两本套装 临床医师西药处方用药速查全套药物药剂科医学名词汉英双译规培教
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100位中国烹饪大师作品集锦—水产卷 中国烹饪协会名厨专业委员会 编 青岛出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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100位中国烹饪大师作品集锦—水产卷 中国烹饪协会名厨专业委员会 青岛出版社【正.版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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100位中国烹饪大师作品集锦—果蔬卷 中国烹饪协会名厨专业委员会 编 青岛出版社【正版.】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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100位中国烹饪大师作品集锦—水产卷 中国烹饪协会名厨专业委员会 编 青岛出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
《100位中国烹饪大师作品集锦:虾蟹菜典》既有较高的文化内涵,又非常实用,同时具有欣赏和收藏价值。它是烹饪爱好者们为之沉醉、为之倾倒的佳作。它的出版是我国烹饪大师们本着精益求精的原则,融会我国东西南北烹饪文化精髓,为国人奉献、谱写的美食文化新篇章!
¥105.17定价:¥220.34 (4.78折)
100位中国烹饪大师作品集锦—水产卷(贝类) 中国烹饪协会名厨专业委员会 青岛出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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100位中国烹饪大师作品集锦—牛羊兔卷 中国烹饪协会名厨专业委员会 编 青岛出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
中国饮食文化博大精深,源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。《100位中国烹饪大师作品集锦》丛书汇聚100位中国烹饪大师毕生精华,向您展示华夏饮食的精湛技术。《100位中国烹饪大师作品集锦(牛羊兔菜典)》精选700余款牛羊兔菜品,集艺术性、观赏性于一体,与您一同品鉴最醇厚、最纯粹、最精华的中国味道,和您一起感受中国饮食文化的熠熠生辉与源远流长。本书由杨柳张主编。
¥110.33定价:¥230.66 (4.79折)
100位中国烹饪大师作品集锦—猪肉卷 中国烹饪协会名厨专业委员会 编 青岛出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
中国饮食文化博大精深,源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位中国烹饪大师毕生精华,向您展示华夏饮食的精湛技术。丛书包括淡水鱼菜典、海水鱼菜典、虾蟹菜典、贝类菜典、果蔬菜典、菌豆菜典、禽蛋菜典、猪肉菜典、牛羊兔菜典、燕鲍翅参菜典、珍奇原料菜典和主食菜典等共计12册。《100位中国烹饪大师作品集锦(猪肉菜典)》由杨柳所著,丛书的其中一册,本书既有较高的文化内涵,又非常实用,同时具有欣赏和收藏价值。
¥408.33定价:¥826.66 (4.94折)
100位中国烹饪大师作品集锦 中国烹饪协会名厨专业委员会 编 青岛出版社【.正版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
¥78.95定价:¥167.90 (4.71折)
100位中国烹饪大师作品集锦—主食卷 中国烹饪协会名厨专业委员会 编 青岛出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥66.67定价:¥143.34 (4.66折)
100位中国烹饪大师作品集锦—菌豆卷 中国烹饪协会名厨专业委员会 青岛出版社【正.版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
杨柳主编的《100位中国烹饪大师作品集锦:菌豆菜典》精选700余款菌豆菜品,向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。书中用精美的图片和详细的说明描述了每道菜的制作过程,开卷阅后,定会给人留下难忘的印象!本书既有较高的文化内涵,又非常实用,同时具有欣赏和收藏价值。它是烹饪爱好者们为之沉醉、为之倾倒的佳作。
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《100位中国烹饪大师作品集锦:虾蟹菜典》既有较高的文化内涵,又非常实用,同时具有欣赏和收藏价值。它是烹饪爱好者们为之沉醉、为之倾倒的佳作。它的出版是我国烹饪大师们本着精益求精的原则,融会我国东西南北烹饪文化精髓,为国人奉献、谱写的美食文化新篇章!
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100位中国烹饪大师作品集锦 (猪肉菜典)c36 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
中国饮食文化博大精深,源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚00位中国烹饪大师毕生精华,向您展示华夏饮食的精湛技术。丛书包括淡水鱼菜典、海水鱼菜典、虾蟹菜典、贝类菜典、果蔬菜典、菌豆菜典、禽蛋菜典、猪肉菜典、牛羊兔菜典、燕包翅参菜典、珍奇原料菜典和主食菜典等共计2册。《00位中国烹饪大师作品集锦(猪肉菜典)》由杨柳所著,丛书的其中一册,《00位中国烹饪大师作品集锦(猪肉菜典)》既有较高的文化内涵,又很实用,同时具有欣赏和收藏价值。
¥103.37定价:¥258.74 (4折)
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中式凉菜制作技术 中国烹饪协会系列规划教材 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《中式凉菜制作技术/中国烹饪协会系列规划教材》结合我国凉菜技术涉及的各个方面,将烹饪教育与烹饪技术实践有机地结合起来,理论联系实际,侧重于职业技能的培养。这是一本图文并茂,而且专业性较强的凉菜制作技术方面的教材。阅读此书能使烹饪专业的学生尽快地适应企业的需求,又可使餐饮业的从业人员能通过《中式凉菜制作技术/中国烹饪协会系列规划教材》来查阅自己所需的相关知识与技能,即通过《中式凉菜制作技术/中国烹饪协会系列规划教材》可以让厨师们在工作中提高理论知识与专业素养。
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任选美国国家体能协会运动营养指南 NSCA运动营养学 运动营养学书籍健身 运动营养学运动饮食手册健身饮食书籍 运动饮食健
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100位中国烹饪大师作品集锦—主食卷【正版书籍】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
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禽蛋菜典 中国烹饪协会名厨专业委员会 编 青岛出版社【正版保证】
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¥60.68定价:¥203.79 (2.98折)
100位中国烹饪大师作品集锦【可开电子发票】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
¥97.30定价:¥216.00 (4.51折)
禽蛋菜典【正版书籍】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
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禽蛋菜典 中国烹饪协会名厨专业委员会 编 青岛出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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正版!100位中国烹饪大师作品集锦—水产卷 9787543679986 青岛出版社【可开发票】 正版图书下单即可
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100位中国烹饪大师作品集锦(燕鲍翅参菜典)中国烹饪协会名厨专业委员会青岛出版社【现货实拍 可开发票 下单 代寻稀缺书老书,有问题可联系在线客服15011482491
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燕鲍翅参菜典,中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写,青岛出版社,9787543679931
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