川味人间.贰 55个美食故事,55幅复古手绘,一起品尝炊烟下的人生百味
☆ 人文美食系列片《川味》艺术顾问、资深作家曾颖又一力作 ☆ 以菜肴追忆过往,用舌尖铭记乡愁。人间冷暖,世间百味,透过一道道美味讲述真实的乡土故事 ☆ 作家手绘复古插图,细腻质朴的线条展现美食所在的远方 炊烟袅袅,岁月悠长。 回望旧人旧事,不经意间总有食物的香气穿越时空而来, 顺着记忆的神经网,飘散在心里。 虽无山肴海错,亦非珍馐美馔, 但这一点点平凡的酸甜苦辣咸,才正是生活的本味、人间的真味。
¥22.00定价:¥49.00 (4.49折) 电子书:¥23.99
本书是大型美食纪录片《川味》顾问曾颖*力作。 作者用54道菜肴,30余幅手绘画,共同记录往日的川间烟火。绝不是吃播带来的视觉刺激与猎奇心理的满足,而是品尝滋味,慰藉时而孤独的自己,体味美食后的温情。 人们总是对故乡的味道饱含深情。作者借用一道道菜肴,记录下了一幅幅温情的画面。吃吃喝喝,叙话叙旧,品尝滋味,领悟人生。
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正版 微腌渍随手就能带走的腌菜 家用腌菜酸菜教程四川韩国泡菜菜谱大全做法舌尖上的中国美食菜谱好吃的开胃下饭菜地方特色美食
¥9.80 - ¥0.10
舌尖上的哲学——我吃故我思 从日常饮食中探究哲学、文学、语言和艺术 饮膳哲学散文随笔书籍
《舌尖上的哲学:我吃故我思》是一本书写饮膳哲学的书。该书融入了西方哲学的 风味 ,促进了文化多样性,增进了东西方跨文化交流,具有一定的出版价值。
¥29.00定价:¥58.00 (5折)
西湖名楼 楼外楼 拥有170年的悠久历史, G20峰会期间,楼外楼更成为菜品官方指定单位。 国士之礼,国宾筵宴 寻味楼外楼 教你亲手复刻国宴菜,重现国礼级味道 重塑传统宴客文化和菜肴原生至美 本书首度公开用来宴请外宾的 国字号 菜品制作方法, 足不出户,便可享受国宴待遇 《国宴:至味在西湖》,让你在家也能做出国宴的味道
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威士忌印象河流:烈酒浪人的世界足迹 世界范围内的威士忌蒸馏厂以及上下游产业的游历
本书是集结作者多年来对世界各地酒厂及威士忌上下游产业的游历和阶段性总结,在探寻各式各样的工艺和思考后,将这些信息总结和分享给威士忌以及烈酒产业内外的所有人,带领更多的读者去了解、领略威士忌与烈酒的美好。
¥64.00定价:¥128.00 (5折)
小山进的食感巧克力【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
来自日本的世界第一的巧克力!外国佳巧克力师傅奖得主!巧克力制作基础大全!小山进是21世纪具有代表性、也最有才华的巧克力师傅之一,虽然他是日本人,但他的巧克力堪称,带给法国人的震撼,不输当年美籍摄影师曼雷(Man Ray)的作品《Le Violon d′Ingres》。谢谢你,小山先生!我们与前来参加巧克力沙龙展盛会的所有人,都由衷地感激能品尝到你创作出来的美味。Sylvie Douce巧克力沙龙展创办人暨负责人小山进的巧克力是在法国,尤其是巴黎最名副其实享有盛誉的作品,他不但不模仿他人,还会加入独特的创意,对于他在日本努力提供美味巧克力的坚持,值得赞扬。然而,要是有一天他到我们国家开设巧克力店,相信也不会有人有异议,因为就算是在法国他也一定能成功。Jacques PESSIS巧克力爱好者俱乐部会长
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花木兰 精 国粹戏剧图画书 巾帼英雄的传奇故事 写实风格的油画技法 恢弘气质 4岁5岁6岁7岁8岁
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正版彩图 100道科学月子餐新体验月子食谱书 孕妇产后坐月子书产后调理三餐营养食谱菜谱书 产后恢复月子餐30天食谱坐月子
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果蔬密码:77款低卡营养思慕雪 每天一杯思慕雪,低卡又营养 配合时节选蔬果,喝出好身体 水果蔬菜巧搭配,美味又健康
1.概念:营养全,颜值高,新潮又时尚,制作简单方便,快用爱与温暖制作一杯幸福思慕雪吧。2.健康美味:这样喝思慕雪,不仅能调节肠胃、提高免疫力、调理三高、还能舒缓情绪,释放压力,对身体和心情都有好处。3.作者:美食达人的私房营养思慕雪调制秘方大放送。
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葡萄酒品鉴大全 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
在把葡萄酒注入玻璃杯的那一刹那,葡萄酒的醇香一下子就会散发开来。在这一瞬间充满了对葡萄酒的期待,心情也格外地兴奋。对于葡萄酒的无知在读完《葡萄酒品鉴大全》后就会结束。葡萄酒的品种、世界各国知名葡萄酒的产地、使用葡萄酒调制鸡尾酒等的解说、严格挑选的200余种葡萄酒与精彩透彻的点评说明一起在《葡萄酒品鉴大全》中登载。为了便于读者学习的了解,书中还附有许多图表以及照片。
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好想为你做便当 郑颖 著 青岛出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
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我爱冰淇淋! 〔美〕詹妮·布里顿·保尔 著 李姝颖 译 北京科学技术出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
这是一本真正追求口味的冰淇淋书,书中的每一个配方都美味,共有超100款口味。详尽的文字讲解让你在家就能做出真正好吃的冰淇淋。 本书以出众的内容和品质持续美国、德国、加拿大和日本,并荣获了2012年度詹姆斯 比尔德大奖,希望它也能给中国的读者带来舌尖上的享受。
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层叠美味:玻璃罐料理 郑颖 黑龙江科学技术出版社 9787538892291
你是否热爱美食却苦于没时间做大餐?你是否随时随地都想品尝亲手做的美味,并与人分享?你是否认为美味要与“颜值”并存?遇上玻璃罐料理,满足你对高颜值美味的期待。一罐能吃饱的能量料理、越吃越排毒的高纤料理、下午茶时光的缤纷甜点……本书全都教给你,更有让玻璃罐料理更美味的“小秘密”,以及玻璃罐料理的健康法则。
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超Q润戚风蛋糕 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
戚风蛋糕风行欧美及日本多年,在日本,甚至有许多专门贩售各式各样戚风蛋糕的专卖丶店。戚风蛋糕最主要的特徵就是蓬鬆轻盈的口感,《超Q润戚风蛋糕》作者赤堀博美为了研发口感更加Q润、轻柔且入口即化的戚风蛋糕,著手展开Q润戚风的配方研究。书中毫不藏私地告诉读者如何作出口感与众不同的戚风,从蛋黄麵糊的作法、蛋白霜的打发重点、烘烤诀窍到脱模方法,只要掌握住基本窍门,就可以尽情去尝试个人喜好且风味独具的戚风蛋糕了。蛋糕职人电视西田喜孝先生还特别指导人气蛋戚风的作法,并公开个人私藏秘方。只要按照书中步骤一步一步来,相信你也可以成为戚风蛋糕达人哦!
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茶及茶文化二十一讲 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
中国是茶文化大国,有关茶文化的书很多,也各具风采。有从史籍切入,勾稽茶文化辉煌历史 有从雅文化切入,铺陈古今文化人茶诗茶文茶趣 有从茶和茶具切人,探讨茶与茶具蕴涵的文化特质等 还有干脆直接从某一名茶品种切人,搜罗网尽与此名茶。《茶及茶文化二十一讲》分二十一讲,不仅全面地介绍了中国茶文化形成、发展的历史过程,而且从哲学层面论述了其由技而艺,由艺而道的核心精神。
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超Q润戚风蛋糕 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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轻松学做50道中式素点心 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《轻松学做50道中式素点心》讲述了 想尝尝的原味面食吗丶?那就动手学做素点心吧!严格选材且巧妙搭配,即使你是料理新手,也可以做出花样百变的中式点心。《轻松学做50道中式素点心》邀请你动手做50道美味素点心,凤眼玉饺、玉菜锅贴、千层甜糕、红糖麻薯、黄金洋羹、箩卜丝酥饼咸甜滋味都有,酥炸、油煎、蒸煮一点都不难 让你一次学会中式素点心,体验全新的味觉盛宴!
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新兴蔬菜营养保健食谱 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书详细地介绍了35种近年来新兴的蔬菜的特性、营养保健功能、选购保存方法以及简单易行、适合于家庭烹调的食谱。
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非茶之茶 花草保健茶 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书是茶艺专家和中药学博士、硕士联手打造的花草保健茶茶谱,包括47种常见品种和4种保健功能性复方的全彩图文介绍。三位作者深厚的专业功底让本书与现有的花草茶图书有着完全不同的内容和风格。一百多幅彩色图片,更加直观悦目。拥有这本书,让你不会再喝错花草保健茶,还能帮你成为中药养生保健师和海派“非茶”茶艺师。
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法国葡萄酒品鉴大百科 迄今详尽得无与伦比的法国葡萄酒大百科,精装全彩!法国葡萄酒界的圣经,300种葡萄酒 外观 酒标 香气 口感 餐酒搭配全囊括!
这是一本适合所有爱好法国葡萄酒的人士,案头偶翻或是认真研读的佳作!迄今*详尽实用的法国葡萄酒大百科
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老家味道 舌尖上的乡愁 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
翻翻这本书,记忆里那些熟悉的味道是不是一下子映入眼帘了呢?那些菜,那些教你做菜、一起吃菜的人,是不是像播放的电影一样带来一段又一段温暖的画面呢?味道的传承之美,比味道本身更甜蜜和温馨。《老家味道 舌尖上的乡愁》是一本饮食文学散文集,由8位不同省份、不同领域的作者以想念的老家美食为载体,通过动人的文字,用无法复制的味道,写出了这本对家乡、亲人最深切的思念,将大家带入那无法忘怀的家乡味道,回到最打动人心的温暖时光,心感美味,苦也是甜。回忆总是和味道联系在一起的,总有那温馨独特的味道,,历久而弥新,永远深存于我们的记忆之中……
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唯茶是道-茶及茶文化又二十一讲 程启坤,姚国坤,张莉颖著 上海文化出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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10分钟学做上班族便当 黑龙江科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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车车认知大画书 警车抓坏蛋 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
警车每天都会和警察叔叔一起在市区巡逻,帮助那些需要帮助的人。可是,面包店门口的男孩在见到警车以后却吓得哇哇大叫,他误以为警车会抓爱哭鼻子的小孩,这真让人哭笑不得。警车在巡逻途中接到报案,一个孩子被两名人贩子拐走上了一辆黑色轿车,他立刻锁定目标采取追捕拦截,最终把人贩子抓捕。没想到的是,那个被拐走的孩子正是误会警车的男孩。从此,男孩对警车有了崇敬之情,并立志长大做警察,和警车一起抓坏蛋。
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超Q润戚风蛋糕 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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彩绘蛋糕卷3 (趣味主题派对篇) 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《彩绘蛋糕卷3(趣味主题派对篇)》以适合在家庭聚会中亮相的造型款式为主,情人节、万圣节、圣诞节、生日派对、朋友聚会、儿童聚会,只要你能想到的主题,都能找到适合的各种可爱的图案花纹,如甜美玫瑰、男孩足球、动物花纹、圣诞老人等,应对各种聚会场合。蛋糕卷的形式也能多种多样,无论是传统的一大卷蛋糕卷,还是切开包裹漂亮彩纸的迷你毛丶巾卷,或者用衩子固定成一口的小蛋糕模样,还可以堆砌起来变成蛋糕卷塔的造型总之,可以随你心愿任意组合,变化出不同的造型。此外,书中还介绍了蛋糕卷的包装和装饰技巧,瞬间提升蛋糕卷的华丽程度,卖丶相绝不逊色于蛋糕店。运用巧思包装一下,当成伴手礼或小礼物也很适合!“”哇塞!“”“太可爱了,见到本书中蛋糕卷的人都会这么惊呼!
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葡萄酒品鉴大全 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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回到餐桌回到生活 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《回到餐桌,回到生活》不只是一本实用的厨事工具书,更传递延续了蔡颖卿对生活的表达 从爱出发,用心做事。从概念的讨论到练习的落实,蔡颖卿通过厨事的分享来印证她对生活的信念。一餐一饭中深藏着我们对生活真挚的爱意,也蕴含了我们安于日常的不凡力量。回到厨房,回到餐桌,用心地经营每一餐、每一饭,除了享受忙的乐趣,更特别的是循着自己的创意与美感,从空盘到满盘,舞动出食物的百态之美,用双手重建饮食的价值,改变生活的质感。“如果一个人没有好好地吃,他必不能周全思考、好好去爱,也不能恬然入梦。”就让我们回到厨房,回到餐桌,在饮食里重拾对生活的爱与关怀。
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老中医辨体食疗治百病 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《老中医辨体食疗治百病》内容包括两部分,部分为中医食疗概述,介绍了食疗方法、食疗适宜人裙等。第二部分为常见疾病饮食调养,介绍了40多种常见病的饮食应用原则。赠送光盘,光盘中附有食疗方以及食疗的做法。
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美食达人带你玩转烧烤 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
美食佳肴里不得不提的便是烧烤,经过烤制的食物喷香四溢,让人食欲大开,因此朋友聚会,家庭聚餐亦或个人想要解馋都少不了烧烤。《美食达人带你玩转烧烤》详解了烧烤的入门知识,再依据烧烤的常用食材划分章节,如肉类、水产类、蔬果类、主食类,还增加了一章主题聚餐的烧烤派对。精选菜例,涵盖了食材用量,原料用量,菜例做法以及制作指导,简单实用,可劋作性强。部分菜例搭配二维码,更直观清晰。
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吃好主食活百岁 家常主食一步一图教你做 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《吃好主食活百岁 家常主食一步一图教你做》主要从面食与米类两大类来介绍主食的家常做法及营养搭配。普通的面粉经过营养专家巧妙搭配,再加上超级大厨一步一图详细示范,既可以让您享受面食独特的风味,又能保证营养健康。家常面食的和面、醒发、下剂、制皮、上馅,还有蒸、煮、煎、烤、烙等复杂的制作过程,让爱吃面食的您对自己动手有不少顾忌。实际上,只要掌握了其中的诀窍,所有问题都能迎刃而解,让您轻轻松松成为面食高手。
¥6.35定价:¥64.56 (0.99折)
彩绘蛋糕卷2 卡通形象动物篇 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《彩绘蛋糕卷》出版后,在读者中引起巨大反响,日本的彩绘蛋糕卷作者Junko老师又推出了《彩绘蛋糕卷2·卡通形象&动物篇》,书中收录了深受小朋友喜爱的动物和卡通形象,如拉拉熊、兔子、恐龙、圣诞老人经过Junko的独特创意,让图案变得吸睛,图案无限延伸,做出更可爱的蛋糕卷。只要使用书后的纸型,就能够很容易的描绘出图案,即使是不擅长绘画的你,也能做出很漂亮的彩绘蛋糕卷。还在犹豫什么,快来跟着Junko一起制作超可爱的人气蛋糕卷吧。除了各种造型的彩绘图案,你还可以在蛋糕卷上抹上奶油霜,或者加入自己喜欢的馅料,或者切成小块,食用时用令水果装饰,做出不一样的百变蛋糕卷。运用可爱的装饰材料或包装纸来点缀蛋糕卷吧!做出不输给人气蛋糕店的款式,可爱到让人忍不住问 “在哪里买的?”无论是自己食用,还是作为伴手礼赠送给
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彩绘装饰小饼干 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
在不同的饼干上,做点造型和变化,就能使它摇身一变,成为超级可爱、的彩绘装饰小饼干。制作中不需要任何特殊的材料,即使是新手也能轻松制作完成。首先将面团着色,然后利用书中的纸型剪切出形状,并加以装饰和烘烤,就可以做出好的可爱甜点!当做节日或者登门的伴手礼也十分适合!《彩绘装饰小饼干》收录了56款可爱造型的饼干设计,包括青蛙王子、爱丽丝梦游仙境的人物、娃娃、小红帽和大灰狼、万圣节南瓜等节日造型。此外,还教你如何制作立体造型的饼干,让你享受制作后的喜悦和成就感!还犹豫什么,赶快跟着本书一起动手制作属于你自己的可爱装饰小饼干吧!
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实验烘焙从烤箱开始 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
烘焙,或酥脆、或软嫩,不仅是做出美丽的外观,更要对于味道与口感有所追求。书中提供了的上火、下火、时间、用量数据,以及烘焙达人反复试验得出的心得体验得出的美味定律,还随书附送手把手教学视频,让您的烘焙之路更加顺畅,烤出温暖又美味的日常生活!
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健康沙拉与百搭酱料 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
健康沙拉与百搭酱料,酸奶酱、芥末籽酱、沙拉酱、柑橘油、油醋汁、香草油、水果酱、香辛料酱、坚果酱,9大酱料89种健康美味的轻食沙拉。担心学不会?只需拿起手机扫一扫,高清视频免费观看,手保守教您做出属于自己的健康沙拉!
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五芳斋粽子制作技艺 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
七千年稻作文化和吴越文化孕育了五芳斋粽子特有的制作技艺。五芳斋粽子的传统制作技艺,主要分为选料、浸米、煮叶、制馅、打壳、包裹、扎线、烧煮等三十六道工序,并形成了特有活和独门秘方,造就了五芳斋粽子“糯而不糊、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中”的显*特征。五芳斋粽子品种多达百余种,很好地保存了江南地区传统点心文化的精髓。
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蔬果净化排毒水 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
排毒水是时下年轻人大爱的一款自制健康饮品,做法很简单,却能给你带来大大的惊喜。只要将蔬果洗净后切块放入玻璃瓶,加入凉开水再放进冰箱,经过几个小时的浸泡,蔬果就能慢慢释放出独特的香味和营养。喜欢更冰爽一点的,还可以加入冰块,炎炎夏日,简直透心凉!排毒水不仅能提供水分,还能将蔬果中的维生素、矿物质和抗氧化成分溶入水中,更利于人体吸收。另外,其口感清凉微甜,是健康零添加的佳饮。为了避免浪费,在喝完排毒水后,还可以挑选其中的水果做成其他美食,比如较耐泡的菠萝、柠檬、橙子、圣女果等,可将它们做成沙拉、冰沙、蔬果意面或果酱等简单又美味的食物,就能完美利用食材中的营养成分啦!
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日本料理的社会史 和食与日本文化 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
提到和食,或者日本料理,很多人都会想到寿司、怀石料理、天麸罗、日式咖喱、章鱼烧等美食。日本的饮食文化有着悠久的历史,它的演变是文化交流的产物。本书沿着历史的长河,以和食为线索,将其放在与周边国家的关系的氛围中,历史地考察日本餐饮文化是如何历经各时代而演变过来的,并把追根溯源的时代叙事环环相扣,构成一部既有知识性又饶有趣味的日本料理的演化史。和食这种文化,在漫长的发展过程中,虽然是以稻米为主轴的,但也吸收了从许多国家传播来的各种食材和烹饪技术,才逐渐形成了日本的餐饮体系。而且,它就是日本历史的产物,能够清楚地揭示生活文化以及包括艺术、宗教、思想体系等在内的日本文化的本质。
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10分钟学做百搭懒人菜 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
常备食材,花式菜肴,方便制作,饭面百搭,多种烹饪器材,简化烹饪的手法,为了又快又香的吃口好的总会有各种方法。在本书中,缩短时间更增加了亲自动手制作的欲望,冰箱的加盟,不止是为了保鲜,更是为了将初步处理好的食材冷冻保存,制作起来更加节省时间。懒起来连一样菜也不想炒,也有腌菜储备粮。0分钟能做什么?能做一顿暖心懒人菜。
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基础的基础:法式糕点教科书 辻调集团 Ecole辻东京 谭颖文译 辽宁科学技术出版社【.正版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
本书是将1994年发行的Mook《OYSY蛋糕》和1996—2001年的《CAKEing》系列所记载的内容增正、补充后编辑而成的。点心制作是由国立?cole culinaire点心专门学院(现?cole辻东京)的职员担任的。关于本书的内容及项目,是由平日教导学生的教材中粹选出来的,以基本面团及奶油馅料为主,连道具和器具的使用方法、点心材料等都详加记载。书中收录的大部分点心是最基本的、不会过时的、也是一直深受大众喜爱的。书中收录的重新修订的内容对于尝试点心制作的人以及试做了很多却不断地失败的点心制作者而言,真是件很棒的事。我们每天在学习教室中和同学们一起制作点心的同时,也不断地体会到所谓的“教学相长”。在此也要感谢将这些体验、企划、编辑成册的柴田书店猪俣幸子小姐。
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回到餐桌,回到生活【售后无忧】 [正版书籍,现货速发,满减优惠,可开电子发票]
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凝视苏格兰:炼金术士与麦芽采风 上海锐澳酒业营销有限公司陈正颖 编著 上海科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
作者用他工科生细腻的眼光和认真做学问的态度,将他3个月走遍苏格兰76家威士忌酒厂的旅程中,关于威士忌制作的重点、细节、独特性、人文、风土、历史传承等,全都用文字记录了下来,集结成书。这本书是作者威士忌之旅的记录,也可供所有威士忌爱好者参考,更是一本了解威士忌缘何令人迷醉的教科书。希望这本书能触动你的心弦,让你起了威士忌之旅的念头,让你想要将自己放逐到苏格兰高地那壮阔无比、一望无际的原野,奔驰在那豪迈狂野的威士忌故乡。
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老家味道-舌尖上的乡愁 孟繁颖 著 译林出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1.在文字中找寻属于大家共有的舌尖乡愁 n 世界虽大,却只有一个老家,人虽远去,但味道不曾消失......《老家味道:舌尖上的乡愁》带你走近家乡,走入每个人的心里,一起品文字、尝美食、忆故乡。每位作者最细腻的回忆中,那些不能忘怀时光与味道,都渗透着对美食的恋恋不舍和对家乡的深深想念。 n 2.从北到南对老家深情呼唤的动人故事 n 《老家味道:舌尖上的乡愁》一书,汇集了中国地域由北到南、而东至西文采清新自然的新锐作者,娓娓道出了属于每个人的老家味道:黑土地上的老味道、京津味道的前世今生、朴实大地的亲情回馈、小麦升华出的深情滋味、江东水波里的思乡情怀、洞庭湖水载回的乡愁、川渝山脉里飘出的想念、闽南岸上祖代呼唤的海味…… n 篇篇感人,章章精彩,读来令人感触而动容。 n 3. 老味菜谱美味实用,插
¥6.00定价:¥29.37 (2.05折)
零失败烘焙60道幸福味 杜佳颖, 吴克己 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
面对食品安全问题,美食爱好者自己动手烘焙的兴趣更浓厚了。但是对一般人来说,次烘焙好像很难上手。《零失败烘焙60道幸福味》由台湾具有丰富经验的专业双厨──杜佳颖、吴克己携手,根据初学者的需求,详尽介绍目前台湾最热门的60道西点及面包食谱,并对制作每一款点心或面包时常出现的疑惑给出解答,制作步骤详细,是一本难得的新手入门烘焙宝典。
¥7.00定价:¥21.00 (3.34折)
小小奶酪蛋糕食谱书 (日)黑川愉子 著,谭颖文 译 辽宁科学技术出版社【无忧售后 正版书籍】
非常适合新手的奶酪蛋糕,材料都是常见的东西,而且分量都不大,自己食用或者作为伴手礼送人,都十分适合。 小小的、圆圆的手工奶酪蛋糕,为了对自己来说很重要的那个人,将特别的“美味”全浓缩在这块小小的蛋糕上吧。 烤成方形,摆在咖啡杯旁的奶酪蛋糕,或者烤切成细长条,然后用烘焙纸包起来,变身超甜美伴手礼。 又或者满溢美味,用奶酪做的小小甜点,酥脆、松软、有弹性······装载了奶酪的香味 总有一款能深深的打动你,让你忍不住咬它一口。
¥10.58定价:¥53.52 (1.98折)
二十四节气美味家常菜:冬 李颖 等主编 科技文献出版社【正版】
《二十四节气美味家常菜》丛书遵循节气养生的理念,按照每个节气适宜的蔬菜向您介绍美味家常菜谱,您无需记住节气养生的繁琐阐述,只要遵循书中介绍的节气菜谱,即可达到节气养生的目的。 本书为其中之一的《夏》季篇。 春温,夏热,秋燥,冬寒——不同的节气,恰当的食谱,必要的营养,这就是本书将要给您的。 二十四节气美味家常菜,用最简单的方式,满足您美食欲望,更满足您身体的健康需求。
¥8.64定价:¥47.55 (1.82折)
葡萄酒品鉴大全 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
在把葡萄酒注入玻璃杯的那一刹那,葡萄酒的醇香一下子就会散发开来。在这一瞬间充满了对葡萄酒的期待,心情也格外地兴奋。对于葡萄酒的无知在读完《葡萄酒品鉴大全》后就会结束。葡萄酒的品种、世界各国知名葡萄酒的产地、使用葡萄酒调制鸡尾酒等的解说、严格挑选的200余种葡萄酒与精彩透彻的点评说明一起在《葡萄酒品鉴大全》中登载。为了便于读者学习了解,书中还附有许多图表以及照片。
¥6.80定价:¥64.01 (1.07折)
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¥6.57定价:¥64.95 (1.02折)