食品安全控制与管理(全国高等学校食品质量与安全适用教材)(中国轻工业“十三五”规划教材) 中国轻工业“十三五”规划教材,中国工程院院士庞国芳作序推荐。
本书在《HACCP原理与实施》的基础上修订更新,系统阐述了基于食品供应链,以危害分析和关键控制点(HACCP)原理为核心,在食品领域广泛应用的各种食品安全管理体系和?证标准。 本书理论与实际相结合,逻辑严谨,条理清晰,内容丰富且与时俱进,既可以作为食品质量与安全专业、食品科学与工程专业本科生教材,又可作为食品卫生、HACCP体系以及食品安全管理体系的培训教材,还可作为认证咨询人员的参考书。
¥56.20定价:¥72.00 (7.81折)
¥95.50定价:¥118.00 (8.1折)
¥32.90定价:¥45.00 (7.32折)
平凡的世界(共3册)+围城 共4册 路遥著茅盾文学奖 中国当代小说读物
¥115.00定价:¥148.00 (7.78折)
¥38.00定价:¥52.00 (7.31折)
大直径水下盾构隧道施工技术(复杂地质与环境条件下隧道建设关键技术丛书) 水下盾构隧道施工技术体系,“十三五”国家重点图书出版规划项目
1.关于丛书:本丛书由 国家*科学技术奖得主钱七虎院士 担任编委会主任,从地质探测、预警与风险控制、设计、施工、数字化应用等角度,遴选了近年来隧道施工领域具有代表性的创新性技术方向,系统梳理了山岭、水下、软硬不均地层等复杂地质与环境条件下隧道建设关键技术,以学术专著的形式,以理论为基础,以应用为重点,以案例为说明,介绍了近年来在复杂地质隧道建设过程中形成的创新成果和核心技术。丛书具有前沿性、原创性、创新性、引导性。 2.关于本书:本书以大型水下盾构隧道施工技术为主题,全面系统地介绍水下盾构隧道施工中盾构始发与到达技术、穿越堤防等构筑物技术、复合砂卵石地层泥浆配制及成膜技术、穿越江中冲槽技术、盾构停机开舱技术及盾尾防护技术等多项新技术,*后结合典型工程实例中的技术应用,形成水下盾构隧道
¥73.70定价:¥90.00 (8.19折)
¥84.15定价:¥99.00 (8.5折)
重播(雷蒙德·钱德勒作品) “硬汉派”侦探流的一代宗师,载入经典文学史的侦探小说家,全部作品收入权威《美国文库》。
《重播》是钱德勒*后一部完稿的小说,也是神探马洛的谢幕之曲。
¥23.20定价:¥38.00 (6.11折)
临床护理技术操作规程 人民卫生出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
由桑未心等编著的《临床护理技术操作规程》为普通高等教育“十一五”重量规划教材。全书分为上、下两册,上册为基础护理篇,内容包括病人的人、出院护理;舒适、安全的护理技术操作;预防医院内感染的技术操作;生命体征观察与护理的技术操作;药物疗法的护理技术操作;胃肠道、泌尿道的护理技术操作;物理降温护理技术操作;标本采集技术操作八个部分,共40项基础护理操作。下册为临床护理篇,内容包括内科护理技术操作;外科护理技术操作;妇产科护理技术操作;儿科护理技术操作;急救、重症护理五个部分,共38项临床护理操作。 本教材既可作为大中专院校护理专业的在校学生、临床实习生以及规范化培训中年轻护士的教材,也可作为护理老师的课堂示教及考核,护理质量控制人员进行护理操作质量检查的重要参考书。
¥100.30定价:¥118.00 (8.5折)
《医药高等数学学习辅导(第3版全国高等医药院校规划教材)》(作者杨松涛、钱微微)是《医药高等数学》(第4版)的配套教材,相应地也有10章。每章包括三大部分:一、内容提要与基本要求;二、习题解答(该章习题的解答过程);三、增补习题解答(增补一些有代表性,有适当难度的习题);书的*后编入一些院校有代表性的试卷。本辅导教材有利于学生对高等数学的概念与理论的理解,有利于对运算和方法的掌握,帮助学生在学好高等数学的同时培养自己分析解决问题的能力,也有利于教师的教学工作。
¥16.40定价:¥21.90 (7.49折)
《平凡的世界(1-3)》: ★路遥代表作,激励亿万青年命运的不朽经典 ★茅盾文学奖获奖作品,入选新中国70年70部长篇小说典藏 ★清华大学校长送给新生的入学礼物,北大、北师大、人民大学附属中学名师一致推荐 ★人气新星龚俊倾情荐读,陈忠实、王安忆、贾樟柯、董卿等各界名人盛赞 ★豆瓣9.0高分口碑之作,30万 读者5星力荐,高居豆瓣读书总榜16强 ★ 人生路遥,但没有白走的路;在平凡的世界里,照样可以活得丰富而精彩。《平凡的世界》激励了一代又一代青年人向上向善、自强不息,产生了广泛而深远的社会影响。读者从路遥身上获取励志的力量,正在于他的作品始终充盈着奋斗、激扬着拼搏,这是作品的魂魄,更是他人生的真实写照。 《人民日报》 ★作家路遥用毕生心血写就的《平凡的世界》,展示了一幅宏大的普通人在时代大变革中所走过
¥177.30定价:¥216.50 (8.19折)
盾构隧道刀具更换技术(复杂地质与环境条件下隧道建设关键技术丛书) 本书是对盾构刀具更换技术的一次系统总结, “十三五”国家重点图书出版规划项目
1.关于丛书:本丛书由 国家*科学技术奖得主钱七虎院士 担任编委会主任,从地质探测、预警与风险控制、设计、施工、数字化应用等角度,遴选了近年来隧道施工领域具有代表性的创新性技术方向,系统梳理了山岭、水下、软硬不均地层等复杂地质与环境条件下隧道建设关键技术,以学术专著的形式,以理论为基础,以应用为重点,以案例为说明,介绍了近年来在复杂地质隧道建设过程中形成的创新成果和核心技术。丛书具有前沿性、原创性、创新性、引导性。 2.关于本书:本书以技术理论分析为基础,结合相关典型工程案例,深入浅出地展示了盾构隧道施工中刀具更换技术,既可帮助工程一线施工人员更好理解刀具更换技术,又可为工程技术人员、科研人员以及大专院校有关专业的师生提供参考,促进盾构技术的发展。
¥66.50定价:¥95.00 (7折)
诠释原著:再见神医华佗德馨术高一代国手风采。 梳理文献:展示国粹中医继承创新万千医家辉煌。
¥139.50定价:¥186.00 (7.5折)
护理学基础/博学.护理系列 复旦大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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本书为当代书法篆刻家钱路先生的篆刻作品集,又有著名设计师蒋华加持,呈现出东方艺术书籍的高古厚重,为不可多得的艺术收藏品。
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雷蒙德·钱德勒作品(九种十册) “硬汉派”侦探流的一代宗师,载入经典文学史的侦探小说家,全部作品收入权威《美国文库》。
本文集完整收录了钱德勒的七部长篇小说、十三则短篇小说以及散文书信集一卷,是迄今为止*ZUI为全面的钱德勒作品集译本。
¥358.50定价:¥498.00 (7.2折)
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丝绸织染(精)/中国传统工艺全集 (中国科学院“九五”重大科研项目 国家新闻出版总署“九五”重点图书出版项目 彩图讲解 经锦、唐经锦、唐维锦、蜀锦、宋锦、云锦等的制作工艺)
《中国传统工艺全集》共有13卷,《丝绸织染》是其中的一卷,由苏州丝绸博物馆名誉馆长、***有突出贡献丝绸专家钱小萍担任主编。谈起这本花费了十年心血而写成的书,主编钱小萍有讲不完的话。她告诉记者,中国的丝绸织染历史悠久,所以一直都有不少关于中国丝绸文化史、技术史的研究成果记载。但真正从丝绸、桑、蚕、丝、绸、织、染等专业生产工艺技术角度,比较全面记载传统工艺技术、挖掘其内涵的文献,可以说是没有。而现在,不少优秀的丝绸传统技艺有的已经失传,有的被现代工艺所代替,如果不及时进行抢救,将面临技绝的危机。另外,近年来丝绸织染行业不少企业面临倒闭,工艺失传,其中以宋锦、蜀锦的传统工艺失传尤为严重,所以,编写一本具有可复原性、操作性的工艺书刻不容缓。 相关推荐: 传统机械调查研究/中国传统工艺
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2010年最新修订版 国家护士执业考试与护理专业初级(士)资格考试-习题精选与答案解析
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穿越历史烟云,追寻伟人足迹,品味精彩人生。 拿破仑是个了不起的人,总是那样富于悟性,那样头脑明晰而富于决断力,他的一生走的是,从一次战争接一次战争,从胜利走向胜利的半神式的道路,取得了前无古人后无来者的辉煌成就。
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惯性导航系统与仿真——基于MATLAB/SIMULINK的分析与实现
该书体系结构按照先分后总、先基础后应用的模式进行组织,物理概念清晰。
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《12个月零1天》人物杂志,2023年 图书之一,科斯塔小说奖短名单入围作家全新力作
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丝绸织染 中国传统工艺全集 路甬祥 总主编,钱小萍 分册主编 大象出版社 9787534733208 部分图片套装书籍可能不全 下单前请咨询线上客服
《中国传统工艺全集》共有13卷,《丝绸织染》是其中的一卷,由苏州丝绸博物馆名誉馆长、重量有突出贡献丝绸专家钱小萍担任主编。谈起这本花费了十年心血而写成的书,主编钱小萍有讲不完的话。她告诉记者,中国的丝绸织染历史悠久,所以一直都有不少关于中国丝绸文化史、技术史的研究成果记载。但真正从丝绸、桑、蚕、丝、绸、织、染等专业生产工艺技术角度,比较全面记载传统工艺技术、挖掘其内涵的文献,可以说是没有。而现在,不少很好的丝绸传统技艺有的已经失传,有的被现代工艺所代替,如果不及时进行抢救,将面临技绝的危机。另外,近年来丝绸织染行业不少企业面临倒闭,工艺失传,其中以宋锦、蜀锦的传统工艺失传尤为严重,所以,编写一本具有可复原性、操作性的工艺书刻不容缓。 钱小萍介绍,《中国传统工艺全集--丝绸织染》
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重播 [美国](美)雷蒙德·钱德勒 著,郭贤路 译 上海译文出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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【新华书店总店旗舰店】 临床护理技术操作规程 ,钱晓路 等 主编,人民卫生出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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中国社会主义市场经济创新发展研究 钱路波 经济科学出版社 【新华书店正版图书】 全新正版图书正规电子发票多仓就近发货85%城市次日达
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中国古代才女佳人:草原之花布木布泰 钱路璐, 金开诚 吉林出版集团有限责任公司【正版保证】 店内满减,达额立减,可开发票,欢迎选购!【部分套装书为单本价,请咨询线上客服】
孝庄文皇后(1613年3月28日-1688年1月27日),博尔济吉特氏,名布木布泰,亦作本布泰,蒙古科尔沁部(在今通辽)贝勒寨桑之次女。清太宗爱新觉罗·皇太极之妃,孝端文皇后的侄女,顺治帝爱新觉罗·福临的生母。是史上有名的贤后,一生培育、辅佐顺治、康熙两代君主,是清初杰出的女政治家。 钱路璐编著的《草原之花布木布泰》为“中国文化知识读本”系列之一,以优美生动的文字、简明通俗的语言、图文并茂的形式,介绍了草原之花布木布泰传奇的一生。
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药用植物识别技术-第二版 莫小路,曾庆钱 主编 化学工业出版社【正版保证】
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”《拿破仑》以描写诞生于大革命时期拿破仑的心路历程为切入点-深刻展示了这位曾经不可一世的英雄人物风云变幻的一生。在西方的历史上-没有哪个人像拿破仑这样拥有如此长久的赞誉。他以个人非凡的努力-从普通的科西嘉岛居民-一跃成为法兰西的皇帝-并叱咤欧洲20余年。革命让拿破仑登上了历史的舞台-更让战场上的拿破仑所向披靡。而他也以自己的方式使革命扩展到整个欧洲-将欧洲人从沉睡中唤醒。”
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