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明末凌蒙初刊闵氏朱墨套印本; 正文采用仿宋大字,天头位置有凌蒙初甄选的宋人评注。明代学者陈继儒曾言“吴兴朱评书籍出,无问贫富,垂涎购之”; 此部《陶靖节集》基本上收录了陶渊明诗文作品,可一览陶渊明诗文全貌。
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我们吃饭的时候不只用到胃,还会用到脑 为什么你不爱吃胡萝卜爱吃红烧肉 为什么总是吃得太饱 为什么减肥那么难 …… 关于饮食的很多终极问题都与大脑有关 作为一个有追求的吃货,这些问题的答案,你不可不知
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陶靖节集——拾瑶丛书 (晋)陶渊明 撰 (明)凌蒙初 辑评 文物出版社 9787501064496
明末凌蒙初刊闵氏朱墨套印本; 正文采用仿宋大字,天头位置有凌蒙初甄选的宋人评注。明代学者陈继儒曾言“吴兴朱评书籍出,无问贫富,垂涎购之”; 此部《陶靖节集》基本上收录了陶渊明全部诗文作品,可一览陶渊明诗文全貌。
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世界遗产旅游概论 郭凌,周荣华,陶长江编 西南财经大学出版社
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【正版】肠子,脑子,厨子:人类与食物的演化关系 [美]约翰?S. (美)约翰·S. 艾伦;陶凌寅 译 清华大学出版社【品 正版现货,可开发票
在令人眼花缭乱的食谱和饮食文化背后,是不是隐藏着一种有关食物的本能,一种全人类共有的味觉体验?有没有一种“食物理论”决定着我们会选哪些东西来吃,决定我们认为吃多少才算饱,决定我们爱吃什么零食?神经人类学家约翰·艾伦觉得有。在《肠子,脑子,厨子 人类与食物的演化关系》这本书里,他探索了味觉的演化基础,以及每一种文化如何基于共同的认知基础建造起了独特的饮食文化。人类食用的植物和动物种类很广泛,但与其他杂食动物不同,我们吃饭时用到的不只有胃,还有大脑。与食物的关系让我们成为人类这种的物种,也让饮食文化显得十分独特。就亲缘关系最近的灵长类也不会像智人这样看待食物。味蕾能够体现人类的自然史,我们是超级杂食者。这本书的素材来自食物历史、厨师、人类学家和神经科学家,艾伦先是描绘了我们最原始
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