一日三餐巧安排【正版书籍】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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五谷滋补养生粥【正版书籍】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
本书由知名营养专家王作生与中国名厨牛国平共同编著。内容丰富实用,除了介绍美味粥品的制作方法与操作关键,还对这些粥品的营养功效进行了详细介绍,方便您根据自己的需要进行选择,是一本真正面向普通大众,教大家煲出营养与健康的图书。
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时尚美食馆:新编酱料大全【正版书籍】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
30种中西式常见酱料+巧心思=100种创意美味复合酱=300道口味独特家常菜。 烹饪大师亲自指导 30种最常见的超市成品酱 烹制300道口味独特的美味佳肴 举一反三自己动手调出创意好酱 精挑细选网罗食材省钱也能烹出健康美味
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自制酱料 远离添加剂自制调味品系列 自制酱料 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
想要烧出一手好菜,调味料是的。酱料是调味料中的最常用的,市场上酱料虽然有很多,但是依然无法满足广大消费者的需求,最重要的是添加剂的滥用,让人们吃得不放心。本书面对广大酱料爱好者,以远离添加剂,自制美味酱料为宗旨,除了介绍日常生活中常见的上百种成品酱料外,还别出心裁地搭配了50种美味复合酱以及34道用酱料烹制的菜品。内容简单明了,图文并茂,科学实用,劋作简单,即学即会。
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好吃不过土豆【正版书籍】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
※居家过日子,食为天。 喜欢吃的,买得起的,整天不就是土豆、鸡蛋、小白菜,周末炖个排骨,煎个鱼?谁还在家蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭…… 做家常菜的书,就得用老百姓最常用的食材,这也就是很好的食材。 我们精挑细选,选择土豆、豆腐、鸡蛋、排骨、肉末、鸡、鱼、菌菇八种食材制作了这一套“很好的食材”系列图书。 ※做家常菜的书,用汗牛充栋来形容一点都不过分。我们青岛出版社出版的美食书一直都在市场坐头把金交椅。但是我们一点都不敢躺在功劳簿上睡大觉,逆水行舟,不进则退啊。 为了让咱们这做家常菜的书,推陈出新,做出一点新意,小编们也是操碎了心。 内容上如切如磋,形式上也得如琢如磨。 先换纸张! 我们用了小清新的超感纸张。这种纸张一改之前铜版纸厚重的感觉。从菜品的成色看,非常自然,而不是那种艳俗
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大厨调味汁制作大全 (第二版) 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《大厨调味汁制作大全(第二版)》是一本专门介绍如何自制方便调味汁的烹饪读物。书中内容不仅适用专业厨师,也适用于家庭劋作。从常见食材的制作条件和食用需要出发,详细介绍了日常饮食中300余种调味汁的原料组成、制作方法及调味技巧。每一种调味汁还介绍了一种菜肴实例,让读者举一反三,运用方便调味汁做出多种美味适口、味道始终如一的肴馔来。《大厨调味汁制作大全(第二版)》版深受读者喜爱,第二版进行了修订,使得内容更加丰富,科学实用,通俗易懂,一学就会,很适合专业厨师和广大读者阅读使用。
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巧厨娘小家电美食 厨房小家电美食菜谱书 正版新书 正规电子发票 联系客服领取
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医院岗位说明书全编 牛江平 广东人民出版社【正版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
“医院运营管理书系”既有理论上的前瞻性,又具有很强的可操作性。 《医院岗位说明书全编》是该书系之一。该书通过对医院各个岗位详细的工作分析,制定了医院各个岗位的《岗位说明书》。《岗位说明书》明确了岗位任职资格、岗位具体职责、岗位关系协调以及绩效考核要点等。《岗位说明书》可用以指导员工的招聘、考核、晋升、给予薪酬、职业成长等。
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实用机械工程材料及选用(普通高等教育十二五卓越工程能力培养规划教材)
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烹饪刀工技巧图解 牛国平, 牛翔著 湖南科技出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
牛国平等编著的《烹饪刀工技巧图解》是一本原料刀工秘笈大公开,专门讲述烹饪刀工技巧图解形式的科普读物,是作者根据近三十年的事厨体会和总结老前辈师傅们的经验编写而成的。本书共分七篇。篇为刀具与砧板,介绍了刀具与砧板的选购与养护;第二篇是刀工的作用和五大要求;第三篇介绍了正确握刀方法和站案姿势:第四篇是刀法分类及运行技巧,介绍了每一种刀法的方法和运行时的技巧:第五篇为原料刀工后的形状及要求,介绍了原料刀工后成形的大小、厚薄要求:第六篇为刀工运用实例技巧,介绍了原料刀工成形时的100多种技巧,包括水产、禽畜、蔬菜和其他等四类常见的原料,每一种均以通俗易懂的文字配上操作简图加以说明,使读者一目了然,可应用自如、刀下生花:第七篇介绍了20种凸显刀工的菜肴,以供读者参考。
¥102.45定价:¥216.90 (4.73折)
时尚美食馆:新编酱料大全 牛国平,牛翔 著 化学工业出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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清代一二品官员经济犯罪案件实录 牛冀青 牛创平 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
清代自公元644(顺治元年)至9(宣统三年)年,其间经历顺治、康熙、雍正、乾隆、嘉庆、道光、咸丰、同治、光绪、宣统共0个皇帝。在这268年当中,清代的一、二品官员经济犯罪案件共有08件,案中被判刑的一、二品官员共57人,其中死刑立决的68人,斩监候、绞监候即死缓的47人,受到其他刑事处分的42人。本书收录并介绍了74个案件,其中包括因政治或其他问题而被告发,其后在不断揭发、审理和抄家当中,又发现有巨大经济问题的案件,如年羹尧、和砷等人的8个案件。本书可使读者了解到清代一、二品官员经济犯罪案件的作案、败露、破案情况,案件的审理过程、判决结果及一些案件的审理经验以及审理当中存在或发生的问题和严重教训。清代统治者为了巩固其政权,稳定统治和社会秩序,安定民心,对各级官员的犯罪,样别是较为突出的经济犯罪制定了与此相适
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自制酱料 牛国平 湖南科技出版社【正版.】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
1.内容丰富,除去常见成品酱,还创新出花样复合酱,远离添加剂,注重美味与健康。 2.通俗的语言,简单的操作,即学即会,在家就做出美味酱料,方便实惠。 3.专业的知识,由国家高级烹调师牛国平积累多年经验主编。 如果说巧用酱料会为菜品增色,那么毫无疑问的,远离添加剂,自制天然美味酱料会为健康加分。
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一本懂你的卤味秘籍,等你开启一本懂你的卤味秘籍,等你开启懂你注重身体健康,所以天然取材零添加懂你对饮食很挑剔,所以273道*受欢迎的卤味,挑逗你的味蕾懂你“好吃懒做”,所以步骤分解,易学易做还美味
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正版书籍 牙体形态与功能(供口腔修复工艺专业用) 中国中医药出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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实用机械工程材料及选用(普通高等教育“十二五”卓越工程能力培养规划教材)
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【新华书店自营店】UML面向对象设计与分析基础教程(清华电脑学堂),9787302154297 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
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口腔修复工艺设备应用基础(供口腔修复工艺技术专业用全国中等医药卫生职业教育十二五
¥17.00定价:¥20.00 (8.5折)
中西酱料一本全,健康调味不发愁。20种基础酱料,00种口味变化。果酱、馅料做甜品,中式馅心做包子、馅饼。家庭烹饪好帮手,饭店快速出菜的法宝。
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牙体形态与功能(供口腔修复工艺专业用全国中等医药卫生职业教育十二五规划教材)
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口腔修复工艺设备应用基础(供口腔修复工艺技术专业用全国中等医药卫生职业教育十二五
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美食生活 经典中式酱料[汁] 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《美食生活 经典中式酱料(汁)》介绍了运用家庭常用的甜面酱、芝麻酱、鲜汤汁、豆瓣酱、果味酱和泡椒汁等六类基础酱调配出的70多种风味不同的酱汁。每一种酱汁都列举多款菜式,帮助您更好地将酱汁灵活地运用于各种菜肴之中。书中对每一种酱汁都用详细的文字介绍其用料、调制方法及调制要点。所举每一款菜式均由原料、制法、特点和贴心叮咛组成。实是大师们运用酱料做美味菜肴的绝好帮手,也是烹调初学者的良师益友。
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口腔修复工艺设备应用基础(供口腔修复工艺技术专业用全国中等医药卫生职业教育十二五
¥15.48定价:¥20.00 (7.74折)
牙体形态与功能(供口腔修复工艺专业用全国中等医药卫生职业教育十二五规划教材)
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材料的纯净化一直是人们努力追求的目标之一,本书从金属净化概念入手,介绍了金属纯净化及高温合金的相关关概念,简述了微合金钢、高温合金的分类及其纯净化国内外的发展概况,包括陶瓷过滤器的过滤机理及过滤效果,讨论了各种真空冶金方法的特点和应用范围,分析了杂质元素在金属及合金中的存在形态及其对性能的影响,阐述了镍基高温合金中微量杂质元素的去除原理和工艺,为从事钢及高温合金纯净化的技术人员及相关院校的师生提供基础理论和生产实践知识。
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美食生活 经典中式酱料[汁] 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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酱料大王 王森、牛国平 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
中西酱料一本全,健康调味不发愁。20种基础酱料,00种口味变化。果酱、馅料做甜品,中式馅心做包子、馅饼。家庭烹饪好帮手,饭店快速出菜的法宝。
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酱料大王 王森、牛国平 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
中西酱料一本全,健康调味不发愁。20种基础酱料,00种口味变化。果酱、馅料做甜品,中式馅心做包子、馅饼。家庭烹饪好帮手,饭店快速出菜的法宝。
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适读人群 :中高级读者;大学生及以上;英语教师;研究莎剧的学者他非一代骚人,实属万古千秋。1. 真实的文本:横亘于前的这套新译本,是依据当今莎学界久负声望的皇家版《莎士比亚全集》进行翻译。这一版本由当今世界著名的两位莎学专家Jonathan Bate和Eric Rasmussen编写,是*对开本300多年来的全面修订,也是众多导演和演员钟爱的莎士比亚文本。2. 崭新的辑注:皇家版《莎士比亚全集》对莎士比亚著作许多词义的注释释义精审,详略得当,实用性强,且兼采百家之长,通过注释能够更好地理解莎翁原文。3. 诗体的译本:(1)译文逼肖原作整体风格,以诗体译诗体,以散体译散体,从节奏、韵律、措辞三方面体现莎翁剧文的格律性。(2)翻译风格多样化,主要包括:有韵体诗词曲风味译法、有韵体现代文白融合译法、无韵体白话诗译法。(3)译本可读性强,文采
¥30.00定价:¥38.00 (7.9折) 电子书:¥11.73
医院岗位说明书全编 牛江平 主编 广东人民出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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酱料大王:美味秘籍 省时省力【正版书籍】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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酱料大王 王森、牛国平 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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口腔修复工艺设备应用基础(供口腔修复工艺技术专业用全国中等医药卫生职业教育十二五
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经典中式酱料【正版书籍】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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材料学基础(供口腔修复工艺技术专业用全国中等医药卫生职业教育十二五规划教材)
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新安医学医论医话精华 牛淑平 中国中医药出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
新安医学是中国传统医学中文化底蕴深厚,流派色彩明显,学术成就突出,历史影响深远的重要研究领域,是徽学研究的重要组成部分。
¥91.11定价:¥194.22 (4.7折)
材料学基础(供口腔修复工艺技术专业用全国中等医药卫生职业教育十二五规划教材)
¥27.05定价:¥35.00 (7.73折)
管理学基础(第2版21世纪高等院校经济管理类规划教材) 人民邮电出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
本书是编者参考国内外近期新出版的各种管理学著作和教程,根据我国管理学发展的要求,结合自身教学、科研的实际经验与体会编写而成的。本书旨在阐述管理学的基本理论和实务,力求体系完整、内容精简、深入浅出。本书以“激发管理兴趣、夯实管理基础,提升管理素质、培育管理能力”为宗旨,在教学内容和编写体系上注重体现素质教育和创新能力的培养,力求做到知识、能力和素质协调发展。本书取材适合,深度适宜,分量恰当,具有较强的实际使用价值和可操作性,符合认知规律性,具有启发性。
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大学基础物理实验【正版书籍】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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伦敦夜行记【正版书籍】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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近代中外条约选析 牛冀青 牛创平 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
新中国建立以前,我国近代史上的中外条约数量颇多,涉及面广,从一个侧面折射出中国历史的足迹。这些条约,不仅是史学界关注和研究的课题,而且也是希望从多侧面了解我国历史的广大读者感兴趣的资料。从清朝晚期开始,为了各级政府官员和秘书等办事人员的工作需要,由外务部、总理衙门或政府官吏根据档案文件和政府公报等资料,按时间先后、立约国别或内容分类,编辑刻印成不同体例的中外条约汇编、汇集及著述,如条约成案汇览、道光及以后各朝的筹办夷务始末、各国立约始末记等等,至949年,已有数十种之多。新中国成立后,中央人民政府外交部按立约国别编辑了近代条约汇编,即《外交参考资料》。王铁崖综合百家版本,汇编成最完备、最齐全的《中外旧约章汇编》三大册,于957年出版,共收入中外条约82件,其中最早的是689年(清康熙二十
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材料学基础(供口腔修复工艺技术专业用全国中等医药卫生职业教育十二五规划教材)
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远离添加剂,自制调味品系列:自制泡菜 牛国平,周伟 编著 湖南科技出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
1.内容丰富,品种繁多,远离添加剂,注重美味与健康。 3.的知识,由国家烹调师牛国平积累多年经验主编。 如果说泡菜会让人食欲大增,那么毫无疑问的,远离添加剂,自制天然美味泡菜会为健康护航。
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自制酱料 牛国平 湖南科技出版社【正.版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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267碗好吃的面+家常酱料2册 菜谱书家常菜大全家用家常食谱新手做菜炒菜烹饪美食做法教程书籍厨师书酱料面食做法中式面点教
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健康评估实训及学习指导 人民卫生出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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小家电也有大作用,让美味佳肴做起来更快捷。玩转60款微波炉菜品,做出60道榨汁机饮品,学会50种电饼铛佳肴,掌握80款料理机美食,烘烤50种花样面包。全书共分5个篇章,分为微波炉篇、榨汁机篇、电饼铛篇、面包机篇及料理机篇。我们按制作工具分类,以直观的步骤图进行详解,使检索更简便,操作更方便。您可以充分利用自己现有的小家电,制作出花样丰富的美味。书中的每道菜品均配有详尽的文字说明,精心分析的制作关键,让您轻轻松松玩转厨房小家电,烹制百变美味佳肴。
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时尚美食馆--面食绝招大全 牛国平,高玮 编著 化学工业出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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