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舌尖上的八大菜系 八大菜系美食制作,美食故事增加文化,一场美食与文化的盛宴
在教会大家如何制作菜肴的同时,还能为大家普及各个菜系和菜品的特色及故事,让更多的美食文化在舌尖上跳动。
¥70.50定价:¥98.00 (7.2折)
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¥15.60定价:¥20.00 (7.8折)
“有德语的地方就有杜登词典”。德国杜登出版社的创始人康拉特 杜登(Konrad Duden 1829-1911)出版了《德语正字法大全》,1900年出修订后的第六版,成为德语区受人欢迎,具权威性的德语正字法词典,从而为统一德语正字法奠定了基础。之年,以他名字命名的“杜登出版社”出版了一系列德语词典,享誉国际出版界,成为现代德语辞书的权威之一。一本杜登词典对于学德语的人而言,就相当于《新华词典》之于汉语学习者。 德国杜登出版社、英国牛津大学出版社、外语教学与研究出版社,三大权威外语出版机构联合打造。国内中型、精编实用的3语对照词典。 特别适合具有一定英语基础的初、中级德语学习者
¥62.40定价:¥79.00 (7.9折)
辅导员深度辅导的谈心谈话技术 田宝伟 胡心怡 张平 牛勇 编著 高等教育出版社
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原上草 记忆中的反右派运动 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
人类思想的先驱者,为了捍卫人类理
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辅导员深度辅导的谈心谈话技术+ 辅导员应对大学生心理危机指导手册 全两册 田宝伟 胡心怡 张平 牛勇
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大厨调味汁制作大全 (第二版) 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《大厨调味汁制作大全(第二版)》是一本专门介绍如何自制方便调味汁的烹饪读物。书中内容不仅适用专业厨师,也适用于家庭劋作。从常见食材的制作条件和食用需要出发,详细介绍了日常饮食中300余种调味汁的原料组成、制作方法及调味技巧。每一种调味汁还介绍了一种菜肴实例,让读者举一反三,运用方便调味汁做出多种美味适口、味道始终如一的肴馔来。《大厨调味汁制作大全(第二版)》版深受读者喜爱,第二版进行了修订,使得内容更加丰富,科学实用,通俗易懂,一学就会,很适合专业厨师和广大读者阅读使用。
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大厨调味汁制作大全 (第二版) 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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制造业多价值链协同数据空间设计理论与方法 牛东晓 王宏伟 韩洁平 构建制造业多价值链协同数据空间知识引擎,设计制造业多价值链协同数据空间管理引擎和管理平台
本书利用数据空间管理设计方法和系统架构,构建制造业多价值链协同数据空间知识引擎,设计制造业多价值链协同数据空间管理引擎和管理平台,辅以案例以便读者更好地吸收、掌握使用方法。
¥100.50定价:¥119.00 (8.45折) 电子书:¥77.00
牛奶好东西 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《牛奶,好东西》是一本借由绘画、专为牛奶量身打造的牛奶书。以岔画家寄藤文平的风趣图文,结合与生命息息相关的牛奶,在愉悦惊喜的阅读中领略“全新牛奶体验”,重新认识牛奶新鲜有趣的一面及牛奶养殖户,反思我们对牛奶的各种误解,重新正视牛奶在生活中的不可替代性、找回牛奶的价值……让我们都行动起来,爱上牛奶、都来喝牛奶,让牛奶为孩子、为国家、为未来增添活力。希望大家在喝牛奶的时候能够想到母牛和小牛,想到奶农和抚育孩子成长的母亲,想到即将创造未来的孩子,想到生命与健康以及更多的愉快回忆……
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巧用微波炉做家常美食 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《巧用微波炉做家常美食》共分三篇。篇为不可不知的微波炉常识,介绍了选购微波炉及烹调器皿的知识、微波炉使用技巧及烹调美食的注意事项 第二篇为微波炉美味菜肴,讲解了运用微波炉烹制的清香素菜、可口荤菜、鲜香水产和美味汤品60道 第三篇为微波炉美味主食,包括米饭、粥、蛋糕、面包、饼子、包子等28种,方便读者选用。
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中国大陆科学钻探主孔变质岩物性测井分析 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《中国大陆科学钻探主孔变质岩物性测井分析》介绍中国大陆科学钻探主孔(0~5000m)变质岩物性测井分析方法、原理和应用实例,是中国大陆科学钻探国家“九五”重大科学工程测井子工程的主要研究成果。《中国大陆科学钻探主孔变质岩物性测井分析》内容主要包括测井曲线环境校正、岩性分层及物性统计、物性图示方法、变质岩岩性物性分区、变质岩岩性测井响应特征分析、物性综合分析以及与岩心测试物性对比、物性综合剖面、变质岩氧化物剖面重建、测井变质岩岩性重构及岩性识别、基于氧化物的测井矿物计算模型、计算变质岩矿物成分的化方法、矿化测井响应特征与矿化识别、地震反射体标定和分析、地球物理场分析等。
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泡菜制作秘籍 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
牛国平等,中国烹饪协会会员,湖南厨委会会员。多年来一直潜心研究饮食保健。目前在一所烹饪学校担任讲师,并不时在多家美食、健康、生活类杂志发表料理专题,还曾参与编写《绝味湘菜》、《新湘菜》、《美食营养餐》、《家常美食300例》等书籍。
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唐代婚丧 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
婚丧是人生的两大礼仪。作者牛志平多年从事唐代婚姻、妇女和丧葬史的研究,发表了一系列颇有影响的论文。在此基础上,又对唐代婚姻和丧葬的状况进行了总体考察,紧紧围绕唐代既封建又开放的社会特征,从各个侧面对唐代婚姻和丧葬进行了描叙和论述。《唐代婚丧》学术性较强,但语言平实,雅俗共赏。它对人们了解唐代婚丧状况,进而深入理解唐代社会大有裨益。
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调味圣经(第二版) 味是菜肴的灵魂,如果调味不行,神马都是浮云。随书附赠119道调味食材的教学视频,扫到哪里,学到哪里!
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高考俄语听力强化训练 黑龙江大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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健康美味DIY丛书 健康沙拉 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
清脆、爽口、甜蜜、鲜嫩嗖全都亲密地簇拥在同一个容器中,水果、蔬菜、海鲜、肉类之间,没有分明的界限,谁与谁交融,都和谐共鸣 每一样都拥有着各自光鲜而饱满的姿态光是其外表就早已让人垂涎欲滴,尝上一口,那份清爽甜美就像迎面吹来的那丝丝海风,让人情不自禁陶醉其中,心绪间浮起来那份若隐若现的美好时光,那样的纯真而美好也许你会偏爱鲜美可口的水果沙拉,因为那里飘着草莓的甜香,溢满菠萝的酸美,更有那一颗颗晶莹剔透的葡萄镶嵌其中又或许是,那翠绿的西兰花、玲珑的圣女果、艳丽的胡萝卜的蔬菜沙拉更深受你的青睐更或许,你是一位多情的食客,对每款沙拉都心怀情愫,有着不同的心情,《健康沙拉》将大限度地满足不同口味读者的需求,让健康沙拉摆上千家万户的餐桌。
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思忆文丛-荆棘路-记忆中的反右派运动【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
面对新世纪,我们编辑出版这套《思忆文丛》,献给曾经亲历和未亲历的读者,也是一片“以往鉴来”的心意, 对于收集的1957年的文章,作为“实录”,为了存真,我们基本不作文字修改,也不以我们的观点来取舍,我们期待的,是从这有骨有肉的血的思想资料,孕育出一大批更富创造性和智慧的俊才;为祖国二十一世纪的新发展做出知识分子应有的贡献。
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时尚美食馆 新编酱料大全 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《时尚美食馆 新编酱料大全》详细介绍了番茄酱、豆瓣酱、沙律酱、苹果酱等30种日常生活中常见的酱料,不仅讲解了如何亲手制作酱料,还教给读者如何举一反三在酱料中加入自己的创意,衍生出口味独特的酱料,同时奉送200余道利用各种酱料烹制出美味菜品的秘方。此外,还介绍了成品酱的营养功效、食用宣忌、制作技巧等。内容实用,制作精美,方便读者学习使用。
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巧厨娘小家电美食 微波炉 榨汁机 电饼铛 料理机 面包机 (第2季) 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
小家电也有大作用,让美味佳肴做起来更快捷。玩转60款微波炉菜品,做出60道榨汁机饮品,学会50种电饼铛佳肴,掌握80款料理机美食,烘烤50种花样面包。《巧厨娘小家电美食 微波炉·榨汁机·电饼铛·料理机·面包机(第2季)》共分5个篇章,分为微波炉篇、榨汁机篇、电饼铛篇、料理机篇及面包机篇。我们按制作工具分类,以直观的步骤图进行详解,使检索更简便,劋作更方便。您可以充分利用自己现有的小家电,制作出花样丰富的美味。书中的每道菜品均配有详尽的文字说明,精心分析的制作关键,让您轻轻松松玩转厨房小家电,烹制百变美味佳肴。
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正版!医院管理流程图解 9787218060613 广东人民出版社【可开发票】 正版图书下单即可
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唐诗选画本(共36册)(盒装35卷)置身于浮世绘作品中,感受中国唐诗 美意境。
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《山西面食》精选最经典、易做的山西面食,详细讲解面条、饼、包子饺子、糕点等4大类30种面食技艺200多道美味面点的制作方法,除了基础制作方法外,还加入肉蛋蔬菜食用的特色吃法,更穿岔了一些面食的典故、趣闻、轶事等。每道菜品都配有精美的彩色图片,辅者参考学习。书中所介绍的制作方法,翔实可靠,易懂好学,只要认真阅读,如法炮制,就不难成功做出色香味形俱佳的、地地道道的山西面食,为日常餐桌增添美味。不仅适合广大家庭阅读使用,同时对餐饮业经营者及小吃制作者也具有很高的参考价值。
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高脂血症患者的家庭养护 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《高脂血症患者的家庭养护》全面系统地介绍了中西医治疗方法,重点以浅显的语言向高脂血症患者介绍疾病的家庭调理常识及调理方法,旨在全面普及高脂血症的基本知识,以充分调动患者自我调理的主观能动性,提高患者的自我康复意识和能力。
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六月雪:记忆中的反右派运动 牛汉,邓九平 主编 经济日报出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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思忆文丛-荆棘路-记忆中的反右派运动 牛汉,邓九平 主编 店内满减,达额立减,可开发票,欢迎选购!【部分套装书为单本价,请咨询线上客服】
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西式酱料的调制注重口喙的浓郁和营养的均衡。在西式酱汁中经常使用的咖喱酱、芥末酱以及各种果蔬汁等,无不体现出鲜明的地域特色。
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期刊属于出版物,因此期刊品牌研究就应当探索期刊的出版理论和实践。期刊学是关于期刊编辑、出版、发行、营销、馆藏、利用与管理的学问。其学科内容或分支学科主要有 ()期刊编辑学,对期刊编辑活动中的原理、方法、历史进行研究,具体对象为期刊编辑活动,包括期刊编辑主体(个人和裙体)、期刊编辑客体(含稿件、作者、读者等)、期刊编辑过程(各编辑环节及相互关系)、期刊编辑工作规律等 (2)期刊出版学,对期刊出版活动的性质、社会作用、发展历史、发展规律和出版生产实践运作进行研究 (3)期刊营销学,对期刊读者的文化需求、文化消费能力、购买期刊的动机和心理、刊物市场特点和规律等进行研究 (4)期刊馆藏学,对期刊的图书馆采购、保存装订、分类编目、借阅流通、利用、影响进行研究 (5)期刊管理学,对宏观上国家行政管
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