现代生物技术前沿?结构生物学与现代药学研究 杨铭 主编 科学出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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脑脊髓血管病血管内治疗学 第2版 马廉亭,杨铭 主编 科学出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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现代餐饮企业创新-创新系统构建研究 杨铭铎 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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现代生物技术前沿结构生物学与现代药学研究 杨铭 主编 科学出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
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餐饮概论 杨铭铎 科学出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
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饮食美学及其餐饮产品创新【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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现代生物技术前沿?结构生物学与现代药学研究 正版现货,可开发票
《现代生物技术前沿·结构生物学与现代药学研究》由科学出版社出版。
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饮食美学及其餐饮产品创新 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
我国餐饮业持续快速发展,进入了体验经济时代的饮食消费者需求不断升级以及加快推进传统服务业升级改造的新阶段。本书立足这一时代大背景,以马克思主义哲学、美学、创新理论以及管理学等基本理论为基础,首先从饮食美学内涵和餐饮产品创新内涵的界定人手,研究饮食美的本质论,阐述饮食美的概念内涵,完善了饮食美的形态论,对饮食美感进行综合研究 以饮食审美活动中代表饮食主、客体交互作用产生的饮食美感为依据,提出饮食美学基本范畴 深入分析饮食活动实际过程的饮食美产生与发展的动态机制。此后,基于饮食美学理论,突出餐饮企业综合产出——产品,着眼餐饮企业产品创新的系统过程。从主体系统、客体系统、支持系统和评价系统进行了全方位的美学渗透,明确了餐饮产品创新的理论根本和发展方向。本书可作为旅游高等院校、旅游与
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《现代餐饮企业创新:创新系统构建研究》立足于餐饮行业指导和学科建设,本着注重知识的全面性、性和实用性的根本原则,突破以往餐饮企业创新只从实际操作的单一角度人手,引入创新理论、系统论、企业创新系统理论以及管理学等经济管理理论,站在宏观的人类餐饮活动大坐标体系中,将理论与餐饮实践活动有机地结合起来,使餐饮学科研究得到升华。
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数据结构,黄杨铭编著,科学出版社,9787030093332
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技术营销 (日) NUTURE NETWORKS 等 著,杨铭 译 科学出版社【正版.】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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脑脊髓血管病血管内治疗学 第2版 马廉亭,杨铭 主编 科学出版社 9787030272362 部分图片套装书籍可能不全 下单前请咨询线上客服
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外汇 (日)小口幸伸 著杨铭 译 科学出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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随着近期金融市场的不断活跃,股票、期货等金融产品倍受人们关注,但我们都知道,没有永远的牛市,炒过股票炒过期货之后我们再炒些什么呢?我们如何将自己手里的金钱很大化呢?《外汇投资技巧》全面系统地介绍了外汇的基本知识,包括外汇及外汇市场的基本情况,汇率的影响因素,国际倾向制度的变迁等内容。
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外汇投资技巧 (日)小口幸伸 著,杨铭 译 科学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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