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正版书籍 食品科学与工程系列教材:食品微生物学实验 科学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
《食品微生物学实验》适于普通高等院校食品科学与工程、食品质量与安全、生物技术、生物工程、发酵工程、应用微生物学等专业的大专院校学生作为教材使用,也可供从事食品加工、食品发酵、酒类酿造、食品检测及相关管理人员在实际工作中作为参考。
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