食用菌自身的营养和保健功能特点使其具有良好的市场前景,其美味备受消费者青睐;其生产利用农林副产品、净化环境的特点深受社会关注;其节省耕地、立体栽培的高效益生产方式,在确保我国食物安全中发挥着重要作用。 本书以图文并茂的形式介绍了茶树菇栽培的关键技术。内容丰富,图文并茂,通俗易懂,适合广大菇农、食用菌生产企业、保鲜加工企业和相关人员阅读。
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为了普及科学养肉兔知识,促进我国养兔业的发展,编者编著了这本《肉兔生产配套技术手册》,主要包括肉兔的生物学特性、肉兔的品种、饲料与营养、繁殖与遗传育种、饲养管理、笼舍建筑与设备、疾病防治等几部分。内容丰富,深入浅出,实用性强,可供肉兔养殖场(户)、农村科技干部、基层畜牧兽医工作者、农业院校师生及养兔爱好者学习和参考。本书由陆桂平、刘海霞、李巨银担任主编,倪黎纲、钱根林、乔荣根担任副主编。
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《农业杂草名录(拉汉英汉英拉英汉拉)》系统收录了对农作物、人、畜和生态环境造成的危害和杂草和草坪草、饲牧草、水产养殖草、引进逸生的饲料、牧草等农业杂草共3万多条,每条对应有拉丁文名、中文名和英文名。为方便查阅,《农业杂草名录(拉汉英汉英拉英汉拉)》内容分三部分编排,部分按拉、汉、英顺序排列 第二部分按汉、英、拉顺序列 第三部分按英、汉、拉顺序排列。《农业杂草名录(拉汉英汉英拉英汉拉)》是科技人员、植物保护、植物保护、植物检疫、商品检验等工作日常工作的重要工具书。
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《家畜组织学与胚胎学(第5版)》内容以本学科的基本知识、基本理论和基本技能为基础,尽可能反映出组织学与胚胎学的新成果。全书以各组织、器官的形态学描述为主,强调形态与功能的统一 适当联系生产实际,启迪学生分析和解决问题的能力,增强实用性。在文字上尽量做到概念准确、层次分明、简明扼要、重点突出、深入浅出、通俗易懂。选用岔图力求显示其科学性、准确性和实用性,并注意美观大方。
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