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主要收录了19世纪中期至1949年之间的祁门红茶史料,由八册组成,系统展示了近百年祁门红茶的起源、发展、兴盛、衰落以及生产加工、运输、销售等方方面面的内容。
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正版! 祁门红茶史料丛刊 第三辑, 9787567646018, 安徽师范大学出版社【正版图书可开发票】 正版图书]
本丛书所收资料以晚清民国(1873一1949)有关祁门红茶的资料为主,间亦涉及19世纪50年代前后的记载,以便于考察祁门红茶的盛衰过程。本书为其中的第三辑。 本书有助于相关专家学者研究近代中国社会经济史,尤其是茶业经济史,具有较高的学术价值和史料价值,适合明清史、徽学研究者、地方文史工作者和文史专业的学生阅读研究。
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【正版速发】祁门红茶史料丛刊(第3辑1933-1935)安徽师范大学出版社9787567646018编者:康健|责编:蒋
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茶书网(www.culturetea.com):《祁门红茶史料丛刊:全8辑》
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祁门红茶史料丛刊(16开 全八册) 正版图书,实体店销售,可出清单,开发票
《祁门红茶史料丛刊》是首次系统、全面的祁门红茶史料整理,对涉及祁门红茶史料的近代报纸、杂志、方志、调查报告、官方档案、民间文书等资料进行地毯式查找,同时通过田间调查等途径,系统搜集、整理,爬梳出300余万字,基本涵盖了各种典籍中的祁门红茶史料。
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