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; ; 台湾、甜点界达人联手。 ; ; 方面,吴克己老师在台湾桃园机场不远处创办的烘焙坊,产品成为大陆朋友的代购目标,吴克己老师还是专职的讲师,经常往返于台湾南北部讲学,也不时来大陆讲学,受到海峡两岸烘焙爱好者的喜爱。 ; ; 甜点方面,杜佳颖老师是台湾的甜点讲师,著作颇多,其研发成果创下老店千万元新台币业绩,自创伴手礼达百万元销量。; ;; ; ; 两位老师历经一年搜集市场上的团购甜点、名店、热门烘焙课程,带来蜂蜜蛋糕、生巧克力塔、法式奶油吐司、明太子玉子烧等诸多人气品种,教您用新鲜的食材,制作专属的美味。; ;; ; ; 制作过程每步配图解说。还收集过往图书中读者的问题,在本书中一一破解。是新手也好用的烘焙宝典。 ;
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