中山中医营养学高级课程研修班-药食同源-药膳食疗实用手册【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中山中医营养学课程研修班 药食同源·药膳食疗实用手册》依据中医养生学基础理论,并结合现代膳食营养学理论,遵循均衡营养及饮食养生“辨证施食”法则,让读者在中医药基础理论指导下制作并应用药膳,掌握中医诊断手法,熟悉药物、食物性能功效,按证选方选材,科学应用,以达到养生保健、饮食养生的目的。书中介绍了简易的膳食营养基础、营养配餐、食谱编制,快学易懂 精选了日常最常用的食物、药物,介绍其性味、功效 并介绍了00多款经专家、厨师反复制作、试食、总结验证的经典食疗方。《中山中医营养学课程研修班 药食同源·药膳食疗实用手册》通俗易懂,是相关饮食行业人士、营养保健从业人员的实用参考书,亦是家庭厨房工具书。
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