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中国食用菌加工 李玉、张劲松 2020-12-01【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠
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不可不知的中华饮食文化与健康 崔公让 主编 中原农民出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
中华饮食文化源远流长,饮食与健康紧密相连。《不可不知的中华饮食文化与健康》列举百余种中华民族从古至今常食用的食物,每种食物包含了饮食文化、中医认识、单方验方、营养价值、药用价值、养生美食、食用宜忌等方面内容,使您全方位理解饮食之道。
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药王孙思邈食物调养验案妙方 【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
俗话说 “病从口入。”所以,我们在日常生活中应积极有效地预防各种疾病,而中医食疗在这方面起着积极的主导作用。《药王孙思邈食物调养验案妙方》主要讲述了孙思邈《备急千金要方》中果实、菜蔬、谷米、鸟兽四类食物的性味归经、养生功效、应用等内容。同时,讲述了《备急千金要方》中关于儿童、老年、妇女常见疾病食疗方以及常见症状、不同体质食疗方。希望该书能够帮助人们了解多食疗方法,让人们健康地生活!
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饮食大智慧 忌口 (原国民饮食安全100问) 【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
当美食诱惑与健康冲突的时候,多数人抵挡不住谚感,只有少数人管住了自己的嘴,结果,健康和长寿的人总是少数。忌口讲究的是 忌相克、忌太偏、忌太饱、忌太好、忌太快、忌太慢、忌太热、忌太冷、忌无知、忌无时。远离疾病,从忌口开始。
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食用菌高效生产技术【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《目前人工栽培的食用菌品种,如平菇、香菇、金针菇、黑木耳、双孢蘑菇、白灵菇等23种,主要内容包括食用菌菌种制作、栽培工艺、产品保鲜加工等技术。
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本书为《农产品保鲜加工系列·高效农业先进实用技术丛书》之一。 全书共分六个部分,包括了食用菌贮藏保鲜、食用菌干制加工技术、食用菌盐渍加工技术、食用菌罐藏加工技术、食用菌速冻加工技术、其他食用菌加工技术。
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本书介绍了目前人工栽培的食用菌品种,如平菇、香菇、金针菇、黑木耳、双孢蘑菇、白灵菇等23种,主要内容包括食用菌菌种制作、栽培工艺、产品保鲜加工等技术。本书可供广大食用菌生产者和管理者参考使用。
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