◆像袁枚一样会吃,吃遍四百年江南美味!原来古人这么会吃! ◆精选底本,精心编校:以清乾隆五十七年初版为底本,参校随园藏本、经纶堂刻本,保留原貌,原汁原味! ◆精选白话菜单搭配精美插图,跟着袁枚学做菜! ◆独家文学手册,收录袁枚生平和随园历史, 随园菜 来历背景全知道! ◆特别收录袁枚全集中其他饮食理论,完整呈现袁枚的饮食观! ◆精心整理袁枚饮食故事,还原一个生动鲜活的 食圣 袁枚! ◆袁枚:凡事不可苟且,于饮食尤甚! ◆经典就读三个圈,导读解读样样全
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周一断食(日本明星都在用的减肥法&健康法!1个月减重5~7kg,体脂率减少3%!) 重整肠胃环境,变成容易燃烧脂肪的易瘦体质。不花时间,不花钱,轻松瘦身不反弹。
★在日本大热,明星都在用的 周一断食减肥法 ,不同于其他减肥法,见效更快,不仅能减肥,更能把体脂率轻松减去3%! ★0元奇迹减肥法!不花时间,不花钱,所有人都可以实施的健康减肥法!通过周一断食以重整肠胃,变成容易燃烧脂肪的易瘦体质。减肥的同时有效令肠胃休息,提高消化能力,让减肥人士通过 断食 重获健康,将体重和体脂率降到健康范围内。 ★按照 断食 良食 美食 的顺序度过一周,让你在享受饮食乐趣、保持健康舒适的同时轻松瘦! ★特吃适合肠胃较差、想提高免疫力的人,通过这种少量进食、定期断食的方法,让消化系统得以重整,从而改善身体状况。 ★不仅能改善肥胖、头晕、睡眠和各种美容问题,还能改善焦躁、抑郁等精神状况,以及各种过敏症状,让你轻松收获美和健康! 推荐您购买快读慢活其他畅销书:
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◆超2500万粉丝科普达人 我是小魔 全新作品,为孩子量身打造的食物营养科普书!科普家庭食物营养 超市食物营养,两大日常生活场景里的食物,让孩子和家长走出饮食误区,为每一个孩子的健康成长保驾护航! 土鸡蛋比普通鸡蛋更有营养吗? 每天喝牛奶能长高吗? 吃核桃能变聪明吗? 吃蓝莓对眼睛好吗? 怎样分辨果汁的优劣? 怎样识别巧克力的好坏? 怎样买到品质好的牛肉干? 怎么看懂包装上的配料表? ◆用科学思维解答食物营养问题,培养孩子学科思维。全彩漫画形式,让孩子轻松了解食物里的数学、物理、化学、生物小知识。 肉汤能否补钙(化学元素) 感冒吃什么(免疫细胞) 冻干草莓(物理升华) 乳酸菌饮料(消化系统) 营养计算(加减乘除) 巧克力原料(植物器官) ◆拟人化形象设计,聪明狗 小魔 大笨鸟 咕咕咕 暴躁 咕咕妈 ,
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◆超2500万粉丝科普达人 我是小魔 ,带你探索食品安全的奇妙世界,揭秘潜伏在日常食物中的危险! 苹果烂了一小块,切掉之后还能吃吗? 葡萄上的白霜到底是什么? 1 颗杨梅竟然有 6 条虫子? 辣条到底干不干净呢? 火腿肠是用什么做的? 为什么牛肉发出异样的颜色? 了解食物是健康成长的第①步。小魔在轻松科普的同时,深入挖掘食品的成分,参考 食品安全国家标准 等研究资料,给出严谨可信的科普答案。 ◆食物版 十万个为什么 ,本书涉及水果、零食、肉类等多个方面,包括日常要注意的食物安全问题,例如鱼刺卡喉咙的处理、火锅吃生肉的危险,口香糖咽下去怎么办,等等。小魔以简单的方式解释复杂的概念,让孩子轻松了解日常食物安全问题,让孩子养成健康饮食好习惯。 ◆拟人化形象设计,聪明狗 小魔 大笨鸟 咕咕咕 暴躁 咕咕妈 ,绝妙欢乐组
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重磅推荐: 1,著名作家、编剧黄磊新作,关于食物与爱、与家、与人,与故乡。食物里是风土人情,是家乡滋味,是难以忘记的童年。 2,愿你回到小时候,在食物本味中品味世情,抒写离乡之情思。这是一本食物文化之书,是属于你的人间至味,带你来一场指尖上的旅行。臭鳜鱼、腌笃鲜、牛肉羹 欢迎你来品尝。 3,人们对家乡的记忆首先便是口味的记忆,身处他乡的黄磊,用他的笔触描摹了他记忆中的故乡滋味,用食物的味道将故乡勾勒于纸上。 4,黄磊,著名编剧,参与创作的电视剧有《局中人》《锋刃》《青春燃烧的岁月》《破茧》等。 随书附赠精美定制款美食贴纸、手绘旅行图。
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美食家 生活美学先行者江南文化代言人——陆文夫 《美食家》入选中国改革开放四十周年*有影响力小说
陆文夫的文风是优雅的、闲适的、恬淡的、追求生活情调的。他所写的主题永远都游离在革命传统以外,他注重的是市民社会,讲究的是日常生活 人们在陆文夫的文字当中,又看到了生活本来的样子。 著名作家陆文夫与著名作家陶文瑜的四手联弹 陆文夫经典作品甄选本精绘水墨插图珍藏版 写尽闾巷里的凡人小事 描绘市井中的四季风雅 吃遍苏州 读尽江南 清淡如茶 沉郁似酒
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食道世风四讲:谈吃与耳餐 旧京美食的“吃主儿”,饮食掌故的“活文献”
从美食体验,到掌故传说,再到佳肴品鉴,信手拈来妙趣横生; 从日常饮食,到食摊名馆,再到清宫御膳,娓娓道来耳目一新。
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★读什么书可以提高生活格调? 中华雅文化经典 重塑生活格调的决定性珍本 ★这是一套什么书? 中华雅文化经典,遴选衣食住行、琴棋书画等*能代表古人雅致生活的图书十部,是古人生活品位和生命追求的 美 之显现,是生活趣味和生活热情背后的诗意与优雅的表达。婉约深情,温暖美丽。既能提高生活品位,又有实用价值。 ★内容有什么特色? 全彩四色装帧几百幅经典插图名家杂说闲情趣味知识扩展 雅致文化、实用操作、趣味知识融汇一炉 ★适合哪些人阅读? 文化藏书 作为重塑生活格调的决定性珍本,是中产阶级提高文化格调理想**; 案头之书 作为古人审美趣味的极致体现,是文化研究者的书; 普及读物 作为中国传统文化的沧海明珠,是大中学生文化修养书。 ★ 《随园食单》是研究传统菜点、提高烹饪技艺的餐厨圣经。
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随园食单(全新注释版!像袁枚一样会吃,吃遍四百年江南美味!)(读客经典文库)
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食谱到处都有,书店和网络上满满都是。按着食谱照本宣科,有时结果还不错,但很多时候则差强人意。有些食谱太简要,有些食谱则太冗长;有时同一道菜肴的不同食谱,可能就有完全相反的指示,有些食谱甚至充斥着错误观念和不良的示范。 这趟烹调之旅很容易迷失。即使遵照的是好食谱,也不保证成功,因为食谱充其量只是作者成功烹调过程的不完整描述。照着食谱做,还必须把语汇及方法转换成自己的厨房、食材跟经验。这个诠释和调整的过程跟食谱一样重要,两者兼备才能成功烹调出一道美味佳肴。 《厨艺之钥》并不是食谱,而是为了解释食物是什么、烹调是如何改变食物的,以及*的烹调方式与原因。本书就像导航手册,带领下厨者优游自得地航行在这片迅速扩张的食谱之海,安全抵达美味佳肴的彼岸。
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★翻阅汪曾祺的作品好像聆听一位性情和蔼、见识广博的老者谈话,且饶有趣味。他的作品,不乏风和日丽、小桥流水的江南秀色和小四合院、小胡同的京城一景,却极少见到雷霆怒吼、阔大无比的壮观场景。凭着对事物的独到颖悟和审美发现,从小的视角楔入,发人深省。
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食之味 虹影称她为“伦敦美厨娘”,*爱她的罗宋汤,台湾作家黄宝莲,私人食单,一锅馨香。
一个温润率性又可爱的女子,游历了世界上绝大部分国家和地区,其眼界之宽广、思维之灵动、感悟之深刻,是常人难以企及的。每一篇文字,你都可以见到一个女子的喜和悲、充实与孤独。矛盾的情感如此真实,触动到内心*柔软的角落。 饮食是极原始酣畅的享乐,无时无刻都在语言和感官里昭示它们的美妙意义。作家黄宝莲文风绵密动人,描绘生活、美食、人文轶事,下笔成诗,视角温柔,深具哲学性情思,兼具女性作家的特有情致。
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周一断食 (日)关口贤 江苏文艺出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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★★★《超有趣的美食大冒险》 ◆超2500万粉丝科普达人 我是小魔 ,带你探索食品安全的奇妙世界,揭秘潜伏在日常食物中的危险! 苹果烂了一小块,切掉之后还能吃吗? 葡萄上的白霜到底是什么? 1 颗杨梅竟然有 6 条虫子? 辣条到底干不干净呢? 火腿肠是用什么做的? 为什么牛肉发出异样的颜色? 了解食物是健康成长的第①步。小魔在轻松科普的同时,深入挖掘食品的成分,参考 食品安全国家标准 等研究资料,给出严谨可信的科普答案。 ◆食物版 十万个为什么 ,本书涉及水果、零食、肉类等多个方面,包括日常要注意的食物安全问题,例如鱼刺卡喉咙的处理、火锅吃生肉的危险,口香糖咽下去怎么办,等等。小魔以最简单的方式解释复杂的概念,让孩子轻松了解日常食物安全问题,让孩子养成健康饮食好习惯。 ★★★《超有趣的美食大发现》 ◆超2500
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周一断食 江苏文艺出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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苏青文集-饮食男女 苏青 江苏文艺出版社【正.版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
我想到许多人的命运,连我在内的;有一种郁郁苍苍的身世之感。身世之感普通总是自伤、自怜的意思吧,但我想是可以有更广大的解释的。将来的平安,来到的时候已经不是我们的了,我们只能各人就近求得自己的平安。然而我把这些话来对苏青说,我可以想象到她的玩世的,世故的眼睛微笑望着我,一面听,一面想:简直不知道你在说些什么!大概是艺术吧?看见她那样的眼色,我就说不下去,笑了。 ——张爱玲 她的文章和周作人的有共同之点,就是平实。不过周作人的是平实而清淡,她的却是平实而热闹。她的生活就是平实的,做过媳妇,养过孩子,如今是在干着事业。她小时侯是淘气的,大了起来是活泼的,干练之中有天真。她的学校生活,家庭生活,社会生活,对她都有好感,因为那是真实的人生。
¥37.55定价:¥87.10 (4.32折)
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一人食:一个人也要好好吃饭 蔡雅妮 江苏文艺出版社 9787539975870
◆一个人也要好好吃饭,一个人,也要过得精致温暖!食物有超乎想象的治愈力量,它能填饱你的肚子,更能治愈你的孤独。◆风靡网络的人气美食短片「一人食」文字珍藏版!◆优酷、腾讯、爱奇艺等视频网站争相推荐,出租车、电视、杂志等时尚媒体随处可见。“一个人也要好好吃饭”的主张已成为微博、微信、豆瓣上超过2000万青年男女热议的话题,成为无数都市白领推崇并热爱的独立、积极、时尚的生活方式。◆这本书不是在教你做饭,而是在教你生活。20位个性十足的主人公,用他们的独家美味,表达了对生活敬意和热爱。除了面包和泡面之外,一个人的餐桌,也可以有更多选择;一个人的生活,也可以很精致温暖。◆随书附赠「一人食」美食手绘本。 推荐您购买读客其他畅销书:《永远不要找别人要安全感》《轻断食:正在横扫全球的瘦身革命》
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饮食男女【正版保证】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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雅舍谈吃:美食者不必是饕餮客-梁实秋雅舍经典,老树画画彩图精编版 梁实秋雅舍经典,老树画画彩图精编版
大师的 吃货 人生哲学 饮食男女书 美食者重在食物的质,而非量。 特别收录 老树画画 禅意彩插 随书附赠 限量版 美食手账
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美食家 精绘水墨插图珍藏版 江苏文艺出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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点食成金 吃出健康很容易 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
有人以为吃蔬菜水果就是健康,结果进了医院,有人以为大鱼大肉才是幸福,结果差点中风 有人以为包鱼海参最有营养,结果专家说包鱼还不如白菜……吃,是个大学问!喝牛奶担心三聚氰胺,买水产品怕“福尔马林”,大米里吃出了石蜡,吃蔬菜会想到农药,买年糕怕已被漂白……吃,是个大问题!闻奶粉色变的消费者如今该如何选择奶制品呢?无糖食品真的不含糖吗丶?小心被忽悠了!菜场上价廉物美却被人忽略的好东西究竟是什么?吃好喝好为何依然疾病缠身?苦心搭配为何孩子发育不良?多吃肉与多吃素,到底哪种生活方式更健康?工作太繁忙,吃饭不按点,肚子饿时该用什么来“垫垫饥”?
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一人食 一个人也要好好吃饭 【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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唯美食与爱能让漂泊落地生根 让孤独有了安慰和治愈 让失落的心得到 美食,填满肚子;爱,充盈内心。这里有品鉴心得,也有美味回忆,有烹饪方法,还有料理妙招,这里更多的是对人、对情、对爱的体会与追忆。看着这些泛着油花,冒着香气的文字,使人不免口水直流。 他们不是美食家,只是一些热爱生活的人;他们不仅会教你如何去做饭,更会教你如何理解生活。无论饕餮盛宴,还是乡间小灶,无论海外珍味,还是家常小吃,在作者们的笔下,都拥有了勾人心魄的魅力。食材丰富的砂锅粥、夹着芝麻酱和葱丝的烧饼、热腾腾酸溜溜的粉丝汤、肥瘦相间香气四溢的粉蒸肉鲜、香、麻、辣,一应俱全,百味横陈。 这不仅是一次口腹的享受,更是一次心灵之旅。犹记得每逢年关外婆做的梅干菜蒸肉,也怀念起物资匮乏的年月妈妈做的拌野菜,走街串巷卖年糕的
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饮食男女 【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
继《时髦是毛丶时间是皮》、《写食主义》、《食相报告》等专著之后,专栏作家沈宏非的又一部散文随笔集《饮食男女》近日由江苏文艺出版社集结出版。沈宏非为目前活跃在中国报刊的新锐专栏作家之一,他的最有影响力的专栏包括《南方周末》的“饮食男女”、“写食主义”,《三联生活周刊》的“思想工作”,《上海一周》的“吃弗消”,《经济观察报》的“废话点心”,以及正在《新民晚报》开设的“准风尚谈”等等。《饮食男女》正是其在南方周末开设的专栏“饮食男女”的集结。由沈宏非所倡导的美食美文已成为时下报刊界的风景,评论认为“沈
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黑马作者喜酌豆瓣阅读9.6分高口碑力作,荣登年度ZUI受欢迎小说榜。新增出版番外《故土故人》。 傲娇恋爱脑作家薛京VS小镇犀利老板娘哈月,无论相隔多久,只要相爱,终会迎来曙光。 一次久别重逢,一场破镜重圆。只要你愿意,我仍会义无反顾地奔赴你。 如果有不朽的爱,那一定是我和你。 随书附赠: 带你走 海报 与猪同行 书签 涂鸦拍立得 小院资产清单 电子赠品。
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这就是我想要的生活!《海鸥食堂》是日本治愈系女王群阳子的暖心之作。一茶一饭皆温暖,人生诸事皆修行。群阳子的风格轻妙而冷峻,选材看似随意,但眼光锐利,分析独有见地。——《世界文学》海鸥食堂和深夜食堂一样,这里来者不拒,帮助你获得改变自己的力量和勇气!豆瓣高分电影《海鸥食堂》同名小说。链接:《奇迹》《孤独小说家》《假如岁月足够长》
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