药物和食品 东华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥29.40定价:¥68.00 (4.33折)
上海高校学生食堂创新食谱集锦【正版】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
¥43.12
易腐食品冷链百科全书【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《易腐食品冷链百科全书》全面介绍易腐食品冷藏链中各环节的相关技术,包括预冷、冷冻加工、冷藏运输、低温仓储、冷藏配送和冷藏销售等,并对冷藏链全程的温度监控与追踪、有效性评估和其中的瓶颈问题提供了解决方案。该书从劋作、过程和设备三个角度阐述影响冷藏链的多种因素,将冷藏链知识、解决方案、实践案例相结合。内容还涉及如何提高冷藏链经营的效益、降低运营的成本,确保人员安全、食品安全,以及冷藏链运营节能环保等。对普及冷藏链知识、为冷藏链运营商等提供相应的技术手段具有很好的参考价值。
¥17.62定价:¥86.57 (2.04折)
易腐食品冷链百科全书 (美)克拉克,周水洪,欧阳军 主编 东华大学出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
这是一本以“冷链”为主线串起来的完整的冷链“知识链”。编辑风格浅显易懂,很适合“冷链”产业目前在中国的推广。既是一本专业人士入门的“科普书”,也是推动“冷链”经济发展的济时书。 ——全国物流标准化技术委员会冷链分技术委员会秘书长刘卫战 从冷链的对象到冷链的载体,从冷链的经济效益到冷链的运营操作,从国外的冷链到中国的冷链,一本迄今为止内容涵盖最全的冷链“”。 ——《中国食品工业》杂志社社长李培珍 此书是迄今为止最完整和实用的冷链专业书籍,本书将冷链串成一条“链”来解析,介绍了各个环节的关联性及技术集成特点,汇集了世界各国的冷链资深专家的经验和知识,旨在帮助那些涉及在易腐货物供应链上的运营者,让百姓实现从无毒消费到品质消费的飞跃。
¥23.80定价:¥86.15 (2.77折)
易腐食品冷链百科全书 克拉克,周水洪,欧阳军编 东华大学出版社
¥78.00定价:¥78.00
【认准正版 量大优惠】热分析应用手册 药物和食品 DSC 差热扫描量热法 TGA 热重分析法 TMA 热机械分析 DMA 正版新书 正规电子发票 联系客服领取
¥42.75定价:¥68.00 (6.29折)
药物和食品 东华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥32.60定价:¥68.00 (4.8折)
热分析应用手册—药物和食品 (瑞士)德布尔 等著,陆立明 译 东华大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥30.00定价:¥93.00 (3.23折)
药物和食品 东华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥29.20定价:¥68.00 (4.3折)
药物和食品 (瑞士)德布尔(Jurgen De Buhr),(瑞士)威德曼(Georg Widmann) 著 陆立明 译 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥29.40定价:¥68.00 (4.33折)
速发 【全3册】食品配方设计7步 第二版+饮品加工技术与配方+软饮料加工技术 第三版 防腐保鲜设计食品添加剂书籍应用食品 正版全新 现货直发 量大咨询在线客服有优惠
¥103.46定价:¥120.00 (8.63折)
¥44.90定价:¥48.00 (9.36折)
¥57.00定价:¥68.00 (8.39折)
热分析应用手册 药物和食品 DSC 差热扫描量热法 TGA 热重分析法 TMA 热机械分析 DMA动态热机械分析热分析主
¥38.90定价:¥68.00 (5.73折)
上海高校学生食堂创新食谱集锦 杨奇伟 编 东华大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥43.00定价:¥217.37 (1.98折)
热分析应用手册——和食品9787811119299 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥49.60定价:¥68.00 (7.3折)
正版 津津有味谭荤食卷 陈存仁作品 理想国 老版书籍售价高于定价
¥68.00定价:¥68.00
¥39.60定价:¥48.00 (8.25折)
全新正版图书 药物和食品 东华大学出版社 9787811119299 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥51.68定价:¥304.00 (1.7折)
正版! 上海高校学生食堂创新食谱集锦, 9787566912138, 东华大学出版社【正版图书可开发票】 正版图书]
¥69.00定价:¥133.00 (5.19折)
带书打卡免费品尝美食】 玩味上海 林贞标著 海吃喝玩乐美食图鉴 上海旅游景点美食攻略 上海传统饮食文化书籍
¥50.00定价:¥65.00 (7.7折)
¥179.20定价:¥179.20
香奈儿T台时装作品全集 CHANEL CATWALK中文引进版香奈儿品牌时尚发布会图片作品集合时尚主流精装珍版东华大学出 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥239.00定价:¥498.00 (4.8折)
¥29.00定价:¥58.00 (5折)
迪奥T台时装作品全集 DIOR CATWALK中文引进版迪奥品牌时尚发布会图片作品集合时尚主流精装珍版东华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥239.00定价:¥498.00 (4.8折)
服饰造型讲座(1-5) 日本文化服装学院 编 张祖芳 等 译 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥99.00定价:¥194.00 (5.11折)
★简烹工作室创始人林贞标继《玩味潮汕》《玩味简烹》之后又一味蕾漫游力作!从味道里窥见不一样的上海之美! ★一本有调调儿的上海吃喝玩乐图鉴,语言风趣,内容丰富!美食、旅游爱好者强推,带上这本书,畅游大上海! ★将上海味道一探究竟,将上海美景一玩到位!网罗本帮菜、老上海小吃、网红店、咖啡馆、西餐、日料、游玩、住宿 ★美味 人情味 人间烟火气,挖掘美食的力量,赋予美食以真实情感,用美食治愈人心!这世间唯爱与美食不可辜负! ★裸背锁线,全彩印刷,走心装帧,100多张精选图片,为你打造一场有声有色、妙不可言的沉浸式时空穿梭之旅! ★【福利时间】带上本书打卡魔都美食圈,还有机会免费获得6家 美味赞助商 承诺的美食呦,不容错过!
¥35.80定价:¥65.00 (5.51折)
手工印染艺术与技术 东华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥33.10定价:¥69.00 (4.8折)
¥29.00定价:¥58.00 (5折)
纺织面料的识别与检测对于纺织品加工的*终质量至关重要。本书以纺织品的形成过程为切入点,以对常见纺织面料的识别和常用指标的检测为依托,系统的叙述了纤维、纱线、面料的相关知识要点,较详细地阐述了纺织产品加工过程中涉及的纺织面料的相关知识。书中设置了多个项目和相关学习任务,可较好地提升学生的专业技术水平和基本技能,为养成学生的职业综合能力奠定了良好的基础。 本书可作为高职院校染整类相关专业的教材,也可供纺织贸易企业、印染企业的技术人员学习、参考。
¥19.90定价:¥39.00 (5.11折)
CLO 3D服装数字化应用教程 戎珵璐 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥29.40定价:¥68.00 (4.33折)
丝绸之路织染绣服饰研究 新疆段卷 东华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥61.40定价:¥128.00 (4.8折)
中国服装史(简明版) 东华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
核心知识点+极简词条+图文并茂、快速构建服装史知识体系
¥27.80定价:¥58.00 (4.8折)
20世纪西方经典服装款式细节 东华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥143.00定价:¥298.00 (4.8折)
尚装服装讲堂 服装立体裁剪(1-2) 东华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥99.30定价:¥207.00 (4.8折)
国际时装设计大师作品鉴赏 东华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥37.40定价:¥78.00 (4.8折)
面料设计:从灵感到工艺 东华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥23.50定价:¥49.00 (4.8折)
手工布艺玩偶设计与工艺 东华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥37.40定价:¥78.00 (4.8折)
西方服装史 第3版 东华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥27.80定价:¥58.00 (4.8折)
女上装结构设计与工艺 东华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥22.00定价:¥46.00 (4.79折)
亚麻纺纱工艺学 东华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥28.30定价:¥59.00 (4.8折)
服饰造型讲座(1-5) 东华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥81.50定价:¥194.00 (4.21折)
国际服装缝制工艺详解 东华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥56.60定价:¥118.00 (4.8折)
广西少数民族服饰(3版) 东华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥37.90定价:¥79.00 (4.8折)
现代机织技术(3版) 东华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥33.10定价:¥69.00 (4.8折)
童装款式设计与结构制板 婴幼童篇 东华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥18.90定价:¥39.50 (4.79折)
手工印染艺术教程 第3版 东华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥21.60定价:¥45.00 (4.8折)
现代服饰史 东华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥143.00定价:¥298.00 (4.8折)
服饰造型讲座(1-5) 东华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥93.10定价:¥194.00 (4.8折)
登丽美时装造型设计与工艺 8 婴幼儿装·童装 东华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥37.40定价:¥78.00 (4.8折)
纤维和纺织品测试技术(4版纺织服装高等教育十二五部委级规划教材) 东华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥37.90定价:¥79.00 (4.8折)
服装创意面料设计 第3版 东华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥26.40定价:¥55.00 (4.8折)
纺织材料(第二版) 东华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥20.60定价:¥43.00 (4.8折)
法国女装结构与纸样设计 5 胸衣·泳衣·针织衫·连袖衫 东华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥47.90定价:¥99.80 (4.8折)
以服装细部件结构设计为内容的书籍较少,本书弥补了这一空白,本书主要讲解女装细部件。内容详尽、实用。
¥15.20定价:¥29.80 (5.11折)
台州刺绣 东华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥47.00定价:¥98.00 (4.8折)
女衬衫·罩衫款式图设计1500例 东华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥37.40定价:¥78.00 (4.8折)
女装成衣制版 东华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥23.90定价:¥49.80 (4.8折)
汉地佛教造像服饰研究 东华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥37.90定价:¥79.00 (4.8折)
西方服装史(简明版) 东华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
核心知识点+极简词条+图文并茂、快速构建服装史知识体系
¥27.80定价:¥58.00 (4.8折)