《世界咖啡地图》是畅销全球的经典咖啡指南,咖啡迷的圣经。中文首版书自2016年上市以来加印21次,长销不衰。本次《世界咖啡地图》全新修订第二版,全面更新全球各个产区的一手信息,强化每张地图细节,也扩张了咖啡版图,增加了刚果、乌干达、菲律宾、泰国、海地及中国六个咖啡新兴产国,更加完整地涵盖了全球咖啡产区的讯息。 《世界咖啡地图》全新修订第二版首次加入中国云南产区 近些年来,云南不仅因生产高品质的茶叶而闻名,也开始尝试利用土地、气候等条件种植有漂亮果酸、结构扎实的咖啡。正如作者詹姆斯 霍夫曼所说: 中国开始培养自己的咖啡品味 这使得中国成为非常独特、值得持续关注的市场。 《世界咖啡地图》第二版完善知识结构,增加了咖啡的文化史 咖啡饮用简史 从15世纪君士坦丁堡的*家咖啡馆,到如今遍布
¥178.20定价:¥198.00 (9折)
家用咖啡冲煮指南 世界咖啡冠军、行业传奇詹姆斯·霍夫曼,《世界咖啡地图》后全新力作,亲授冠军冲煮技巧,让你在家享受美味咖啡。
1 畅销全球著作《世界咖啡地图》作者、世界咖啡师大赛冠军詹姆斯 霍夫曼全新力作!世界咖啡冠军亲授冲煮技巧,让你在家享受美味咖啡。本书以详尽平易的语言和大众咖啡爱好者的视角,讲述了手冲咖啡、意式浓缩和冰咖啡的制作方法,从基础核心原理到实际操作,以及很多可以立即上手改善你咖啡风味的细节 如何购买最好的咖啡豆、如何选择磨豆机的款式并控制研磨度、如何改善冲煮细节、如何选择并维护每一种咖啡设备、如何以合理的预算满足对咖啡的需求 霍夫曼介绍的方法有着非常好的容错率以及实际可操作性,非常适合在家的生活场景。只要掌握核心原理,就能灵活调整冲煮细节,让你轻松冲煮出品质始终如一的精品咖啡。 2 《世界咖啡地图》是全球产地的百科全书,而《家用咖啡冲煮指南》是日常冲煮的秘籍,二者共同构建完整的咖啡世界版图
¥81.00定价:¥108.00 (7.5折)
世界咖啡地图(第2版) 修订第二版 詹姆斯霍夫曼 著 世界咖啡师大赛冠军 咖啡圣经 经典咖啡指南 咖啡豆 精品咖啡 咖啡 世界咖啡师大赛冠军詹姆斯·霍夫曼重磅之作,畅销全球的经典咖啡指南
¥99.00定价:¥198.00 (5折)
¥142.00定价:¥250.00 (5.68折)
世界咖啡地图 (英)詹姆斯·霍夫曼 王琪、谢博戎、黄俊豪 中信出版社【正版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
¥105.16定价:¥220.32 (4.78折)
世界咖啡地图 (英)詹姆斯·霍夫曼,王琪、谢博戎、黄俊豪 中信出版社【正版.】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥104.16定价:¥220.32 (4.73折)
世界咖啡地图 (英)詹姆斯·霍夫曼,王琪、谢博戎、黄俊豪 中信出版社【正.版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
¥105.16定价:¥220.32 (4.78折)
¥306.00定价:¥306.00
¥289.10定价:¥366.00 (7.9折)
¥474.00定价:¥474.00
【新华书店总店自营】世界咖啡地图(第2版),[英]詹姆斯·霍夫曼,中信出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
☆《世界咖啡地图》是畅销全球的经典咖啡指南,咖啡迷的圣经。中文首版书自2016年上市以来加印21次,长销不衰。本次《世界咖啡地图》全新修订第二版,全面更新全球各个产区的一手信息,强化每张地图细节,也扩张了咖啡版图,增加了刚果、乌干达、菲律宾、泰国、海地及中国六个咖啡新兴产国,更加完整地涵盖了全球咖啡产区的讯息。☆《世界咖啡地图》全新修订第二版首次加入中国云南产区——近些年来,云南不仅因生产
¥126.51定价:¥396.00 (3.2折)
【新华书店自营店】世界咖啡地图(第2版),中信出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
☆《世界咖啡地图》是畅销全球的经典咖啡指南,咖啡迷的圣经。中文首版书自2016年上市以来加印21次,长销不衰。本次《世界咖啡地图》全新修订第二版,全面更新全球各个产区的一手信息,强化每张地图细节,也扩张了咖啡版图,增加了刚果、乌干达、菲律宾、泰国、海地及中国六个咖啡新兴产国,更加完整地涵盖了全球咖啡产区的讯息。☆《世界咖啡地图》全新修订第二版首次加入中国云南产区——近些年来,云南不仅因生产
¥129.73定价:¥396.00 (3.28折)
【新华书店总店自营】世界咖啡地图(第2版),[英]詹姆斯·霍夫曼,中信出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
☆《世界咖啡地图》是畅销全球的经典咖啡指南,咖啡迷的圣经。中文首版书自2016年上市以来加印21次,长销不衰。本次《世界咖啡地图》全新修订第二版,全面更新全球各个产区的一手信息,强化每张地图细节,也扩张了咖啡版图,增加了刚果、乌干达、菲律宾、泰国、海地及中国六个咖啡新兴产国,更加完整地涵盖了全球咖啡产区的讯息。☆《世界咖啡地图》全新修订第二版首次加入中国云南产区——近些年来,云南不仅因生产
¥126.51定价:¥396.00 (3.2折)
家用咖啡冲煮指南 詹姆斯霍夫曼著 《世界咖啡地图》作者新作 亲授冲煮技巧秘籍 让你在家享受美味咖啡 咖啡教程书籍 中信出 预计5.20到货
¥70.20定价:¥108.00 (6.5折)
明星店铺 博库网旗舰店
蓝瓶咖啡的匠艺 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
“蓝瓶”正在成为精品咖啡行业的领导品牌。有媒体报道 “‘蓝瓶’的忠实顾客以手持带有‘蓝瓶’标志的纸杯为傲,即使要排队,即使价格更贵。”《蓝瓶咖啡的匠艺》分为种植、烘焙、饮、食四个章节,从源头讲述精品咖啡的制作过程,并将所有蓝瓶咖啡馆的日常工作都如实传递给了读者,很开放、务实、准确。作者所述内容都是经过一丝不苟的实践而得来,有着扎实的专业基础。如果你想进入精品咖啡行业,那么本书将为你指明道路。它不是枯燥的说教,而是经由一个个有温度、有故事的人物,把你带入美妙的咖啡世界。如果你热爱品尝咖啡,本书将为你开启感恩与觉察的大门。如果你想在精品咖啡领域创业,那么你将在本书中看到成功的路径。对于纯粹追求阅读乐趣的读者,精妙的文字和图片会告诉你——有关咖啡的书原来可以这样写、这样拍、这样立意
¥80.26定价:¥212.32 (3.79折)
蓝瓶咖啡的匠艺 【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
“蓝瓶”正在成为精品咖啡行业的领导品牌。有媒体报道 “‘蓝瓶’的忠实顾客以手持带有‘蓝瓶’标志的纸杯为傲,即使要排队,即使价格更贵。”《蓝瓶咖啡的匠艺》分为种植、烘焙、饮、食四个章节,从源头讲述精品咖啡的制作过程,并将所有蓝瓶咖啡馆的日常工作都如实传递给了读者,很开放、务实、准确。作者所述内容都是经过一丝不苟的实践而得来,有着扎实的专业基础。如果你想进入精品咖啡行业,那么本书将为你指明道路。它不是枯燥的说教,而是经由一个个有温度、有故事的人物,把你带入美妙的咖啡世界。如果你热爱品尝咖啡,本书将为你开启感恩与觉察的大门。如果你想在精品咖啡领域创业,那么你将在本书中看到成功的路径。对于纯粹追求阅读乐趣的读者,精妙的文字和图片会告诉你——有关咖啡的书原来可以这样写、这样拍、这样立意
¥79.89定价:¥212.74 (3.76折)
世界咖啡地图 (英)詹姆斯·霍夫曼 著,王琪,谢博戎,黄俊豪 译 中信出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥77.00定价:¥173.37 (4.45折)
蓝瓶咖啡的匠艺 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
“蓝瓶”正在成为精品咖啡行业的领导品牌。有媒体报道 “‘蓝瓶’的忠实顾客以手持带有‘蓝瓶’标志的纸杯为傲,即使要排队,即使价格更贵。”《蓝瓶咖啡的匠艺》分为种植、烘焙、饮、食四个章节,从源头讲述精品咖啡的制作过程,并将所有蓝瓶咖啡馆的日常工作都如实传递给了读者,很开放、务实、准确。作者所述内容都是经过一丝不苟的实践而得来,有着扎实的专业基础。如果你想进入精品咖啡行业,那么本书将为你指明道路。它不是枯燥的说教,而是经由一个个有温度、有故事的人物,把你带入美妙的咖啡世界。如果你热爱品尝咖啡,本书将为你开启感恩与觉察的大门。如果你想在精品咖啡领域创业,那么你将在本书中看到成功的路径。对于纯粹追求阅读乐趣的读者,精妙的文字和图片会告诉你——有关咖啡的书原来可以这样写、这样拍、这样立意
¥80.33定价:¥211.93 (3.8折)
蓝瓶咖啡的匠艺 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
“蓝瓶”正在成为精品咖啡行业的领导品牌。有媒体报道 “‘蓝瓶’的忠实顾客以手持带有‘蓝瓶’标志的纸杯为傲,即使要排队,即使价格更贵。”《蓝瓶咖啡的匠艺》分为种植、烘焙、饮、食四个章节,从源头讲述精品咖啡的制作过程,并将所有蓝瓶咖啡馆的日常工作都如实传递给了读者,很开放、务实、准确。作者所述内容都是经过一丝不苟的实践而得来,有着扎实的专业基础。如果你想进入精品咖啡行业,那么本书将为你指明道路。它不是枯燥的说教,而是经由一个个有温度、有故事的人物,把你带入美妙的咖啡世界。如果你热爱品尝咖啡,本书将为你开启感恩与觉察的大门。如果你想在精品咖啡领域创业,那么你将在本书中看到成功的路径。对于纯粹追求阅读乐趣的读者,精妙的文字和图片会告诉你——有关咖啡的书原来可以这样写、这样拍、这样立意
¥80.35定价:¥211.89 (3.8折)
蓝瓶咖啡的匠艺 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
“蓝瓶”正在成为精品咖啡行业的领导品牌。有媒体报道 “‘蓝瓶’的忠实顾客以手持带有‘蓝瓶’标志的纸杯为傲,即使要排队,即使价格更贵。”《蓝瓶咖啡的匠艺》分为种植、烘焙、饮、食四个章节,从源头讲述精品咖啡的制作过程,并将所有蓝瓶咖啡馆的日常工作都如实传递给了读者,很开放、务实、准确。作者所述内容都是经过一丝不苟的实践而得来,有着扎实的专业基础。如果你想进入精品咖啡行业,那么本书将为你指明道路。它不是枯燥的说教,而是经由一个个有温度、有故事的人物,把你带入美妙的咖啡世界。如果你热爱品尝咖啡,本书将为你开启感恩与觉察的大门。如果你想在精品咖啡领域创业,那么你将在本书中看到成功的路径。对于纯粹追求阅读乐趣的读者,精妙的文字和图片会告诉你——有关咖啡的书原来可以这样写、这样拍、这样立意
¥80.51定价:¥212.19 (3.8折)
世界咖啡地图【可开电子发票】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
《世界咖啡地图》是全球公认的咖啡!雄踞美国、英国等国网站咖啡类图书,荣登《经济学人》年度饮食类图书榜。作者詹姆斯?霍夫曼,2007年世界咖啡师大赛冠军,他走遍全球各大产区搜集一手信息。儒雅的他,以贴近读者的方式娓娓道来,带领大家探索咖啡世界的奥秘,帮助入门者轻松建立整体知识框架,使资深者受益于所分享的心得经验。书中以卓越的见解,讲述关于咖啡的一切:咖啡的历史和全球产业链、采收及加工处理、烘焙与冲煮方式、29大产区的特色详解……《世界咖啡地图》系统全面、语言优美、见解精妙,是咖啡迷的百科全书。《世界咖啡地图》是一本美丽的咖啡全球指南,封面采用仿咖啡豆袋纸,手感十足;内文收录有上百幅全彩图片、地图和插画,是令咖啡迷们爱不释手、心念收藏的经典工具书。一本有态度有内涵又有颜值的咖啡百科书。先
¥118.80定价:¥297.00 (4折)
蓝瓶咖啡的匠艺 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
“蓝瓶”正在成为精品咖啡行业的领导品牌。有媒体报道 “‘蓝瓶’的忠实顾客以手持带有‘蓝瓶’标志的纸杯为傲,即使要排队,即使价格更贵。”《蓝瓶咖啡的匠艺》分为种植、烘焙、饮、食四个章节,从源头讲述精品咖啡的制作过程,并将所有蓝瓶咖啡馆的日常工作都如实传递给了读者,很开放、务实、准确。作者所述内容都是经过一丝不苟的实践而得来,有着扎实的专业基础。如果你想进入精品咖啡行业,那么本书将为你指明道路。它不是枯燥的说教,而是经由一个个有温度、有故事的人物,把你带入美妙的咖啡世界。如果你热爱品尝咖啡,本书将为你开启感恩与觉察的大门。如果你想在精品咖啡领域创业,那么你将在本书中看到成功的路径。对于纯粹追求阅读乐趣的读者,精妙的文字和图片会告诉你——有关咖啡的书原来可以这样写、这样拍、这样立意
¥80.17定价:¥211.95 (3.79折)
世界咖啡地图 (英)詹姆斯·霍夫曼 著,王琪,谢博戎,黄俊豪 译 中信出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《世界咖啡地图》是全球公认的咖啡!雄踞美国、英国等国网站咖啡类图书,荣登《经济学人》年度饮食类图书榜。作者詹姆斯?霍夫曼,2007年世界咖啡师大赛冠军,他走遍全球各大产区搜集一手信息。儒雅的他,以贴近读者的方式娓娓道来,带领大家探索咖啡世界的奥秘,帮助入门者轻松建立整体知识框架,使资深者受益于所分享的心得经验。 书中以卓越的见解,讲述关于咖啡的一切:咖啡的历史和全球产业链、采收及加工处理、烘焙与冲煮方式、29大产区的特色详解……《世界咖啡地图》系统全面、语言优美、见解精妙,是咖啡迷的百科全书。 《世界咖啡地图》是一本美丽的咖啡全球指南,封面采用仿咖啡豆袋纸,手感十足;内文收录有上百幅全彩图片、地图和插画,是令咖啡迷们爱不释手、心念收藏的经典工具书。 一本有态度有内涵又有颜值的咖啡百科书。
¥83.00定价:¥325.00 (2.56折)
【全2册】世界咖啡地图(第2版)+家用咖啡冲煮指南 世界咖啡地图(第2版)
¥153.00定价:¥306.00 (5折)
¥70.20定价:¥108.00 (6.5折)
世界咖啡地图(全新修订第2版)+家用咖啡冲煮指南 饮食文化书籍 新华正版
¥244.80定价:¥306.00 (8折)
世界咖啡地图 (英)詹姆斯·霍夫曼 著,王琪,谢博戎,黄俊豪 译 中信出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《世界咖啡地图》是全球公认的咖啡!雄踞美国、英国等国网站咖啡类图书,荣登《经济学人》年度饮食类图书榜。作者詹姆斯?霍夫曼,2007年世界咖啡师大赛冠军,他走遍全球各大产区搜集一手信息。儒雅的他,以贴近读者的方式娓娓道来,带领大家探索咖啡世界的奥秘,帮助入门者轻松建立整体知识框架,使资深者受益于所分享的心得经验。 书中以卓越的见解,讲述关于咖啡的一切:咖啡的历史和全球产业链、采收及加工处理、烘焙与冲煮方式、29大产区的特色详解……《世界咖啡地图》系统全面、语言优美、见解精妙,是咖啡迷的百科全书。 《世界咖啡地图》是一本美丽的咖啡全球指南,封面采用仿咖啡豆袋纸,手感十足;内文收录有上百幅全彩图片、地图和插画,是令咖啡迷们爱不释手、心念收藏的经典工具书。 一本有态度有内涵又有颜值的咖啡百科书。
¥77.00定价:¥235.00 (3.28折)
蓝瓶咖啡的匠艺 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
“蓝瓶”正在成为精品咖啡行业的领导品牌。有媒体报道 “‘蓝瓶’的忠实顾客以手持带有‘蓝瓶’标志的纸杯为傲,即使要排队,即使价格更贵。”《蓝瓶咖啡的匠艺》分为种植、烘焙、饮、食四个章节,从源头讲述精品咖啡的制作过程,并将所有蓝瓶咖啡馆的日常工作都如实传递给了读者,很开放、务实、准确。作者所述内容都是经过一丝不苟的实践而得来,有着扎实的专业基础。如果你想进入精品咖啡行业,那么本书将为你指明道路。它不是枯燥的说教,而是经由一个个有温度、有故事的人物,把你带入美妙的咖啡世界。如果你热爱品尝咖啡,本书将为你开启感恩与觉察的大门。如果你想在精品咖啡领域创业,那么你将在本书中看到成功的路径。对于纯粹追求阅读乐趣的读者,精妙的文字和图片会告诉你——有关咖啡的书原来可以这样写、这样拍、这样立意
¥80.22定价:¥211.81 (3.79折)
蓝瓶咖啡的匠艺【正版现货】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
"“一切在于‘不必要的美’,以及为此付出的努力。”——“蓝瓶咖啡”创始人詹姆斯·费里曼(James Freeman)以自己对品质的严苛追求,换来了人们对精品咖啡的喜爱。如今,“蓝瓶”正引领咖啡业的第三次浪潮,并已获得来自Google Ventures、Twitter、Instagram、Flickr等企业联合创始人的投资。《蓝瓶咖啡的匠艺》将向你呈现詹姆斯·费里曼对待咖啡事业很细腻的匠心。 1、“蓝瓶”是如何成为精品咖啡行业领军品牌的?答案就在书中。 2、想在家里手冲一杯美味的咖啡?“蓝瓶咖啡”创始人詹姆斯·费里曼将告诉你定制秘诀。 3、什么餐食很与咖啡相配、在家也能做出这样的餐食吗?“蓝瓶咖啡”首席糕点师凯特琳·费里曼将助你成就美食梦想。"
¥84.20定价:¥179.83 (4.69折)
蓝瓶咖啡的匠艺【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
"“一切在于‘不必要的美’,以及为此付出的努力。”——“蓝瓶咖啡”创始人詹姆斯·费里曼(James?Freeman)以自己对品质的严苛追求,换来了人们对精品咖啡的喜爱。如今,“蓝瓶”正咖啡业的第三次浪潮,并已获得来自Google?Ventures、Twitter、Instagram、Flickr等企业联合创始人的投资。《蓝瓶咖啡的匠艺》将向你呈现詹姆斯·费里曼对待咖啡事业很细腻的匠心。1、“蓝瓶”是如何成为精品咖啡行业领军品牌的?答案就在书中。2、想在家里手冲一杯美味的咖啡?“蓝瓶咖啡”创始人詹姆斯·费里曼将告诉你定制秘诀。3、什么餐食很与咖啡相配、在家也能做出这样的餐食吗?“蓝瓶咖啡”首席糕点师凯特琳·费里曼将助你成就美食梦想。"
¥96.10定价:¥342.30 (2.81折)
世界咖啡地图【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持七天无理由退换】
¥120.20定价:¥402.00 (3折)
世界咖啡地图【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持七天无理由退货,下单前请咨询客服查看书籍情况】
¥101.55定价:¥204.12 (4.98折)
¥79.00定价:¥108.00 (7.32折)
全3册 世界咖啡地图+手工咖啡+咖啡新规则 咖啡书籍经典新手入门自学教程冲煮泡技巧方法饮食指南 图说咖啡知识百科大全拼配
¥295.30定价:¥315.80 (9.36折)
正版3册 世界咖啡地图+第四波精品咖啡学+家用咖啡冲煮指南 套装3册
¥346.80定价:¥346.80
“蓝瓶”正在成为精品咖啡行业的领导品牌。有媒体报道 “‘蓝瓶’的忠实顾客以手持带有‘蓝瓶’标志的纸杯为傲,即使要排队,即使价格更贵。”《蓝瓶咖啡的匠艺》分为种植、烘焙、饮、食四个章节,从源头讲述精品咖啡的制作过程,并将所有蓝瓶咖啡馆的日常工作都如实传递给了读者,很开放、务实、准确。作者所述内容都是经过一丝不苟的实践而得来,有着扎实的专业基础。如果你想进入精品咖啡行业,那么本书将为你指明道路。它不是枯燥的说教,而是经由一个个有温度、有故事的人物,把你带入美妙的咖啡世界。如果你热爱品尝咖啡,本书将为你开启感恩与觉察的大门。如果你想在精品咖啡领域创业,那么你将在本书中看到成功的路径。对于纯粹追求阅读乐趣的读者,精妙的文字和图片会告诉你——有关咖啡的书原来可以这样写、这样拍、这样立意
¥198.98定价:¥400.96 (4.97折)
【中信正版】世界咖啡地图 第二版 新版 咖啡豆全球指南 精品咖啡 品鉴工具书大全教程 手工咖啡师入门教科书 烘焙技法 咖
¥201.05定价:¥201.05
蓝瓶咖啡的匠艺【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持七天无理由退货,下单前请咨询客服查看书籍情况】
"“一切在于‘不必要的美’,以及为此付出的努力。”——“蓝瓶咖啡”创始人詹姆斯·费里曼(James?Freeman)以自己对品质的严苛追求,换来了人们对精品咖啡的喜爱。如今,“蓝瓶”正引领咖啡业的第三次浪潮,并已获得来自Google?Ventures、Twitter、Instagram、Flickr等企业联合创始人的投资。《蓝瓶咖啡的匠艺》将向你呈现詹姆斯·费里曼对待咖啡事业很细腻的匠心。1、“蓝瓶”是如何成为精品咖啡行业领军品牌的?答案就在书中。2、想在家里手冲一杯美味的咖啡?“蓝瓶咖啡”创始人詹姆斯·费里曼将告诉你定制秘诀。3、什么餐食很与咖啡相配、在家也能做出这样的餐食吗?“蓝瓶咖啡”首席糕点师凯特琳·费里曼将助你成就美食梦想。"
¥79.72定价:¥160.46 (4.97折)
¥198.00定价:¥397.00 (4.99折)
】世界咖啡地图 第二版 咖啡豆指南 精品咖啡 品鉴工具书大全教程 手工咖啡师入门教科书 烘焙技法 咖啡百科全新
¥170.00定价:¥198.00 (8.59折)
¥120.70定价:¥402.00 (3.01折)
¥154.00定价:¥198.00 (7.78折)
全3册 世界咖啡地图+手工咖啡+咖啡新规则 咖啡书籍经典新手入门自学教程冲煮泡技巧方法饮食指南 图说咖啡知识百科大全拼配
¥324.60定价:¥324.60
¥188.00定价:¥198.00 (9.5折)
¥138.00定价:¥197.66 (6.99折)
【中信正版】世界咖啡地图 第二版 新版 咖啡豆全球指南 精品咖啡 品鉴工具书大全教程 手工咖啡师入门教科书 烘焙技法 咖
¥198.50定价:¥198.50
¥119.09定价:¥254.18 (4.69折)
"“一切在于‘不必要的美’,以及为此付出的努力。”——“蓝瓶咖啡”创始人詹姆斯·费里曼(James?Freeman)以自己对品质的严苛追求,换来了人们对精品咖啡的喜爱。如今,“蓝瓶”正咖啡业的第三次浪潮,并已获得来自Google?Ventures、Twitter、Instagram、Flickr等企业联合创始人的投资。《蓝瓶咖啡的匠艺》将向你呈现詹姆斯·费里曼对待咖啡事业很细腻的匠心。1、“蓝瓶”是如何成为精品咖啡行业领军品牌的?答案就在书中。2、想在家里手冲一杯美味的咖啡?“蓝瓶咖啡”创始人詹姆斯·费里曼将告诉你定制秘诀。3、什么餐食很与咖啡相配、在家也能做出这样的餐食吗?“蓝瓶咖啡”首席糕点师凯特琳·费里曼将助你成就美食梦想。"
¥176.27定价:¥482.96 (3.65折)
家用咖啡冲煮指南 詹姆斯·霍夫曼 中信出版社 生活茶类书籍 咖啡冲煮技巧 新华正版书籍
¥79.00定价:¥108.00 (7.32折)
【中信正版】世界咖啡地图 第二版 新版 咖啡豆全球指南 精品咖啡 品鉴工具书大全教程 手工咖啡师入门教科书 烘焙技法 咖
¥206.45定价:¥248.37 (8.32折)
【正版】世界咖啡地图 第二版 新版 咖啡豆全球指南 精品咖啡 品鉴工具书大全教程 手工咖啡师入门教科书 烘焙技法 咖啡百 【全店支持发票 请联系客服】
¥189.94定价:¥226.30 (8.4折)
¥108.00定价:¥108.00
“蓝瓶”正在成为精品咖啡行业的领导品牌。有媒体报道 “‘蓝瓶’的忠实顾客以手持带有‘蓝瓶’标志的纸杯为傲,即使要排队,即使价格更贵。”《蓝瓶咖啡的匠艺》分为种植、烘焙、饮、食四个章节,从源头讲述精品咖啡的制作过程,并将所有蓝瓶咖啡馆的日常工作都如实传递给了读者,很开放、务实、准确。作者所述内容都是经过一丝不苟的实践而得来,有着扎实的专业基础。如果你想进入精品咖啡行业,那么本书将为你指明道路。它不是枯燥的说教,而是经由一个个有温度、有故事的人物,把你带入美妙的咖啡世界。如果你热爱品尝咖啡,本书将为你开启感恩与觉察的大门。如果你想在精品咖啡领域创业,那么你将在本书中看到成功的路径。对于纯粹追求阅读乐趣的读者,精妙的文字和图片会告诉你——有关咖啡的书原来可以这样写、这样拍、这样立意
¥104.55定价:¥212.10 (4.93折)
【中信正版】世界咖啡地图 第二版 新版 咖啡豆全球指南 精品咖啡 品鉴工具书大全教程 手工咖啡师入门教科书 烘焙技法 咖
¥207.26定价:¥248.37 (8.35折)
¥171.00定价:¥198.00 (8.64折)
世界咖啡地图 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
¥133.40定价:¥626.98 (2.13折)
【中信正版】世界咖啡地图 第二版 新版 咖啡豆全球指南 精品咖啡 品鉴工具书大全教程 手工咖啡师入门教科书 烘焙技法 咖
¥202.03定价:¥202.03
正版现货
¥140.00定价:¥199.04 (7.04折)
《世界咖啡地图》是全球公认的咖啡!雄踞美国、英国等国网站咖啡类图书,荣登《经济学人》年度饮食类图书榜。作者詹姆斯?霍夫曼,2007年世界咖啡师大赛冠军,他走遍全球各大产区搜集一手信息。儒雅的他,以贴近读者的方式娓娓道来,带领大家探索咖啡世界的奥秘,帮助入门者轻松建立整体知识框架,使资深者受益于所分享的心得经验。书中以卓越的见解,讲述关于咖啡的一切:咖啡的历史和全球产业链、采收及加工处理、烘焙与冲煮方式、29大产区的特色详解……《世界咖啡地图》系统全面、语言优美、见解精妙,是咖啡迷的百科全书。《世界咖啡地图》是一本美丽的咖啡全球指南,封面采用仿咖啡豆袋纸,手感十足;内文收录有上百幅全彩图片、地图和插画,是令咖啡迷们爱不释手、心念收藏的经典工具书。一本有态度有内涵又有颜值的咖啡百科书。先
¥119.90定价:¥240.80 (4.98折)
"“一切在于‘不必要的美’,以及为此付出的努力。”——“蓝瓶咖啡”创始人詹姆斯·费里曼(James?Freeman)以自己对品质的严苛追求,换来了人们对精品咖啡的喜爱。如今,“蓝瓶”正引领咖啡业的第三次浪潮,并已获得来自Google?Ventures、Twitter、Instagram、Flickr等企业联合创始人的投资。《蓝瓶咖啡的匠艺》将向你呈现詹姆斯·费里曼对待咖啡事业很细腻的匠心。1、“蓝瓶”是如何成为精品咖啡行业领军品牌的?答案就在书中。2、想在家里手冲一杯美味的咖啡?“蓝瓶咖啡”创始人詹姆斯·费里曼将告诉你定制秘诀。3、什么餐食很与咖啡相配、在家也能做出这样的餐食吗?“蓝瓶咖啡”首席糕点师凯特琳·费里曼将助你成就美食梦想。"
¥207.89定价:¥416.80 (4.99折)