重点节能技术应用典型案例 2021-2022 9787520826884
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520826884 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 304页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2023-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 为进一步推动典型案例技术的推广应用、发挥示范*作用，同时供地方、行业进行节能技术改造时参考和借鉴，国家节能中心组织开展了第三届重点节能技术应用典型案例评选工作。经过信誉核查、初步评选、情况复查、现场答辩、现场核查等十几个环节，*终由专家团队确定了16个重点节能技术应用典型案例。本书是这16个重点节能技术应用案例的完整呈现。它突出介绍了各个节能技术的优选行、适用性以及典型案例情况，力图使各类用能单位在开展节能技术改造的过程中能够获得一些借
¥51.00定价：¥102.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520816458 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 296页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2021-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《CPDA数据分析师证书》是中国商业联合会数据分析专业委员会颁发的数据分析行业执业证书，同时具备创办事务所、政府人才引进、公务员报考、招投标加分的价值及影响力。学员考取《CPDA数据分析师证书》后，信息将自动收录至中国大数据人才库，由世界五百强人力资源公司万宝盛华（中国）公司为CPDA数据分析人才提供定制化猎头服务，真正做到“数尽其用，人尽其才”，因此我们编写了本套丛书。本书共有两篇组成，*篇为数据分析概述，分三块介绍，、数据分析兴起，*、数据分
¥48.00定价：¥96.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520819879 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 288页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2022-02-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书采用全彩色图解的形式，全面系统地介绍了汽车电工的相关知识。通过对内容的学习，电工初学者不仅可以轻松入门掌握汽车电工的基础知识，而且还可以深入掌握汽车电工相关技能，并在工作中熟练应用，*终成为一名合格的汽车电工未出技术人员。本书内容系统实用、通俗易懂，特别适合汽车电工技能初学者使用，也可作为职业院校、培训学校相关专业的培训教材，也可作为农村剩余劳动力职业技能培训教材。本书采用微视频讲解互动的全新教学模式，在内页重要知识点相关图文
¥65.00定价：¥130.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520822091 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 200页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2022-08-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书从氢气的性质入手，介绍了氢气作为能源产品的发展背景，氢能产业在国内外的发展模式，氢能的扶持政策。分析了氢能产业链上下游：包括制氢、氢储运、加氢站以及燃料电池汽车应用，产业供需情况。详细研究了加氢站技术，包括加氢站的发展概况，加氢站的建设形式，工艺流程，设备选型，建设运营成本和加氢站的安全风险及应对措施。*还提出了氢能发展的一些瓶颈。本书适合准备进入氢能领域的人员阅读，可供从事氢能研究的工程技术人员，高校相关专业的教师、学生参考
¥43.00定价：¥86.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520818957 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 208页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2022-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书采用全彩色图解的形式，依据《国家职业技能标准》中、*数控车工和*数控铣工/加工中心技能鉴定知识要求和技能要求，按照岗位培训需要的原则进行编写。本书内容包括：数控机床的基础知识、数控机床编程基础、数控车床编程与操作、数控铣床和加工中心编程与操作、Matercam X7自动编程简介、数控机床的维护与故障诊断。本书可用作企业培训部门、各级职业技能鉴定培训机构的考前培训教材，又可作为读者技能鉴定考前复习用书，还可作为职业技术院校、技工学校的专业课教材
¥65.00定价：¥130.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520815529 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 256页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2021-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书是根据中华书局1976年版《陆游集》中的《剑南诗稿》而选，选诗的原则是：（1）必须是有饮食史料价值的；（2）如有雷同，则选其中价值较大的；（3）照顾到各个历史阶段。力求使这个选注本既有饮食史料的系统性，又有陆游生平的系统性。陆游的饮食诗不仅仅是单纯的饮食记录，它还有很好的史料价值：（1）反映出当时的政治、军事、经济、文化等情况；（2）反映出陆游的家世、经历、思想及活动等情况。此外，它的文学价值也是不可忽视的。
¥51.00定价：¥102.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520822275 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 112页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2022-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《本味篇》选自《吕氏春秋》第十四卷，文中记载了伊尹以至味说汤的故事。鲁迅认为这是中国现存*早的一篇小说。不仅如此，本篇还保存了世界上*古老的烹饪理论，提出了一份范围很广的食单，记述了商汤时期的天下之美食。它所提出的烹调理论，所列举的各地名产是有一定依据的，它部分地反映了当时的社会生活，对了解我国烹饪发展的历史有一定帮助。本书由《吕氏春秋（本味篇）》的《译注》和《比义》合编而成。
¥37.00定价：¥74.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520813105 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 192页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2021-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书刊录和翻译了《山家清供》《闲情偶寄（饮馔部）》两本古籍。《山家清供》是南宋的一部重要烹饪著作。内容以素食为中心，包括当时流传的一百零四个食品，夹叙夹议，丰富多采。本书只译注了《闲情偶寄》中的《饮馔部》，此部全面阐述了主食和荤、素菜肴的烹制和食用之道，娓娓动听，毫无饕餮之态。作者提倡崇俭节用，且能在日常精雅的膳中，寻求饮馔方面的生活乐趣。另一粥一饭之微，蔬笋虾鱼之俭，却都有一定的讲究。全书分论各种饮馔、主要精神不外乎：重蔬食、
¥41.00定价：¥82.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520819626 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 216页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2022-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 “互联网 ”、人工智能、商业智能技术日益进步，新经济迅猛发展，新一轮的科技革命和产业革命正在进行，商业模式也在互联网化，互联网精神（平等、开放、协作、分享）也在颠覆与重构整个商业价值链。互联网时代下企业的商业模式发生了巨大的变化,企业的经营必然要从“以利润为中心”转向“以顾客为中心”。互联网时代商业模式创新的关键是顾客价值主张的创新,价值主张是商业模式的源头。鉴于此，我们编写组从理论篇和实务（案例）篇两个板块，对商业模式创新与实践进
¥51.00定价：¥102.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520813082 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 228页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2021-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书刊录和翻译了《易牙遗意》《醒园录》两本古籍。《易牙遗意》共二卷，分十二类。其中，上卷为“造类”“脯鱼乍类”“蔬菜类”；下为“笼造类”“炉造类”“糕饵类”“汤饼类”“斋食类”“果实类”“诸汤类”“诸茶类”“食药类”。共记载了一百五十多种料、饮料、糕饼、面点、菜肴、蜜饯、食药的制作方法，内容很好丰富。《醒园录》系清代中叶的饮食专著。全书分上、下两卷，记载烹调（三十九种）、酿造（二十四种）、糕点小吃（二十四种）、食品加工（二十五种
¥44.00定价：¥88.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520816465 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 324页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2021-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书共有四篇组成，*篇为数据分析对供应链的影响，主要介绍构建数据化智能供应链的必要性，构建数据化智能供应链的背景与实施障碍以及数据化智能供应链的应用实现；*篇为供应链优化，主要介绍采购优化（供应管理-供应定位模型、供应商选择-层次分析法、自制与外购决策、物料需求计划）、生产优化（企业生产管理的内容、生产计划-线性规划求解法、设备很优使用寿命决策）、物流优化（物流中心选址-重心法、配送线路优化-节约里程法、库存管理、退货管理、库存精度与周期
¥45.00定价：¥90.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520809351 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 234页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2020-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书中的两种《粥谱》分别选自清代曹庭栋的《老老恒言》及黄云鹄的《粥谱》。《素食说略》系清宣统时翰林院侍读学士、咸安宫总裁、文渊阁校理薛宝辰所著。《养生随笔粥谱》，共收录了粥方一百种，分上品、中品、下品三类排列。实用性较强。有不少内容系作者多年养生的经验之谈，于现代也有一定的参考价值。黄云鹄的《粥谱》分《粥谱》及《广粥谱》两部分。成书于光绪七年（1881年）。其中，《广粥谱》是关于荒年账粥的资料简编。而《粥谱》则是古代粥方的汇集。共分“
¥51.00定价：¥102.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520815260 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 192页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2021-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书采用基础知识与案例学习相结合的方式，由浅入深、循序渐进地讲解了Excel全新版的基础知识和应用技巧。每章节都配有案例讲解，以方便读者对各知识点有更进一步的了解和巩固。案例能够很好地训练读者，达到举一反三、触类旁通的目的，让读者在熟练操作软件的基础上实现高效办公。 本书语言简洁明了，结构清晰，讲解步骤详尽，图文并茂。本书能帮助读者快速掌握和使用Excel进行数据处理及分析的各种应用及操作技巧，提高工作效率，提升职场竞争力，可作为初、中级用户
¥37.00定价：¥74.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520820165 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 240页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2022-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书是中餐烹饪专业的专业课教材之一。旨在提高学生对筵席知识的认识和掌握，提高筵席设计和制作的水平，是烹饪专业不可缺少的重要组成部分。全书从筵席的起源、作用、分类等基础知识着手，对筵席的设计、制作要求、组织实施、质量控制及筵席的摆台和服务等进行详细讲述。
¥54.00定价：¥108.00 (5折)
中馈录 浪迹丛谈四种(饮食部分) 9787520822305
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520822305 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 112页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2022-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书是由《中馈录》《浪迹丛谈》四种等合编而成。一、《中馈录》是清代一本介绍食品加工方法的书。作者曾懿，女。除著有《中馈录》外，还著有《女学篇》九章、《医学篇》两卷、《古欢室诗集》三卷、《词集》一卷。光绪三十三年（公元1907年）其子袁励淮将五种合集为《古欢室全集》刊印行世。现在这个本子就是根据该版本标点、注释、译文的。本书注译稿曾经曾纵野、成桂春同志审校。二、《浪迹丛谈》四种.作者梁章钜（公元1775一1849年），清代文学家。著作有《文选旁证》
¥37.00定价：¥74.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520808224 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 382页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2020-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《论语》是儒家学派经典著作之一，由孔子弟子及其再传弟子编撰而成。它以语录体和对话文体为主，记录孔子及其弟子言行，集中体现了孔子政治主张、论理思想、道德观念及教育原则等。它语言简洁精炼，含义深刻，许多篇章谈到为人处世的道理，对广大读者具有极大借鉴与启迪意义。本书包括原文、注释、译文等内容。《论语》是儒家学派经典著作之一，由孔子弟子及其再传弟子编撰而成。它以语录体和对话文体为主，记录孔子及其弟子言行，集中体现了孔子政治主张、论理思想
¥56.00定价：¥112.00 (5折)
零基础学BIM Revit建模实战教程(机电篇) 9787520820028
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520820028 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 344页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2022-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书在编写过程中，严格以实际建模工作为主要编写方向，涵盖使用Revit软件创建土建模型的方方面面。本书以天为学习节点，详细地设置了每天每节内容的“案例操作”展示、“现场工作与建模操作差异”以及每节”课后练习”等内容。读者可根据”案例操作”展示，详细了解命令操作细节的同时，完成项目案例操作练习；”现场工作与建模操作差异”设置在重要案例部分内容之后为读者详解现实与软件操作的差异；“课后练习”在每节内容学习完成后，读者可通过做课后练习，再次
¥51.00定价：¥102.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520813112 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 180页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2021-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书系北宋陶谷所著。陶谷，字秀实，邠州新平（今陕西彬县）人。他历仕后晋、后汉，至后周任翰林学士、户部侍郎，后迁兵部侍郎，加承旨。显德六年（公元959年），加吏部侍郎。宋初，转礼部尚书，仍为翰林承旨。后累加刑、户二部尚书。开宝三年（公元970年）十二月卒，年六十八岁。死后赠右仆射。据《宋史》记载：“谷强记嗜学，博通经史，诸子佛老，咸所总览。”《清异录》是他杂采隋、唐至五代典故所写的一部随笔集。所记物事，分为天文、地理、草木、花、果、蔬、药
¥37.00定价：¥74.00 (5折)
中国儿童均衡膳食指导手册 "1357"均衡膳食法则 9787520824958
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520824958 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 216页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2023-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本指导手册是以中国营养学会颁布的《中国居民膳食指南（2022）》及以相关人群喂养指南和膳食指南为参考依据，以家长需求为切入点，以各年龄段人群的生长发育特点和7大营养素需求为基础，针对5大类食物的选择与搭配，提出“1357”均衡膳食法则，并将该法则运用于一日三餐的食谱设计中。全书覆盖婴儿、幼儿、学龄前儿童、学龄儿童四个年龄段。各阶段包括营养基础理论、7日食谱推荐、食谱要点解析、典型食物制作和喂养问答五个重要环节。首先，在营养基础理论部分，家长可
¥65.00定价：¥130.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520823500 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 160页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2022-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书选取的内容主要包括各地的民歌、戏曲、乐器、音乐家，以及部分旅游景点等。每一章是某地区地理、历史、人文、音乐方面的概述，每一节主要包含五个部分：*部分选取能体现每个省、自治区、直辖市音乐特点的传统民歌或者影响深远的创作歌曲并附上曲谱，从产生背景、旋律特色、地域色彩、曲式结构等方面进行较为深入的分析阐释；*部分的内容则从该地区的戏曲、曲艺或器乐作品中选取，结合该种类戏曲、曲艺或器乐作品的产生和发展、主要流派、表演程式、伴奏乐队构成
¥43.00定价：¥86.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520815475 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 176页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2021-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书通过精选案例引导读者深入学习，采用简单明了的语言叙述，由浅入深、循序渐进地系统地讲解了Excel 2019的相关知识和应用方法及技巧。内容包括：Excel的基本操作、工作表的使用与美化、公式与函数的应用、数据的编辑、不错数值格式与工作表格式、统计图表的使用、工作薄的管理、数据库分析与管理、统计分析与量化管理、模式的设计与自定义环境、Excel的操作技巧揭秘等。本书不仅很好适合初学Exce的小白级读者学习，还可以作为各类院校相关专业学生和计算机培训班学员的教
¥37.00定价：¥74.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520813488 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 384页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2021-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 自2017年以来,我国增值税一般纳税人的税率经过几次调整变为现在的13%,9%与6%三档，确保了各个行业税负都只减不增。此外，消费税、企业所得税尤其是个人所得税在2019年1月1日后也有了一些调整。在这个大背景下,我们教材编写团队从教学实用性出发,在时间为广大师生提供版本的教材。全书本着突出重点的原则共分为四个项目，分别为增值税、消费税、企业所得税、个人所得税，力争把四大税种讲精、练透，而其他小税种让学生通过自学或者参加其他考试补习班来掌握。各项目有课前知
¥54.00定价：¥108.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520824507 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 272页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2023-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《居家必用事类全集》为元代无名氏编撰的一部家庭日用大全式的“通书”。全书共十集，以十天干为序第。该书的已集、庚集均为“饮食类”。又分为：诸品茶、诸品汤、渴水、熟水类、浆水类、法制香药、果实类、酒曲类、造诸醋类、诸酱类、诸豉类、酝造腌藏日、蔬食、肉食（其中又细分为：腌藏肉品、腌藏鱼品、造鲜品、烧肉品、煮肉品、肉下酒、肉灌肠红丝品、肉下饭品、肉羹食品几部分）、回回食品、女直食品、湿面食品、干面食品、从食品、素食、煎酥乳酪品、造诸粉品
¥56.00定价：¥112.00 (5折)
Illustrator从入门到精通 全新版 9787520813327
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520813327 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 240页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2021-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书采用基础知识与案例学习相结合的方式，由浅入深、循序渐进地讲解了Illustrator全新版的基础知识和应用技巧。每章节都配有案例讲解，以方便读者对各知识点有更进一步的了解和巩固。案例能够很好地训练读者，达到举一反三、触类旁通的目的，让读者在熟练操作软件的基础上创作出很好的作品。本书语言简洁明了，结构清晰，讲解步骤详尽，图文并茂。本书很好适合作为用Illustrator进行设计的广大从业人员、大中专院校师生参考用书，社会Illustrator培训班的配套教材。
¥52.00定价：¥104.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520819428 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 280页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2022-02-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书采用全彩色图解的形式，以水电工行业的工作要求和规范作为依据，全面系统地介绍了水电工的相关知识。通过对内容的学习，水电工初学者不仅可以轻松入门掌握水电工的基础知识，而且还可以深入掌握水电工相关技能，并在工作中熟练应用，*终成为一名合格的水电工技术人员。主要内容包括：水暖工常用资料、水暖工程识图、水暖工程常用机具及材料、电工常用仪表及材料、水暖工基本操作与安装及电工基本操作技能等内容。本书对电工知识的讲解全面详细，理论和实践操作相
¥65.00定价：¥130.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520819688 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 200页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2022-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 常用空气潜水技术及其应急救援,是救援人员利用空气潜水技术,对水下或水面遇险人员,进行应急救援的一种有效形式.常用空气潜水,包括管供式空气潜水和自携式空气潜水,本质都是利用压缩空气,为潜水员提供源源不断的气源,保证潜水员能够在水下进行正常作业。当前,尽管空气潜水变得越来越普及,但大部分潜水员只停留在能保证自身安全,却无法实施应急救援的阶段。为次我们组织一些专家学者编写这本普及知识读本。全书共分六个章节:*章潜水技术发展简史,*章潜水基础理论,第三章潜水
¥48.00定价：¥96.00 (5折)
中国供销合作经济发展研究报告(2022年) 9787520821780
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520821780 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 192页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2022-09-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书是安徽财经大学供销合作经济研究院专家组，会同中华全国供销合作总社专家组连续多年共同研究课题项目之一。主要内容包括八个部分：*部分，全国供销合作社发展现状分析；*部分，全国供销合作社改革发展中国存在的主要问题；第三部分，加快全国供销合作社改革发展的对策建议；第四部分，全国供销合作社综合改革与服务乡村振兴专题研究；第五部分，全国供销合作社“新网工程”建设专题研究；第六部分，“三位一体”农民合作经济组织体系建设专题研究；第七部分，全
¥51.00定价：¥102.00 (5折)
中国合作经济发展研究报告(2020年) 9787520815208
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520815208 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 240页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2020-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《中国合作经济发展研究报告（2020年）》由六个部分组成：农民专业合作社发展研究报告，中国供销合作社发展研究报告，中国农村信用社发展研究报告，农村资金互助社发展研究报告，其他类型合作经济组织发展研究报告，家庭农场发展研究报告。
¥51.00定价：¥102.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520815567 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 256页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2021-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书是以《筵款丰馐依样调鼎新录》为正本，参校《成都通览·第七册》和《四季菜摘录》编注而成。《筵款丰馐依样调鼎新录》是一个手抄本，篇末署“同治五年丙寅岁季冬有朔五日，程记录”；再抄者署“中华民国四年十一月正明”。书中“依样调鼎”是家常菜，主要“筵款丰馐”是筵席菜谱。参校本书所用《成都通览》是清宣统元年成都《通俗报》社石印本；凡八册，饮食部分在第七册；所收菜点名称虽有千种以上，但有制法的仅一百六十种；字迹颇多漫漶错落。参校本书所用《
¥51.00定价：¥102.00 (5折)
中国森林康养发展报告(2022) 9787520822923
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520822923 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 408页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2022-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《中国森林康养发展报告（2022）》是国内*本关于森林康养产业发展的综合报告。本报告注重专业性、实证性、前瞻性、时效性、热点性，基于森林康养发展现状和大量数据，分析森林康养未来发展趋势。本报告旨在引导行业协调发展，传播森林康养发展模式，*森林康养绿色高质量发展，对于了解森林康养产业进展，制定森林康养产业发展计划，建设森林康养基地，强化地方政府、地方企业的专业品牌形象，具有积极、重要的价值。《中国森林康养发展报告（2022）》是森林康养产业发展
¥145.00定价：¥290.00 (5折)
公共政策评估前沿问题研究(第3卷) 9787520823722
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520823722 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 464页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2022-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 政策评估是提高国家治理体系和治理能力的重要内容，是政府管理创新的重要举措，对完善有关改革方案和重大政策，提高改革决策和政策的科学性、准确性，发挥了重要作用，具有十分重要的意义。《公共政策评估前沿问题研究（第三卷）》收录了《管理世界》杂志2021年第1期至2022年第7期刊发的部分公共政策评估方面的文章，涉及公共政策评估的理论、方法及具体政策的评估。本书可供从事公共政策、公共政策评估领域的教学科研人员参考。
¥73.00定价：¥146.00 (5折)
酱香之魂——历久弥香酒更浓 第2部 9787520812627
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520812627 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 216页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2020-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 珍酒与茅台是一脉相传、同根同源的，彼此密不可分，同时也都是酱香酒的领军品牌、贵州白酒的佼佼者。《酱香之魂——历久弥香酒更浓（第2部）》的*部分，主要收录了与生产茅台酒有关的文献和文章，如《贵州茅台800吨／年工程竣工验收报告》等；*部分，全部都是写珍酒，这当然与作者在珍酒厂关键的复兴时期担任董事长和总工程师有关，因为振兴“异地茅台”——珍酒，既是党和*的夙愿，也是作者这个“茅台元老”义不容辞的责任。
¥51.00定价：¥102.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520806800 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 403页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2019-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《诗经》是我国*部诗歌总集，分《风》、《雅》、《颂》三类。《风》是周代各地的民间歌谣，是三百篇中富思想意义和艺术价值的篇章。《雅》是周人所谓的正声雅乐，又分《小雅》和《大雅》。《颂》是朝廷和*宗庙祭祀的乐歌。《诗经》内容丰富，反映了劳动与爱情、战争与徭役、压迫与反抗、风俗与婚姻、祭祖与宴会，甚至天象、 地貌、动物、植物等方方面面，是周代社会生活的一面镜子。本书根据《诗经》原文，分注释、译文、赏析三部分进行编译。
¥48.00定价：¥96.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520822299 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 196页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2022-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《养小录》为清代顾仲所编著。顾仲，浙江嘉兴人，字咸山，又字闲山，号松壑，又号中村。他对庄子的学说特别爱好，曾“著说庄千万言，剖从前之芒味”，所以人称“顾庄子”。著有《历代画家姓氏韵编》《松壑诗》等。 本书共三卷，记载了饮料、调料、蔬菜、糕点等一百九十多种，内容丰富，制法简明。既讲究肴馔的实用性，又注意清洁卫生。在风味上，以浙江风味为主，兼及中原及北方的风味。可以说，在烹饪目前是较有影响的。 《养小录》原收《学海类编》。中华人民共和
¥41.00定价：¥82.00 (5折)
建设工程技术与计量(土木建筑工程) 全新版 9787520824903
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520824903 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 424页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2023-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语）
¥45.94定价：¥91.88 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520815543 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 120页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2021-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《造洋饭书》是上海美国基督教会出版社于1909年，即清宣统元年出版的。作者佚名。原书封面未用清朝年号，而署“耶稣降世一千九百零九年”，是基督教会为适应外国传教士吃西餐的需要和培训厨房人员而编写的。本书开头有一篇《厨房条例》，着重讲饮食卫生的重要性；以下是各类西餐菜点食谱，计二十五章，二百六十七个品种或半成品，外加四项洗涤法。大部品种都列出用料和制作方法，有的品种，像是中西合璧的，如用大米作原料做“朴定饭”。书中的译名，与今天常用的不同
¥37.00定价：¥74.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520808545 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 224页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2020-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《大学》是古代有名思想家、孔子早期弟子之一、儒家学派重要代表人物曾子所著，是一篇论述儒家修身治国平天下思想的散文，是一部中国古代讨论教育理论的重要著作，与《中庸》《论语》《孟子》并称“四书”。全文文辞简约，内涵深刻，影响深远，主要概括总结了先秦儒家道德修养理论以及基本原则和方法，对儒家政治哲学也有系统论述，对做人、处事、治国等具有深刻启迪性。本书包括原文、注释、译文等内容。《大学》是古代有名思想家、孔子早期弟子之一、儒家学派重要
¥34.00定价：¥68.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520827614 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 296页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2023-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 活力充沛的经营主体能够更好地适应市场需求，创新产品和服务，提高生产效率，增加就业机会，促进消费和投资，优化资源配置，提升国际竞争力。激发和提升经营主体活力已成为国家和各地区的共同目标。本报告基于大量的数据和研究，从全国、省域和城市三个层面出发，对经营主体的规模活力、发展活力、创新活力、资本活力、制度活力、空间活力和生命活力进行了评价和分析，以期通过对经营主体活力的综合评估，为政府、企业和个体工商户提供有价值的信息和洞见，为其制定
¥51.00定价：¥102.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520822442 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 384页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2022-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 世界技能大赛作为全球范围内水平优选、历史*悠久、规模优选、影响力*为广泛的职业技能竞赛，其竞赛水平代表了全球职业技能发展的优选水平。本书作者是历届世界技能大赛烘焙项目的专家组组长领衔，带领几位资深专家、翻译，根据备战世赛、评判世赛的实际操作历程，囊括“世界技能大赛烘焙”项目的规则、规范、试题、作品及训练方案，包括各种烘焙产品的制作技巧和精美的面包装饰要领，通过系统的学习，可以使读者能够制作各种各样的烘焙产品；具备利用自身技能进行精
¥153.00定价：¥306.00 (5折)
水利工程全真模拟试卷 全新版(全2册) 9787520813471
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520813471 Format 版本 平装-胶订 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2020-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语）
¥37.83定价：¥75.66 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520822251 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 336页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2022-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《食疗本草》是唐代中叶的一部重要食疗养生专著。作者孟选、张鼎在博采医学著作、总结临床经验的基础上，以日常生活中食用的瓜果、菜蔬、草木、动物、米谷等为主要药用来源，阐述它们的药理作用、食用方法、炮制过程、治疗效果、服食禁忌、贮藏方法等，是一部内容丰富、取材广泛，有实际临床效果的中国传统食疗古籍。本书原已散失，今从可见的医方类、本草类、养生类等诸种书籍中，以及敦煌发现的唐人手写卷子、日本学者的诸种医药书籍中辑佚、整理，共得三百九十一
¥66.00定价：¥132.00 (5折)
中国棉花产业发展研究报告(2022年) 9787520822565
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520822565 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 204页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2022-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 书是安徽财经大学供销合作经济研究院专家组，会同中华供销总社专家共同连续多年研究课题项目之一。全书对棉花行业发展概况进行概要分析，意在让阅读者了解当前国内棉花生产、加工、贸易和流通等方面的发展动态及市场发展形势，整体分析我国棉花行业的发展趋势，并提出了一些观点和建议，另报告将持续跟踪棉花行业新兴生产技术和前沿研究动态，供有关科研院所、企事业单位把握行业近期新发展动态和趋势提供参考。本书是一本对我国棉花产业发展研究和学习较好的参考资
¥51.00定价：¥102.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520823210 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 352页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2022-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《中医医馆发展报告（2022）》是健康旅游蓝皮书系列聚焦中医医馆发展的*本综合报告。本报告注重专业性、实证性、前瞻性、时效性、热点性，基于中医医馆发展现状和大量一手调查数据，分析中医医馆发展面临的挑战及未来发展趋势。本报告旨在传播中医医馆成功发展经验与创新模式，引导行业高质量可持续发展。本报告对于了解中医医馆产业进展，制定中医医馆区域和项目发展规划，推动中医医馆发展具有重要的参考价值。推进中医医馆发展是中国大健康产业发展的的重要组成部
¥130.00定价：¥260.00 (5折)
交通运输工程全真模拟试卷 全新版(全2册) 9787520813365
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520813365 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 120页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2020-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语）
¥37.83定价：¥75.66 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787504492098 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 199页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2020-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 中国烹饪作为中华很好传统文化的重要组成部分，源远流长，博大精深，且与人们的生产、生活及社会经济发展息息相关。《中国烹饪通史》以各个历史朝代为主线，全面梳理、概述中国烹饪的起源、文化背景、基本发展历程、基本特征、地缘因素、饮食文明，以及中国烹饪文化的发展走向。《中国烹饪通史（*卷）》，共分四章，全面梳理和概述史前、夏、商、周（春秋战国）的中国烹饪及相关知识。
¥36.00定价：¥72.00 (5折)
2023年中国仓储配送行业发展报告 9787520824705
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520824705 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 212页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2023-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《中国仓储配送行业发展报告》由中国仓储与配送协会组织编撰，相关协会、研究机构、专业院校、咨询机构及企业的专家撰稿，旨在全面总结我国仓储配送行业年度发展现状，聚焦行业发展问题，推广*模式和案例，分析预测下一年度行业发展趋势，以推动现代仓储与配送业健康发展。中国仓储与配送协会现有共同配送、冷链、危险品、保税、钢材、金融仓储、中药材仓储、技术应用与工程服务、自助仓储、包装与单元化物流、智慧物流、家居物流、零部件物流等分支机构。作为反映全
¥216.00定价：¥432.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520815994 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 248页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2021-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 随着社会的发展，餐饮行业的队伍在迅速壮大，社会餐饮业发展迅速，数以千万的餐饮企业需要越来越多的技术人才，烹饪专业的人才需求已出现供不应求的局面，因此，烹饪专业人才培养的市场越来越大。《厨房管理》是一门专业基础课，是烹饪类专业中联系基础课程与专业课程的纽带。厨房管理本身它实践性很强，同时对后期专业课程有一定的指导意义。随着社会的发展、现代技术和管理水平的不断提高，厨房管理也进入了一个新的高度，管理模式出现了新的变化。因而，本书在编
¥54.00定价：¥108.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520809047 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 464页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2020-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本作品探讨在当今大数据、云计算、互联网 的云时代，在转型升级的机遇与挑战面前的诸多问题。作品定位于现代公司企业经营管理的基础教程之用，且兼容社会爱好管理知识的读者和企业管理人员阅读的需求，突出问题导向，避免单纯的学理探讨，将靠前公司管理的惯例和原则结合我国的国情以及中小公司企业的实际，力求实战实用。
¥58.00定价：¥116.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520813518 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 260页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2021-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 近年来，随着数字技术、信息技术的飞速发展，以互联网为代表的新媒体从诞生到逐步发展壮大，深刻改变了人们的生活方式、重塑了新的媒介营销。本书共分九章，*章介绍新媒体营销概论，主要让读者认识新媒体营销；*章介绍新媒体营销主要平台类型，让读者了解新媒体营销的主要平台及模式；第三章介绍新媒体营销策划，让读者了解新媒体营销的基本策略；第四章介绍新媒体营销广告投放，让读者了解新媒体广告投放的基本策略及投放平台；第五章介绍新媒体营销文案创作，让读
¥51.00定价：¥102.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520815253 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 192页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2021-04-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书以案例教学的方式，采用简单明了的语言叙述，由浅入深、循序渐进地讲解电脑的相关知识。包括电脑的入门知识；Windows10的使用方法；网上娱乐的方法；电脑办公的使用方法，包括Word2019、Excel2019以及PowerPoint2019的使用方法等；电脑的高效使用方法，包括使用电脑高效办公、电脑的优化与维护以及办公实战技巧等。本书不仅适合电脑的初、中级用户学习使用，也可以作为各类院校相关专业学生和电脑培训班学员的教材或辅导用书。
¥37.00定价：¥74.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520815109 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 352页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2021-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 教材依托学校开发的中餐烹饪教学标准、中式烹调师培训内容，突出“以职业活动为导向、以职业能力为核心”的指导思想，按照“理实一体”、“做中学、做中教”的职业教育教学理念编写。本书涵盖中国饮食文化的发展，即中式烹调工艺、热菜制作、烹饪原料基础知识、烹饪原料加工技术、冷菜制作工艺、冷菜盘式及装饰工艺、津派面塑制作工艺、礼仪服务及茶文化等基础知识和基本技能。以“实际、实用、实践”为原则，由浅入深，突出对实践技能的培养。通过任务教学法激发学
¥106.00定价：¥212.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520826105 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 144页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2023-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《2023中国零售业发展报告》至今已近二十年连续出版，由中国商业联合会、中华全国商业信息中心联合出版。本书对当年我国宏观经济运行情况、消费品市场运行情况、零售业发展运行情况、零售业区域发展环境、未来零售业发展趋势以及相关政策法规都进行了客观、翔实的分析，对广大读者了解、掌握我国零售业发展现状具有显著的积极意义，不仅是专家学者分析研究、市场经济主体经营的重要参考资料，也为相关部门制定市场政策提供一定的有效依据。
¥51.00定价：¥102.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520824484 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 248页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2023-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《武林旧事》成书于元至元二十七年（公元1290年）以前，是周密的一部有名的笔记。为追忆南宋都城临安城市风貌的著作，全书共十卷。卷一、卷二详细记载了*各个重要的朝会典礼；卷三介绍了行都四时风俗；卷四详细地罗列了行都宫殿和教坊乐部；卷五介绍了杭州风景古迹；卷六介绍了行都饮食娱乐和各色伎艺人；卷七记录了高宗退位后的优游生活；卷八介绍了皇帝驾幸太学、接待敌国使臣和皇后册封、皇子诞育等*日常生活礼仪；卷九记录了宋高宗驾幸功臣张俊的礼仪节次；卷十记
¥51.00定价：¥102.00 (5折)
世界技能大赛烹饪(西餐)技术规范手册 9787520824309
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520824309 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 268页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2023-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 世界技能大赛作为全球范围内水平优选、历史*悠久、规模优选、影响力*为广泛的职业技能竞赛，其竞赛水平代表了全球职业技能发展的优选水平。本书作者是历届世界技能大赛烹饪（西餐）的专家组组长领衔，带领几位资深专家、翻译，根据备战世赛、评判世赛的实际操作历程，囊括“世界技能大赛烹饪（西餐）”项目的规则、规范、试题、作品及训练方案，包括全面的西餐的要素与技法等西餐相关内容，通过系统的学习，可以使读者按照商业厨房的规则，从订购食材、存储、准备、
¥107.00定价：¥214.00 (5折)
吴氏中馈录 本心斋疏食谱(外四种) 9787520822268
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520822268 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 120页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2022-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书是《吴氏中馈录》和《本心斋疏食谱》的合订本，附郑望《膳夫录》、黄庭坚《食时五观》、虞棕《食珍录》、司膳内人《玉食批》也是宋代烹饪史料。《吴氏中馈录》收于元人陶宗仪《说郛》，名为《浦江吴氏中馈录》。《绿窗女史》《古今图书集成》亦载。作者生平事迹不详。《吴氏中馈录》载录脯鲈、制蔬、甜食三个部分，共七十多种菜点制作方法，都是江南（主要是浙江）民间家食之法，有些至今还在吴越江淮流行。《本心斋疏食谱》是素食菜谱，一卷。被收入《百川学海
¥37.00定价：¥74.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787504475459 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 320页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2014-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 酒是社交场合的媒介，祝酒词则可说是宴会上人际交往的桥梁和纽带。祝酒辞就是人们在宴会上说的一些祝福语，其内容或祝贺，或叮嘱，或欢迎，或壮行，或歌功颂德，不拘一格。不管是迎宾送客，聚朋会友，还是彼此沟通，传递友情，一篇热情洋溢的祝酒辞，不但能够营造热情欢快的氛围，增进宾主之间的情感和友谊，还能助你掌握酒宴节奏，在宴会上应对自如，进而加深彼此的情谊，在觥筹交错间尽显才华！本书内容丰富，言简意赅；既新颖实用，又贴近生活。是领导干部、公务
¥34.00定价：¥68.00 (5折)
心理危机与应急干预 心理辅导的理论与方法 9787520825603
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520825603 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 288页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2023-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书是一本心理学的图书，为山西师范大学专业心理学教授创作。心理辅导是一种心理咨询活动为载体，以心理有问题的人士为对象，以发展、预防和教育为主要功能的心理教育形式，进行心理辅导和干预。心理学与我们的生活密不可分，每个人身上都会发生与心理学相关联的事情。本书通过介绍心理辅导与自我、个性、潜意识、职场、婚姻等的相互关系，阐释心理辅导对人的行为、思想所产生的影响。通过不同辅导案例的引导，结合不同心理的具体表现，为读者解读心理学在实际生活
¥45.00定价：¥90.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520818704 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 180页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2021-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 此书是由《菽园杂记》《升庵外集》的饮食部分合编而成。 《菽园杂记》为明代陆容所撰，共十五卷。这里选的是散见于全书各卷中有关饮食烹饪的部分，其中包括食品名称的考订、食物制备的方法、历史上有关饮食的传说、饮食具的考证、食疗偏方的介绍、各地特有的出产以及当时的饮食风尚等内容，许多都是作者亲身经历和亲眼所见，具有一定的参考价值。这个注本系由《墨海金壶（嘉庆本）》本选出。 《升庵外集》系明代杨慎撰。这里注释的仅是《饮食部》一卷。此卷中收录了
¥41.00定价：¥82.00 (5折)
Excel高效办公应用与技巧大全 9787520815178
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520815178 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 208页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2021-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书通过精选案例引导读者深入学习，采用简单明了的语言叙述，由浅入深、循序渐进地系统、全面地讲解了Excel在日常办公中的应用操作与技巧。内容包括Excel 的基本操作与设置技巧，工作簿与工作表的管理技巧，表格数据的录入与编辑技巧，工作表的格式设置技巧，公式的应用技巧，函数（常用函数、财务函数、数学函数、日期与时间函数、文本函数、逻辑函数、统计函数、查找函数等）的应用技巧，数据和排序与筛选应用技巧，数据分析、预测与汇总技巧，使用图表分析数据的技
¥37.00定价：¥74.00 (5折)
中国康养旅居发展报告(2023) 9787520824620
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520824620 Format 版本 精装 Pages Number 页数 344页 Publisher 出版社 中国商业出版社 Publication Date 出版日期 2023-04-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《中国康养旅居发展报告（2023）是康养旅居蓝皮书系列聚焦康养旅居发展的*本综合报告。本报告注重专业性、实证性、前瞻性、时效性、热点性，基于中国康养旅居发展现状和大量一手调查数据，分析中国康养旅居发展面临的挑战及未来发展趋势。本报告旨在中国康养旅居成功发展经验与创新模式，引导行业高质量可持续发展。本报告对于了解中国康养旅居产业进展，制定中国康养旅居区域和项目发展规划，推动中国康养旅居发展具有重要的参考价值。推进中国康养旅居发展是中国大健康产
¥145.00定价：¥290.00 (5折)
