烹饪科学原理 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥69.00定价:¥138.00 (5折)
明星店铺 文轩网旗舰店
¥98.04定价:¥138.00 (7.11折)
明星店铺 博库网旗舰店
¥98.80定价:¥138.00 (7.16折)
¥89.62定价:¥138.00 (6.5折)
¥88.32定价:¥138.00 (6.4折)
¥96.60定价:¥138.00 (7折)
¥89.32定价:¥138.00 (6.48折)
¥88.32定价:¥138.00 (6.4折)
¥99.36定价:¥138.00 (7.2折)
¥88.93定价:¥138.00 (6.45折)
明星店铺 木垛图书旗舰店
¥88.32定价:¥138.00 (6.4折)
万千心理·心理资本(第二版):激发内在竞争优势 俞敏洪、谢克海、王辉、陈玮、彭凯平、许燕等多位知名企业家、教授联袂推荐!
心理资本是获得竞争力的核心因素!在急剧变异的全球化环境中,消极态度和裁员都日益常见,此时仅靠传统的经济资本、社会资本和人力资本已不足以让组织和个人维持当前的竞争力,只有提升心理资本,开发积极性,实现人的潜能,才能获得战略性的效益和优势!这本书正是现在的你*需要的精神营养!
¥66.00定价:¥99.00 (6.67折)
¥130.90定价:¥138.00 (9.49折)
科技烹饪科学原理美普罗沃斯特凯莉沃洛特走进饮食与烹饪背后的化学和生物学世界饮食烹饪发烧友烹饪大全烹饪天天爱烹饪全新 正版图书,可开发票
¥92.46定价:¥138.00 (6.7折)
xj科技-烹饪科学原理 美普罗沃斯特凯莉沃洛特著 走进饮食与烹饪背后的化学和生物学世界 化学生物学烹饪理论分子 饮食
¥148.78定价:¥156.92 (9.49折)
科技烹饪科学原理美普罗沃斯特凯莉沃洛特走进饮食与烹饪背后的化学和生物学世界饮食烹饪发烧友烹饪书籍大全烹饪书籍天天爱烹饪
¥79.00定价:¥138.00 (5.73折)
科技烹饪科学原理美普罗沃斯特凯莉沃洛特走进饮食与烹饪背后的化学和生物学世界饮食烹饪发烧友烹饪书籍大全烹饪书籍天天爱烹饪【 正版书籍 七天无理由退换货【让您无忧购物】
¥105.57定价:¥138.00 (7.65折)
科技烹饪科学原理美普罗沃斯特凯莉沃洛特走进饮食与烹饪背后的化学和生物学世界饮食烹饪发烧友烹饪书籍大全烹饪书籍天天爱烹饪 正版全新 现货直发 量大咨询在线客服有优惠
¥96.88定价:¥138.00 (7.03折)
科技烹饪科学原理美普罗沃斯特凯莉沃洛特走进饮食与烹饪背后的化学和生物学世界饮食烹饪发烧友烹饪书籍大全烹饪书籍天天爱烹饪【 可开发票 联系在线客服索取
¥105.79定价:¥138.00 (7.67折)
科技烹饪科学原理美普罗沃斯特凯莉沃洛特走进饮食与烹饪背后的化学和生物学世界饮食烹饪发烧友烹饪书籍大全烹饪书籍天天爱烹饪
¥75.90定价:¥138.00 (5.5折)
科技烹饪科学原理美普罗沃斯特凯莉沃洛特走进饮食与烹饪背后的化学和生物学世界饮食烹饪发烧友烹饪书籍大全烹饪书籍天天爱烹饪【
¥105.50定价:¥138.00 (7.65折)
科技烹饪科学原理美普罗沃斯特凯莉沃洛特走进饮食与烹饪背后的化学和生物学世界饮食烹饪发烧友烹饪书籍大全烹饪书籍天天爱烹饪
¥168.30定价:¥168.30
¥130.90定价:¥138.00 (9.49折)
科技.烹饪科学原理桑建译1版次1印次最高印次1印刷2021年12月食品烹饪烹饪原理食品工业实用技术轻工出版畅销书籍 正版可开发票 请联系在线当当客服
¥214.60定价:¥214.60
科技烹饪科学原理美普罗沃斯特凯莉沃洛特走进饮食与烹饪背后的化学和生物学世界饮食烹饪发烧友烹饪书籍大全烹饪书籍天天爱烹饪
¥104.19定价:¥138.00 (7.55折)
¥180.88定价:¥194.31 (9.31折)
科技.烹饪科学原理桑建译1版次1印次最高印次1印刷2021年12月食品烹饪烹饪原理食品工业实用技术轻工出版畅销书籍 本店支持开发票 请联系客服索取
¥215.28定价:¥215.28
¥182.07定价:¥182.07
¥182.57定价:¥182.57
科技烹饪科学原理美普罗沃斯特凯莉沃洛特走进饮食与烹饪背后的化学和生物学世界饮食烹饪发烧友烹饪书籍大全烹饪书籍天天爱烹饪
¥102.30定价:¥138.00 (7.42折)
科技烹饪科学原理美普罗沃斯特凯莉沃洛特走进饮食与烹饪背后的化学和生物学世界饮食烹饪发烧友烹饪书籍大全烹饪书籍天天爱烹饪
¥164.90定价:¥164.90
科技烹饪科学原理美普罗沃斯特凯莉沃洛特走进饮食与烹饪背后的化学和生物学世界饮食烹饪发烧友烹饪书籍大全烹饪书籍天天爱烹饪
¥163.00定价:¥163.00
烹饪科学原理 约瑟夫J.普罗沃斯特 中国轻工业出版社 9787518431281
¥81.00定价:¥81.00
【新华书店自营】烹饪科学原理 ,(美)约瑟夫·J.普罗沃斯特 等,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥67.92定价:¥138.00 (4.93折)
烹饪科学原理 (美)约瑟夫 生活 烹饪 饮食文化 籍中国轻工业出版社 温馨提示: 正版保障 贴心售后 收藏商品 优先发货 部分书籍卖价高于定价 介者慎拍. 部分赠品赠完为止。
¥81.84定价:¥138.00 (5.94折)
烹饪科学原理 (美)约瑟夫·J.普罗沃斯特 等 著 桑建 译 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥86.90定价:¥138.00 (6.3折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518431281 Author 作者 (美)约瑟夫·J.普罗沃斯特 等 Format 版本 精装 Pages Number 页数 384页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2021-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 《烹饪科学原理》旨在从饮食与烹饪的角度讲授生物学和化学的基本概念,而这些基本概念无论是对于烹饪还是饮食都是必不可少的,在此基础上,全书详细介绍了食品和烹饪中的科学知识和科学原理,包括各种科学理论基础,如分子结构、化学键、蛋白质结构、生物分子和细胞理论,以及肉类、蔬菜、香料、乳制品等与饮食相关的主题。同时,本书在对食物背后的科学原理进行探讨的基础上,进一步论述了关于食物的历史、疾病和食物相关疗法
¥87.00定价:¥174.00 (5折)
烹饪科学原理 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥86.90定价:¥138.00 (6.3折)
烹饪科学原理 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥86.90定价:¥138.00 (6.3折)
烹饪科学原理 (美)约瑟夫 生活 烹饪 饮食文化书籍 图书籍中国轻工业出版社
¥80.00定价:¥138.00 (5.8折)
【新华书店总店自营】心理资本——激发内在竞争优势(第2版) ,(美)弗雷德·路桑斯(Fred Luthans),(美)卡 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
%26nbsp;
¥63.95定价:¥198.00 (3.23折)
【新华书店总店旗舰店】心理资本——激发内在竞争优势(第2版) ,(美)弗雷德·路桑斯(Fred Luthans),(美) 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
%26nbsp;
¥63.95定价:¥99.00 (6.46折)
¥63.83定价:¥99.00 (6.45折)
¥65.04定价:¥99.00 (6.57折)
明星店铺 博库网旗舰店
【团购可咨询客服】万千心理 心理资本 激发内在竞争优势 二版 路桑斯 提升竞争力的核心因素 组织与管理者思维心理学 积极
¥82.27定价:¥99.00 (8.32折)
万千心理·心理资本(第二版):激发内在竞争优势 中国轻工业出版社 9787518421336 俞敏洪、谢克海、王辉、陈玮、彭凯平、许燕等多位知名企业家、教授联袂推荐!
¥94.00定价:¥99.00 (9.5折)
¥64.82定价:¥99.00 (6.55折)
心理资本-激发内在竞争优势(第2版)中国轻工业出版9787518421336
¥110.00定价:¥110.00
心理资本:激发内在竞争优势 第二版 第2版 万千心理 心理资本的意义 心理资本效能 精神营养 心理学的观点理论研究 轻工
¥99.00定价:¥99.00
心理资本--激发内在竞争优势(第2版)(精)【新华集团正版书籍】 全新正版书籍 正规电子发票 多仓就近发货
¥67.20定价:¥99.00 (6.79折)
心理资本 第二版 激发内在竞争优势 弗雷德·路桑斯 9787518421336
¥67.00定价:¥99.00 (6.77折)
¥65.06定价:¥99.00 (6.58折)
¥64.48定价:¥99.00 (6.52折)
¥64.06定价:¥99.00 (6.48折)
明星店铺 木垛图书旗舰店
万千心理 心理资本 激发内在竞争优势 第二版 路桑斯 提升竞争力的核心因素 组织与管理者思维心理学 积极心理学 中国轻工
¥73.00定价:¥99.00 (7.38折)
心理资本:激发内在竞争优势 第二版 第2版 万千心理 心理资本的意义 心理资本效能 精神营养 心理学的观点理论研究 轻工
¥111.30定价:¥122.98 (9.06折)
万千心理.心理资本:激发内在竞争优势(第二版)(精装)9787518421336【启智慧图书】 【需要开票的用户 请联系客服 】
¥111.57定价:¥111.57
¥70.90定价:¥99.00 (7.17折)
¥64.82定价:¥99.00 (6.55折)
万千心理 心理资本 激发内在竞争优势 第二版 路桑斯 提升竞争力的核心因素 组织与管理者思维心理学 积极心理学 中国轻工
¥74.10定价:¥99.00 (7.49折)