为健康生活加“油”:食用油营养与安全知识手册【新华书店正版书籍】 全新正版书籍 正规电子发票 多仓就近发货
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食用油与我们的生活息息相关,优质的食用油应该满足营养与安全两大特点,随着人们生活水平的提高以及健康意识的增强,公众对食用油的安全营养有了更高的期待。本书由中国粮油学会油脂分会组织专家团队编写,遴选了122个百姓关心的食用油热点问题并进行解答。本书主要介绍食用油的选购、使用、储存、营养和安全等方面内容,全面地向读者普及科学吃油用油知识,是居家推荐的食用油营养与安全知识手册。
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为健康生活加"油" 食用油营养与安全知识手册 何东平 等 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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为健康生活加“油”:食用油营养与安全知识手册 何东平,王兴国,刘玉兰,周丽凤 著 轻工业/手工业生活 D 9787518
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为健康生活加 油 食用油营养与知识手册 何东平 王兴国 刘玉兰 周丽凤 轻工业出版社
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518408771 Author 作者 刘玉兰,何东平 主编 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 281页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2017-04-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书系统地介绍了油脂工厂物料输送的工艺和设备,内容包含了固体物料输送、气力输送和液体物料输送。其中前四章介绍的是固体物料输送常用的连续输送机械,分别为带式输送机、埋刮板输送机、斗式提升机及螺旋输送机;第五章介绍的是固体的气力输送,主要是气力输送系统的装备和设计计算。第六章介绍的是液体的输送,主要是油脂工厂中所用的管道泵类及其选用等内容。本书主要用作高等院校油脂科学与工程专业的教科书,也适合于油脂
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