近几年来,串珠风靡全球,让爱好者们如痴如醉,玩得不亦乐乎,原因就在于它不需要复杂的工艺,便能实现自己动手做成一件美丽饰品的梦想。串珠的另一个魅力在于它的基本穿法简单,利用基本形,再加上可以随喜好挑选各种颜色与款式的珠珠及金属配件搭配,发挥个人的想象,就能变换多种花样。 《串珠一本通》汇集了当下流行串珠饰品的基础串珠技法,通过清晰的图示,让串珠变得更轻松易学,是一本全面、详尽的手工串珠教程书,更是一把通向时尚串珠饰品制作宝库的钥匙,是每一个串珠爱好者的工具书!
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《中国结一本通》以详细图解示范了平结、金刚结、纽扣结等三十余种基本结、变化组合结的编法,并将编结过程中需注意的难点与细节一一讲解,让你学习编结时更轻松。此外,本书还收录了七十余款且前十分流行的中国结手链、项链、挂饰等饰品的编制方法,让你在收获美丽饰品的过程中不知不觉地让编结技巧更娴熟。
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百余款餐巾折花造型,适用于各种正式或非正式宴席,或温馨浪漫,或庄重典雅,或休闲活泼,款款造型时尚别致,寓意丰富。本书分杯花和碟花两大类,有植物、动物和创意实物三种主要造型,每款餐巾折花都有详细的文字介绍,还附有图片以供参考,简单易懂、易学。无论是餐饮从业人员,还是居家餐巾折花爱好者,都能从中找到满意的款式,让您的客人在进餐的同时感受到浓厚的餐桌艺术氛围。
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《杂粮粥》为读者悉心精选了近0种粥品。原料均取材于日常杂粮。每一种都有详尽的制作步骤、营养分析和小贴士。令读者能在学做之余,逐渐加深对杂粮食品的认识。《杂粮粥》文字简洁易懂,图片丰富精美。绝对是你烹调参考的不二之选!
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《丝网花一本通》介绍了丝网花制作的基本技艺及手法,并附有九十余款丝网花的制作步骤和图解,立足为丝网花初学者提供借鉴和参考,以深入浅出的方式详尽地说明制作的步骤和诀窍,让您的学习过程毫无阻碍,并以此为起点创作出更为的作品。
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一说起湘菜,总会很自然地让人想起那火红的“辣”,那是小红尖椒、小干辣椒、剁辣椒编织的味道。每一口香辣下肚,都会让口腔麻痹许久。但也有人说,喜欢辣,就是喜欢那种微微的疼痛感,让人觉得过瘾、畅快。但湘菜远不只是“辣味儿”那么简单,它会告诉您,它还有笋的脆、鱼的鲜、肉的香……在经过那种呛鼻的辣后,食材本身的味道会突然跳动在舌尖上。这就是湘菜的个性,香辣过瘾后,让您感受到的是食材本身的鲜香。众多菜系中,也只有湘菜能够做到如此浑然一体,又对比强烈。如果对湘菜的爱,您是怎么也放不下,那就开始自己做吧!《家常湘菜》整理了近300道经典湘菜,分为肉类、水产类、蔬菜类。每道菜的原料易得,制作过程简单。此书是您大展身手的好帮手,绝对是一本很值得购买、厨房的菜谱!
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《名菜家做鱼》汇集了全国具代表性的以鱼为主料的0多道名菜,这些菜肴做法的介绍详明具体,语言易懂,即使是初入厨房的你,也能学着轻松做出美味。书中介绍了菜肴特点,你可以对比下,看自己烹饪出来的名菜是否与之相符。另外,书中还附有小贴士,或告诉你烹饪技巧,或告诉你烹饪注意事项,或告诉你烹饪常识等等,内容丰富实用,是你烹饪时的好助手!
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本书从菜系入手,分为粤式面点、闽式面点、浙式面点、湘式面食、徽式面点、苏式面点、川式面点、鲁式面点、京式面点、东北面点及其他面点等11大类别,为读者献上了每个地区的特色面点,具体品种不乏牛腩面、虾饺、萝卜糕、生煎、热干面、龙抄手等大家耳熟能详的风味名吃。每一款面点除了详尽清晰的做法介绍外。还附带知识性极强的营养分析和小贴士。可令读者在学做之余,增加对食材的认识。
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