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超临界流体技术是环境友好的多学科交叉新技术,在化工、材料、食品、制药、轻工、生物技术、环保、能源等多领域有广泛的应用。《超临界流体技术及应用》深入浅出地介绍了各种超临界流体技术,图文并茂,结合外研究现状与水平,并结合作者团队在超临界流体技术上的科学研究实践与经验, 给出具体生动的研究实例与说明,做到了知识性、科学性与可读性的统一。因此,我们特向对超临界技术感兴趣的读者推荐阅读,相信《超临界流体技术及应用》会对您开卷有益。
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