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高铁救人专家胡大一针对中国国情,为中国人量身定做的降血压方案。75种常见食材有助降血压,简单的烹饪方式,适合全家老小。4周带量饮食方案,有效改善高血压。目前我国患高血压者高达3.3亿,而高血压患者除了药物治疗以外,改善生活方式也是很重要的治疗手段,而采取低盐饮食是改善高血压的直接手段,也是重要手段。这也是我们策划这本书的初衷:通过饮食调节控制高血压。而本书作者胡大一教授, 除了是心血管领域的专家,担任国家重点学科心血管内科负责人外,也是健康教育专家。胡教授倾心打造的这本书可以说是针对中国人的饮食特点,为中国高血压患者量身定做的。
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