土元养殖实用技术（第3版） （当当*畅销的土元养殖书2015年**版，累计销量突破200000册，本书多项科研成果获国家发明专利，技术获中国农业高新科技成果后稷奖）
《土元养殖实用技术(修订本)》自出版以来，倍受土元养殖户的青睐累计销量200000册。本书是作者土元养殖技术研究的总结，亦总结了养殖户的成功经验，同时吸取养殖户失败的教训。本书多项科研成果获国家发明专利，技术获中国农业高新科技成果后稷奖，切实做到理论联系实际，使农村知识青年容易掌握。
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水果不再只是做果醬而已！ 3大名廚出招，教你水果變成調味醬。 20種市場買得到的在地水果。 25道果香萬用醬，可炒、可拌、可淋、可飲。 60道中西式美味料理實作。 100個大廚私房小撇步製作訣竅。 「醬料」在料理中總是佔有一席之地， 有了好吃的醬料就能瞬間提升料理的風味， 方便又省時。製作醬料的時候，使用的調味料千奇百怪， 但是你有沒有想過，台灣擁有水果王國美稱，而水果自然的酸甜，正是製作醬料*天然的好素材！ 本書特別選用20種在地水果，製作了25款一醬多用的水果醬， 並且搭配運用在60道中西式料理甚至飲品點心上，讓你用簡易的醬料變化出滋味豐富的餐桌風景。 作者簡介 創意料理名廚 李德全 *專科學歷鑑定考試及格(食品工程) 中餐烹調乙級技術士 中式麵食乙
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“三巴”是东南亚地区对辣酱的特殊称呼。三巴辣酱可蘸、可炒、可煮．是当地*寻常、*普及的饮食文化。《我和餐桌有个约会 诱惑辣酱菜》作者实地走访东南亚各国，整理出应用*广的近百款辣酱与香辣菜．并为您演示如何制作、运用。让您在家就能做出独特的东南亚风味！
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