食品加工过程安全控制丛书--食品热加工过程安全原理与控制 十三五 国家重点图书
保障食品安全是大事关系群众身体健康和社会和谐,关系经济社会发展大局。为切实保障人民群众 舌尖上的安全 ,2015年10月实施了新的食品安全法。 食品加工过程安全控制丛书 由江南大学、中国农业大学、南昌大学、华南农业大学、华南理工大学等全国食品学科具有科研优势的单位联合编写。食品加工过程安全控制丛书内容具有较强的理论学术价值,内容来源科技部 973 计划 食品加工过程安全控制的关键科学问题 研究成果,原创性时效性突出,该丛书书中的学术思想将在一定时期内引领食品科技人员的研究动态。同时丛书还蕴涵一定的实用价值,对食品企业的生产过程,具有极强的理论性和实用性,提升我国加工食品安全水平和国人健康水平提供强有力的关键技术理论支持,社会效益显著。
¥51.30定价:¥68.00 (7.55折)
食品防腐与食品防腐剂【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《食品防腐与食品防腐剂》除介绍与食品防腐有关的生物学知识外,着重介绍有机酸及其酯类防腐剂,亚硝酸盐,亚硫酸盐,乳酸链球菌素,酚类物质与螫合剂,发酵剂及水果、蔬菜采后使用的防腐剂等各种防腐剂的化学性质、构效关系及应用知识,并介绍了防腐包装和国外食品防腐剂的立法等有关知识。
¥50.63
¥34.60定价:¥48.00 (7.21折)
食品热加工过程安全原理与控制 李琳 等 编著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥46.30定价:¥68.00 (6.81折)
食品防腐与食品防腐剂 万素英,李琳,王慧君 著 中国轻工业出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥75.34定价:¥160.88 (4.69折)
食品热加工过程安全原理与控制 化学工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥46.30定价:¥68.00 (6.81折)
食品防腐与食品防腐剂 万素英 李琳 王慧君 中国轻工业出版社【.正版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
¥102.45定价:¥216.90 (4.73折)
食品热加工过程安全原理与控制 化学工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥50.30定价:¥68.00 (7.4折)
食品抗氧化剂【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
¥25.27定价:¥102.58 (2.47折)
食品添加剂 专著 彭珊珊,钟瑞敏,李琳主编 shi pin tian jia ji 彭珊珊 钟瑞敏 李琳 主编. 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
通过《食品添加剂》的学习,让学生理解和掌握食品添加剂对改善食品品质、改进生产工艺、提高生产率、延长食品保质期的重要作用,学会在食品加工中如何正确使用食品添加剂,培养学生发现、分析、解决问题的能力,以发展食品工业,开拓食品市场,培养创新实用的新型人才。
¥2.20定价:¥13.25 (1.67折)
食品防腐与食品防腐剂 万素英,李琳,王慧君 著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥35.00定价:¥77.00 (4.55折)
食品防腐与食品防腐剂 万素英,李琳,王慧君 著 中国轻工业出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
¥45.00定价:¥105.00 (4.29折)
【新华书店总店旗舰店】食品热加工过程安全原理与控制 ,李琳 等 编著,化学工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥43.90定价:¥68.00 (6.46折)
食品热加工过程安全原理与控制 化学工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥51.70定价:¥68.00 (7.61折)
食品加工过程安全控制丛书--食品热加工过程安全原理与控制 0
保障食品安全是大事关系群众身体健康和社会和谐,关系经济社会发展大局。为切实保障人民群众 舌尖上的安全 ,2015年10月实施了新的食品安全法。 食品加工过程安全控制丛书 由江南大学、中国农业大学、南昌大学、华南农业大学、华南理工大学等全国食品学科具有科研优势的单位联合编写。食品加工过程安全控制丛书内容具有较强的理论学术价值,内容来源科技部 973 计划 食品加工过程安全控制的关键科学问题 研究成果,原创性时效性突出,该丛书书中的学术思想将在一定时期内引领食品科技人员的研究动态。同时丛书还蕴涵一定的实用价值,对食品企业的生产过程,具有极强的理论性和实用性,提升我国加工食品安全水平和国人健康水平提供强有力的关键技术理论支持,社会效益显著。
¥51.00定价:¥68.00 (7.5折)
¥47.30定价:¥110.00 (4.3折)
食品热加工过程安全原理与控制 李琳 等 编著【旧书】 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
适读人群 :本书可作为从事食品科学、食品工程、粮油加工、食品检验、卫生检验、外贸商检等相关工作人员的参考书。亦可作为农业、食品、生物、环境等各学科方向的有关研究人员、专业技术工作者、食品监督检验和管理人员及相关专业院校师生的参考资料。 保障食品安全是大事关系群众身体健康和社会和谐,关系经济社会发展大局。为切实保障人民群众“舌尖上的安全”,2015年10月实施了新的食品安全法。 “ 食品加工过程安全控制丛书”由江南大学、中国农业大学、南昌大学、华南农业大学、华南理工大学等全国食品学科具有科研优势的单位联合编写。食品加工过程安全控制丛书内容具有较强的理论学术价值,内容来源科技部“973”计划“食品加工过程安全控制的关键科学问题”研究成果,原创性时效性突出,该丛书书中的学术思
¥48.80定价:¥146.40 (3.34折)
【正版】食品防腐与食品防腐剂 万素英,李琳,王慧君 著 中国轻工业出版社【品质无忧,闪电发货】 正版现货,可开发票
¥102.00定价:¥205.00 (4.98折)
食品热加工过程安全原理与控制 李琳 等 编著 化学工业出版社【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠
¥47.40定价:¥68.00 (6.98折)
【新华书店总店】食品热加工过程安全原理与控制 ,李琳 等 编著,化学工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥43.93定价:¥68.00 (6.47折)
【正版】食品热加工过程安全原理与控制 李琳 等 编著 化学工业出版社【品质无忧,闪电发货】 正版现货,可开发票
适读人群 :本书可作为从事食品科学、食品工程、粮油加工、食品检验、卫生检验、外贸商检等相关工作人员的参考书。亦可作为农业、食品、生物、环境等各学科方向的有关研究人员、专业技术工作者、食品监督检验和管理人员及相关专业院校师生的参考资料。 保障食品安全是大事关系群众身体健康和社会和谐,关系经济社会发展大局。为切实保障人民群众“舌尖上的安全”,2015年10月实施了新的食品安全法。 “ 食品加工过程安全控制丛书”由江南大学、中国农业大学、南昌大学、华南农业大学、华南理工大学等全国食品学科具有科研优势的单位联合编写。食品加工过程安全控制丛书内容具有较强的理论学术价值,内容来源科技部“973”计划“食品加工过程安全控制的关键科学问题”研究成果,原创性时效性突出,该丛书书中的学术思
¥93.50定价:¥188.00 (4.98折)
正版!食品防腐与食品防腐剂 9787501921317 中国轻工业出版社【可开发票】 正版图书下单即可
¥70.00定价:¥140.00 (5折)
¥47.30定价:¥110.00 (4.3折)
辅食添加一日一页【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《辅食添加一日一页》介绍了岁以内宝宝的辅食添加相关知识,以“一日一页”的形式进行编排,便于爸爸妈丶妈丶和照料者阅读查找,给予新手父母权威科学的喂养指导和建议,是一本简单实用、形式灵活、阅读轻松、立刻上手的宝宝辅食添加手册。
¥6.30定价:¥64.21 (0.99折)
¥23.68定价:¥39.80 (5.95折)
¥26.67定价:¥39.80 (6.71折)
明星店铺 博库网旗舰店
¥25.07定价:¥39.80 (6.3折)
全新正版图书 私家百草园-食疗本草订制健康 李琳 科学普及出版社 9787110085851 青岛新华书店旗舰店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
9种体质的漫画形象展示;21种常见病症的食疗蔬菜选择;21种蔬菜的详细种植方法;35种常见蔬菜的功效介绍;还有更多蔬菜阳台种植小技巧以及营养搭配小秘方。
¥11.10定价:¥39.80 (2.79折)
¥23.68定价:¥39.80 (5.95折)
¥26.67定价:¥39.80 (6.71折)
明星店铺 木垛图书旗舰店
¥26.67定价:¥39.80 (6.71折)
私家百草园-食疗本草订制健康 9787110085851 科学普及出版社 李琳 等主编
更多好书详见奇趣科学馆DK科普典藏·礼品套装(星空 海洋 人体 恐龙全4册)DK经典,神奇胶片 透视科普,超高品质的儿童科普胶片书,带你进入电影世界有趣的科学(平装全8册德国青少年科普经典丛书(全套11本)让孩子了解每个科普现象的来龙去脉《闪电球探长》**辑(全8册)《Dk彩绘名著科普阅读》(全10册《鱼和虫》(全2册)《有趣的3D立体书》(精装全4册)乐高全书(精装套盒全2册,乐高lego迷人手一套的指导宝典《乐高的故事》 《乐高迷你人仔》) 9种体质的漫画形象展示;21种常见病症的食疗蔬菜选择;21种药食两用蔬菜的详细种植方法;35种常见蔬菜的保健功效介绍;还有更多蔬菜阳台种植小技巧以及营养搭配小秘方。
¥25.87定价:¥39.80 (6.5折)
噗噗爱吃糖 卫生好习惯养成绘本达?芬奇国际青少年艺术大赛获奖作品奇幻故事,引导孩子保护牙齿、健康饮食创意拉页,释放孩子天马行空的想象力!
※独特的拉页设计,让阅读趣味无穷本书除了包含左右展开式的拉页,还别出心裁地设计了上拉页和斜拉页。在阅读过程中给孩子们带来惊喜,让阅读变得趣味十足。※从故事中 预演 结果,引导孩子养成良好卫生习惯通过噗噗的梦,小朋友可以了解到吃了太多的糖会产生哪些后果,从而自发地养成少吃甜食,按时刷牙的好习惯。※随书附赠《出牙顺序图》《巴氏刷牙法》,了解更多牙齿相关知识小朋友通过《出牙顺序图》可以了解牙齿的种类、位置和萌出顺序。将《巴氏刷牙法》贴在卫生间里,刷牙的时候可以参考使用。
¥29.50定价:¥59.00 (5折)
中医养生运动篇 中国医药科技出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥21.00定价:¥42.00 (5折)
私家百草园 食疗本草订制健康、阳台上的私家菜园、舌尖上的绿色健康
更多好书详见奇趣科学馆 DK科普典藏 礼品套装(星空 海洋 人体 恐龙全4册)DK经典,神奇胶片 透视科普,超高品质的儿童科普胶片书,带你进入电影世界 有趣的科学(平装全8册 德国青少年科普经典丛书(全套11本)让孩子了解每个科普现象的来龙去脉 《闪电球探长》**辑(全8册) 《Dk彩绘名著科普阅读》(全10册 《鱼和虫》(全2册) 《有趣的3D立体书》(精装全4册) 乐高全书(精装套盒全2册,乐高lego迷人手一套的指导宝典《乐高的故事》 《乐高迷你人仔》) 9种体质的漫画形象展示;21种常见病症的食疗蔬菜选择;21种药食两用蔬菜的详细种植方法;35种常见蔬菜的保健功效介绍;还有更多蔬菜阳台种植小技巧以及营养搭配小秘方。
¥17.90定价:¥39.80 (4.5折)
正版 儿童职业启蒙科普绘本 一本帮助孩子认识职业的科普绘本 衣食住行4大主题45张全景式职业场景超200个具体职业12开
¥25.00定价:¥88.00 (2.85折)
正版 儿童职业启蒙科普绘本 一本帮助孩子认识职业的科普绘本 衣食住行4大主题45张全景式职业场景超200个具体职业12开
¥22.00定价:¥88.00 (2.5折)
产科医生告诉您孕前、孕期、产后不知道的、想知道的、应该知道的饮食营养知识简单易做、营养美味的孕产妇食谱吃出聪明健康的胎宝宝内容全面实用,文字通俗易懂,价格低廉,物超所值
¥22.30定价:¥29.80 (7.49折)
噗噗爱吃糖 卫生好习惯养成绘本,奇幻故事,引导孩子保护牙齿、健康饮食,创意拉页,释放孩子天马行空的想象力!
¥56.56定价:¥63.35 (8.93折)
噗噗爱吃糖 卫生好习惯养成绘本,奇幻故事,引导孩子保护牙齿、健康饮食,创意拉页,释放孩子天马行空的想象力!【馨悦图书】 正版可开发票 请联系在线当当客服
¥54.46定价:¥54.46
噗噗爱吃糖 卫生好习惯养成绘本,奇幻故事,引导孩子保护牙齿、健康饮食,创意拉页,释放孩子天马行空的想象力!
¥56.52定价:¥63.30 (8.93折)
中医养生运动篇 中国医药科技出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥19.30定价:¥42.00 (4.6折)
中医养生运动篇 于春泉,王泓午,李琳 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥19.90定价:¥42.00 (4.74折)
正版书籍 吃对蔬菜更健康 科学普及出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
这是一本集知识性、科普性于一体的社区科普读物,通过问答的形式,深入浅出地介绍了体质、蔬菜的搭配以及各种性味的蔬菜,且图文并茂,对广大社区居民提高保健意识、增强食疗知识大有裨益。更多好书详见奇趣科学馆
¥8.06定价:¥29.85 (2.71折)
¥202.64定价:¥298.00 (6.8折)
明星店铺 木垛图书旗舰店
¥204.56定价:¥298.00 (6.87折)
孕产妇保健全程指导 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
优生、优育、优教始终是准爸爸、准妈丶妈丶们关注的重点。《孕产妇保健全程指导》是一部实用的孕产妇保健指导用书,全书共分为孕前保健、孕期保健、产后保健三大部分,从全新实用的角度讲解了准妈丶妈丶孕期的生理特点、日常生活起居、饮食营养保健、疾病防治以及科学胎教等知识,为准爸爸、准妈丶妈丶们提供科学的指导。
¥14.77定价:¥80.26 (1.85折)
孕产妇营养全程指导【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《孕产妇营养全程指导》将伴随准妈丶妈丶一起走过难忘的日日夜夜,告诉您孕前、孕期、产后不知道的、想知道的、应该知道的一切,包括孕产妇应掌握的营养知识,产妇应补充的营养元素,注意食物的选择与搭配,孕产妇适宜的汤羹与面点等。
¥6.81定价:¥64.02 (1.07折)
孕产妇营养全程指导 李琳 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
产科医生告诉您孕前、孕期、产后不知道的、想知道的、应该知道的饮食营养知识 简单易做、营养美味的孕产妇食谱吃出聪明健康的胎宝宝 内容全面实用,文字通俗易懂,价格低廉,物超所值
¥14.30定价:¥29.80 (4.8折)
孕产妇保健全程指导【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
优生、优育、优教始终是准爸爸、准妈丶妈丶们关注的重点。《孕产妇保健全程指导》是一部实用的孕产妇保健指导用书,全书共分为孕前保健、孕期保健、产后保健三大部分,从全新实用的角度讲解了准妈丶妈丶孕期的生理特点、日常生活起居、饮食营养保健、疾病防治以及科学胎教等知识,为准爸爸、准妈丶妈丶们提供科学的指导。
¥14.52定价:¥80.95 (1.8折)
孕期营养一日一页 李琳 编著 中国妇女出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书内容根据准妈妈如何在孕期更好地摄取营养为主导,详细介绍了孕期280天同步营养饮食方案,旨在帮助孕妈妈合理科学地摄取营养,并通过饮食调节来缓解孕期中容易出现的孕吐、失眠、贫血等身体不适。
¥9.00定价:¥25.00 (3.6折)
孕产妇营养全程指导 中国妇女出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
产科医生告诉您孕前、孕期、产后不知道的、想知道的、应该知道的饮食营养知识 简单易做、营养美味的孕产妇食谱吃出聪明健康的胎宝宝 内容全面实用,文字通俗易懂,价格低廉,物超所值
¥12.80定价:¥29.80 (4.3折)
正版 糖果世界 儿童读物教辅绘画漫画连环画卡通故事童书中国儿童文学童话故事3-6岁少儿文学儿童绘本读物不挑食宝宝睡前故事
¥30.80定价:¥36.00 (8.56折)
¥15.11定价:¥24.80 (6.1折)
新爸爸新妈妈*关心的辅食添加问题, *简明实用的辅食添加要点, *权威的辅食添加方案, 让你的宝宝更健康、更聪明。
¥18.60定价:¥24.80 (7.5折)
¥30.60定价:¥36.00 (8.5折)
食品加工过程安全控制丛书--食品热加工过程安全原理与控制【正版书籍 达额立减】 【正版保证,可开发票,下单速发,优质售后】
适读人群 :本书可作为从事食品科学、食品工程、粮油加工、食品检验、卫生检验、外贸商检等相关工作人员的参考书。亦可作为农业、食品、生物、环境等各学科方向的有关研究人员、专业技术工作者、食品监督检验和管理人员及相关专业院校师生的参考资料。 保障食品安全是大事关系群众身体健康和社会和谐,关系经济社会发展大局。为切实保障人民群众 舌尖上的安全 ,2015年10月实施了新的食品安全法。 n 食品加工过程安全控制丛书 由江南大学、中国农业大学、南昌大学、华南农业大学、华南理工大学等全国食品学科具有科研优势的单位联合编写。食品加工过程安全控制丛书内容具有较强的理论学术价值,内容来源科技部 973 计划 食品加工过程安全控制的关键科学问题 研究成果,原创性时效性突出,该丛书书中的学术思想将在一
¥74.33
¥7.50定价:¥10.00 (7.5折)
Q书架 妈妈就是好老师 果蔬食品 妈妈早教启蒙用书!早教启蒙用书!精美图片,有趣洞洞,带孩子认识整个世界!
妈妈就是好老师,给宝宝选择好书,是陪伴孩子成长的开始!这是一套早教神书,图片精美,内容涵盖认物、动物、果蔬食品、汽车、唐诗、儿歌、拼音、汉字、恐龙、标志等10个方面,全面而经典,是妈妈给0到3岁宝宝进行启蒙教育的***佳品!
¥14.10定价:¥19.90 (7.09折)
¥26.10定价:¥34.80 (7.5折)