食·新味 倾心享烘焙 家庭的烘焙书,新手也能烤出美味,2000余幅详细步骤图,一次就成功!
饼干:简单、精致、美味 一口酥脆的饼干一点点融化你的心,让人念念不忘,幸福不过如此!
¥31.10定价:¥39.90 (7.8折)
烤箱食谱 烘焙书籍教程大全配方烘培2018 新手基础入门烤箱家用菜谱学做蛋糕甜点面包西点美食制作的手册教材家庭烤箱做蛋糕 一菜一码一视频 五百多道菜每道都有视频
¥21.20定价:¥80.41 (2.64折)
¥21.91定价:¥49.80 (4.4折)
明星店铺 博库网旗舰店
中式发酵面食制作技术 王森 主编 中国轻工业出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥70.93定价:¥153.86 (4.62折)
《 Caf Gateaux 》杂志立足于当代西点烘焙业,寻找国内外**流行的西点烘焙资讯,以富有美感的视觉画面,重新认识烘焙西点的由来、发展与制作。致力于每期内容的更新与丰富,希望得到更多人的喜欢与支持,在美食行业中越走越远,是我们*衷心的期愿。本杂志为双月刊,一年六期,由苏州王森西点学校主办。包括国内外**丰富的产品配方和赛事活动报道,也包括生产经营的创意点子,当然,更侧重于技术的分享与传播。
¥34.50定价:¥48.00 (7.19折)
小家电也有大作用,让美味佳肴做起来更快捷。玩转70款电烤箱菜品,做出50道电饭煲佳肴,学会80种豆浆米糊饮品,调出30种美味酸奶,掌握40款冰激凌制作方法。 全书共分5个篇章,分为电烤箱篇、电饭煲篇、豆浆机篇、酸奶机篇及冰激凌机篇。我们按制作工具分类,以直观的步骤图进行详解,使检索更简便,操作更方便。您可以充分利用自己现有的小家电,制作出花样丰富的美味。书中的每道菜品均配有详尽的文字说明,精心分析的制作关键,让您轻轻松松玩转厨房小家电,烹制百变美味佳肴。
¥8.94定价:¥29.80 (3折)
面包制作入门-烘焙食品制作教程【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
面包制作的发烧友们经常会被不同的原料搞得头昏眼花,好不容易收集齐了所有制作装备,却被制作过程中的状况百出弄得信心全无、备受打击!本书专为入门者精心设计,共分上下两篇,认知篇中包括原料、工具、烘焙计算、面包制作工艺等,值得一提的是还奉上零失败的小秘籍供您参考 实战篇中包括百余款软质面包、硬质面包、松质面包、脆质面包、布利欧面包、艺术面包的步骤图及详解。为了让读者在实际劋作中少走弯路,特别奉上大师叮咛,指出制作难点和需要回避的问题,帖心而实用。
¥5.44
《花样主食轻松做》粥、饭、粉、面一个都不能少, 锅贴、包子、花卷、饺子、窝头、卷饼每个都爱, 详细步骤一一指导,家常主食信手拈来。
¥14.43定价:¥32.80 (4.4折)
明星店铺 博库网旗舰店
【关注有礼】 饼干烘焙新食典 王森 烘烤300款饼干20种甜点 泡芙酥饼蛋挞饼干制作全甜点制作方法一通【卿墨】
¥53.00定价:¥76.00 (6.98折)
¥28.41定价:¥57.82 (4.92折)
日本料理食谱王森世界名厨学院书籍 图书 零基础学做日料 日本美食烹饪书籍书 刺身三文鱼寿司饭团制作大全书 日本料理制作图
¥165.98定价:¥192.25 (8.64折)
【全2册】户外露营指南露营美食佟小鹤徐娜食谱露营与户外生存全书快速烹饪户外简易料理美食户外旅游指南旅游指导攻略营地书籍【
¥125.00定价:¥125.00
日本料理食谱王森世界名厨学院书籍 图书 零基础学做日料 日本美食烹饪书籍书 刺身三文鱼寿司饭团制作大全书 日本料理制作图
¥171.65定价:¥192.25 (8.93折)
欧洲美食史全套3册 亚平宁的韧性-意大利饮食史+高卢的技艺-法兰西饮食史+伊比利亚的味道-西班牙饮食史 历史 菜单 文学
¥397.12定价:¥444.00 (8.95折)
预售 时尚甜点经典 新文创文化 饮食 原版进口书 正规进口台版书籍,付款后75天内到货发出!
¥66.00
因为爱做辅食+宝贝的早餐宝宝食谱1-3岁 三餐菜谱儿童早餐幼儿辅食书 两岁添加婴儿书籍营养餐幼儿 好妈妈 育儿百科全书籍
¥79.80定价:¥97.82 (8.16折)
¥19.68定价:¥48.00 (4.1折)
明星店铺 木垛图书旗舰店
花样主食轻松做 王森,张琴主编 国家行政学院出版社【正版书籍】 本店支持电子发票,请确认收货以后联系在线客服
¥56.00定价:¥112.00 (5折)
巧厨娘小家电美食(电烤箱电饭煲豆浆机酸奶机冰激凌机) 饮食文化书籍
¥24.00定价:¥29.10 (8.25折)
¥20.16定价:¥48.00 (4.2折)
小家电也有大作用,让美味佳肴做起来更快捷。玩转70款电烤箱菜品,做出50道电饭煲佳肴,学会80种豆浆米糊饮品,调出30种美味酸奶,掌握40款冰激凌制作方法。 全书共分5个篇章,分为电烤箱篇、电饭煲篇、豆浆机篇、酸奶机篇及冰激凌机篇。我们按制作工具分类,以直观的步骤图进行详解,使检索更简便,操作更方便。您可以充分利用自己现有的小家电,制作出花样丰富的美味。书中的每道菜品均配有详尽的文字说明,精心分析的制作关键,让您轻轻松松玩转厨房小家电,烹制百变美味佳肴。
¥17.68定价:¥29.80 (5.94折)
¥20.26定价:¥48.00 (4.23折)
花样主食轻松做9787518025206 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
《花样主食轻松做》粥、饭、粉、面一个都不能少, 锅贴子、花卷、饺子、窝头、卷饼每个都爱, 详细步骤一一指导,家常主食信手拈来。;
¥24.70定价:¥39.80 (6.21折)
百变饮品新食典【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《百变饮品新食典》介绍了近200款美味饮品的制作方法,配以详细的步骤和精美的成品图,让你在欣赏的过程中轻松学会冰饮的制作。闲暇时,可以同家人朋友分享,一起笑意盈盈,共同举杯,爽快一夏。
¥6.99定价:¥64.31 (1.09折)
甜点(西点教室)王森烘焙教材大全书 烤箱家用 烘焙食谱书 马卡龙甜点教程 烘焙入门面包蛋糕点心饼干烘焙大全 学做蛋糕书 一网打尽你的所爱 学院派大师全新力作
¥56.20定价:¥88.81 (6.33折)
翻糖装饰新食典 青岛出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥32.30定价:¥49.80 (6.49折)
¥20.82定价:¥49.80 (4.19折)
面包烘焙新食典 王森 主编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
新食典系列烘焙书收集经过3000万次点击验证后的完美配方,精选超过1000款的面包、蛋糕、饼干、裱花作品,可谓“没有最全,只有更全”,成为无数烘焙爱好者的挚爱。 作为亚洲烘焙大师的王森,立志让更多的人学会西点这项手艺。他让西点不仅停留在吃的层面,而是把其提升到了欣赏及收藏的更高层次。 别再犹豫,跟着王森学烘焙,让幸福生活更甜点。
¥32.30定价:¥49.80 (6.49折)
蛋糕烘焙新食典 王森主编 青岛出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
n 《蛋糕烘焙新食典》是一本涵盖近300款不同种类、口味和风格的蛋糕书,将会带给你层层的惊喜。这里有小巧精致的杯子蛋糕、有入口即化的戚风、有绵软香甜的芝士,有清甜可口的水果蛋糕、有营养丰富的坚果蛋糕、还有口味时尚独特的咸蛋糕……眼花缭乱了吧,跃跃欲试了吧,那么赶快行动起来吧。
¥15.00定价:¥37.37 (4.02折)
¥70.83定价:¥144.66 (4.9折)
自己动手制作饼干,何等惬意,健康无添加的点心温暖着全家人的胃。按照《饼干烘焙新食典》中的配方,只要照着步骤图一步一步劋作,就可以轻松做出心仪的饼干。好吃不繁琐,营养更健康。制作饼干,一看就会,一试就成功,就这么简单!
¥23.49定价:¥49.98 (4.7折)
中式发酵面食制作技术【达额立减】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
¥62.55定价:¥146.00 (4.29折)
因为爱做辅食+宝贝的早餐宝宝食谱1-3岁 三餐菜谱儿童早餐幼儿辅食书 两岁添加婴儿书籍营养餐幼儿 好妈妈 育儿百科全书籍
¥78.00定价:¥96.30 (8.1折)
面包烘焙新食典 青岛出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
新食典系列烘焙书收集经过3000万次点击验证后的完美配方,精选超过1000款的面包、蛋糕、饼干、裱花作品,可谓“没有最全,只有更全”,成为无数烘焙爱好者的挚爱。 作为亚洲烘焙大师的王森,立志让更多的人学会西点这项手艺。他让西点不仅停留在吃的层面,而是把其提升到了欣赏及收藏的更高层次。 别再犹豫,跟着王森学烘焙,让幸福生活更甜点。
¥29.30定价:¥49.80 (5.89折)
中式发酵面食制作技术 王森 主编 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥41.00定价:¥89.00 (4.61折)
¥20.92定价:¥49.80 (4.21折)
中式发酵面食制作技术 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥103.50定价:¥338.10 (3.07折)
饼干烘焙新食典 王森 烘烤300款饼干20种甜点 泡芙酥饼蛋挞饼干制作大全甜点制作方法一本通 正版新书 正规电子发票 联系客服领取
¥41.80定价:¥49.80 (8.4折)
¥67.81定价:¥138.62 (4.9折)
饼干烘焙新食典 王森 烘烤300款饼干20种甜点 泡芙酥饼蛋挞饼干制作大全甜点制作方法一本通正版 王森
¥46.60定价:¥48.80 (9.55折)
¥20.91定价:¥49.80 (4.2折)
¥20.42定价:¥49.80 (4.11折)
明星店铺 木垛图书旗舰店
编辑推荐 我们努力向更好的生活迈进在追逐幸福的过程中以自己倾心的方式做出探索 爱在心里,而幸福就在日常的点滴之间 用饱含温情的甜点,点亮生活的每一个瞬间 会烘焙,更懂爱
¥39.90定价:¥39.90
编辑推荐 我们努力向更好的生活迈进在追逐幸福的过程中以自己倾心的方式做出探索 爱在心里,而幸福就在日常的点滴之间 用饱含温情的甜点,点亮生活的每一个瞬间 会烘焙,更懂爱
¥39.90定价:¥39.90
¥29.68定价:¥49.80 (5.96折)
百变饮品新食典 王森 青岛出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
按照《百变饮品新食典》一步一步操作,轻松调制美味饮品与创意冰点,一学就会,一试就成功,就是这么简单!
¥4.00定价:¥15.37 (2.61折)
正版书籍 蛋糕烘焙新食典 青岛出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
n 《蛋糕烘焙新食典》是一本涵盖近300款不同种类、口味和风格的蛋糕书,将会带给你层层的惊喜。这里有小巧精致的杯子蛋糕、有入口即化的戚风、有绵软香甜的芝士,有清甜可口的水果蛋糕、有营养丰富的坚果蛋糕、还有口味时尚独特的咸蛋糕……眼花缭乱了吧,跃跃欲试了吧,那么赶快行动起来吧。
¥33.37定价:¥123.59 (2.71折)
【新华书店总店】面包烘焙新食典 ,王森 主编,青岛出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
新食典系列烘焙书收集经过3000万次点击验证后的完美配方,精选超过1000款的面包、蛋糕、饼干、裱花作品,可谓“没有最全,只有更全”,成为无数烘焙爱好者的挚爱。作为亚洲烘焙大师的王森,立志让更多的人学会西点这项手艺。他让西点不仅停留在吃的层面,而是把其提升到了欣赏及收藏的更高层次。别再犹豫,跟着王森学烘焙,让幸福生活更甜点。
¥24.34定价:¥49.80 (4.89折)
¥48.00定价:¥48.00
饼干烘焙新食典 王森 编【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
如果你热爱家人,同时热爱烘焙,那么不能错过《饼干烘焙新食典》。《饼干烘焙新食典》以“温馨和爱”为主题,介绍了400多款家庭饼干的制作方法,配以详细的步骤和精美的成品图,让你在欣赏的过程中轻松学会饼干的制作。 还等什么呢?看着饼干在手中成型,期待着烤箱“叮——”的那一刻,你会发现幸福其实就在你的指尖上,在全家其乐融融品尝美味的笑容中。
¥7.70定价:¥29.70 (2.6折)
翻糖装饰新食典 王森 主编 著作 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥29.30定价:¥49.80 (5.89折)
翻糖装饰新食典 青岛出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥33.40定价:¥49.80 (6.71折)
蛋糕烘焙新食典 王森主编 青岛出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
n 《蛋糕烘焙新食典》是一本涵盖近300款不同种类、口味和风格的蛋糕书,将会带给你层层的惊喜。这里有小巧精致的杯子蛋糕、有入口即化的戚风、有绵软香甜的芝士,有清甜可口的水果蛋糕、有营养丰富的坚果蛋糕、还有口味时尚独特的咸蛋糕……眼花缭乱了吧,跃跃欲试了吧,那么赶快行动起来吧。
¥17.00定价:¥41.37 (4.11折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787555218579 Author 作者 王森 主编 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 316页 Publisher 出版社 青岛出版社 Publication Date 出版日期 2015-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 翻糖有不错的延展性,适用于各种烘焙食品的装饰。本书介绍了200余款各种翻糖造型装饰。从食品类别上划分,有饼干、公仔捏塑、杯子蛋糕以及艺术蛋糕4个大类。从造型类别上划分,有平面装饰和立体装饰。每一款都配备有详细的步骤图,还有精美的成品大图。
¥34.00定价:¥68.00 (5折)
【新华书店自营】翻糖装饰新食典,9787555218579 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥25.13定价:¥99.60 (2.53折)
面包烘焙新食典 王森 主编 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
新食典系列烘焙书收集经过3000万次点击验证后的完美配方,精选超过1000款的面包、蛋糕、饼干、裱花作品,可谓“没有最全,只有更全”,成为无数烘焙爱好者的挚爱。 作为亚洲烘焙大师的王森,立志让更多的人学会西点这项手艺。他让西点不仅停留在吃的层面,而是把其提升到了欣赏及收藏的更高层次。 别再犹豫,跟着王森学烘焙,让幸福生活更甜点。
¥29.30定价:¥49.80 (5.89折)
面包烘焙新食典 青岛出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
新食典系列烘焙书收集经过3000万次点击验证后的完美配方,精选超过1000款的面包、蛋糕、饼干、裱花作品,可谓“没有最全,只有更全”,成为无数烘焙爱好者的挚爱。 作为亚洲烘焙大师的王森,立志让更多的人学会西点这项手艺。他让西点不仅停留在吃的层面,而是把其提升到了欣赏及收藏的更高层次。 别再犹豫,跟着王森学烘焙,让幸福生活更甜点。
¥33.40定价:¥49.80 (6.71折)
中式发酵面食制作技术【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥67.50定价:¥270.02 (2.5折)
巧厨娘小家电美食 牛国平, 王森编著 青岛出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
小家电也有大作用,让美味佳肴做起来更快捷。玩转70款电烤箱菜品,做出50道电饭煲佳肴,学会80种豆浆米糊饮品,调出30种美味酸奶,掌握40款冰激凌制作方法。 全书共分5个篇章,分为电烤箱篇、电饭煲篇、豆浆机篇、酸奶机篇及冰激凌机篇。我们按制作工具分类,以直观的步骤图进行详解,使检索更简便,操作更方便。您可以充分利用自己现有的小家电,制作出花样丰富的美味。书中的每道菜品均配有详尽的文字说明,精心分析的制作关键,让您轻轻松松玩转厨房小家电,烹制百变美味佳肴。
¥5.00定价:¥17.37 (2.88折)