近几年来,串珠风靡全球,让爱好者们如痴如醉,玩得不亦乐乎,原因就在于它不需要复杂的工艺,便能实现自己动手做成一件美丽饰品的梦想。串珠的另一个魅力在于它的基本穿法简单,利用基本形,再加上可以随喜好挑选各种颜色与款式的珠珠及金属配件搭配,发挥个人的想象,就能变换多种花样。 《串珠一本通》汇集了当下流行串珠饰品的基础串珠技法,通过清晰的图示,让串珠变得更轻松易学,是一本全面、详尽的手工串珠教程书,更是一把通向时尚串珠饰品制作宝库的钥匙,是每一个串珠爱好者的工具书!
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打造家庭美食,保障家人健康,丰富家人营养。犀文资讯新推出“营养餐丛书”,根据人体每天所需的营养,介绍了370多款家常小炒、蒸煮、烧焖、靓汤的制作方法和技巧,教您轻松学做家常营养餐。本丛书所选每道菜均注意营养的搭配、选材的便利、制作的简单,书中用一些常用的烹调方法,详细讲述了每道菜的用料及制作方法,每种菜均配有精美成品效果图及清晰直观的步骤图,使您一看就懂,一学就会,让您在家轻轻松松就可以做出一道道色香味美的健康菜肴。
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《杂粮粥》为读者悉心精选了近0种粥品。原料均取材于日常杂粮。每一种都有详尽的制作步骤、营养分析和小贴士。令读者能在学做之余,逐渐加深对杂粮食品的认识。《杂粮粥》文字简洁易懂,图片丰富精美。绝对是你烹调参考的不二之选!
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《风味鲜美汤》内容包括汤的煲、炖、熬、滚四法。在汤品的选择上独具匠心,均挑选最上佳的材料,用传统工艺来烹制,务求最原汁原味。本辑推介了400多种汤品,图文并茂,版式精美,并附有详细的制作步骤和营养分析,务求让你一册在手,成为汤品专家。本套丛书既是普通家庭学做营养汤的好美食读本,又可作为酒店等烹饪厨师的参考书,实用价值相当高。
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自制正宗好凉茶 犀文资讯 中国纺织出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《自制正宗好凉茶》由中国纺织出版社出版。
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《广东粥》一书以广府粥为主,按食材分类,为读者精心挑选了5种常见的广东粥食。每一种都配有精美的步骤图片和详尽的制作流程。让你在茫茫粥海中找准方向,尽享粥之美味。最为难得的是,本书还为读者献上了上百个营养师提示。让人家存烹调过程中知其然同时知其所以然。
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中国结一本通 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《中国结一本通》以详细图解示范了平结、金刚结、纽扣结等三十余种基本结、变化组合结的编法,并将编结过程中需注意的难点与细节一一讲解,让你学习编结时更轻松。此外,本书还收录了七十余款且前十分流行的中国结手链、项链、挂饰等饰品的编制方法,让你在收获美丽饰品的过程中不知不觉地让编结技巧更娴熟。
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自制正宗好凉茶 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《自制正宗好凉茶》精选5道凉茶方剂,以简单易用、对症实用为宗旨,教会大家在家轻松自制正宗好凉茶。广式凉茶是广东省首批“食品文化遗产”之一,以中草药为原料煎泡而成,日常适当饮用可清热解毒、清咽利喉、防感抗感、润肺止咳、清肝明目等。
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广东粥【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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经典蒸菜 犀文资讯 编著 湖南美术出版社【正版图书 无忧售后】
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餐巾折叠技法 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
百余款餐巾折花造型,适用于各种正式或非正式宴席,或温馨浪漫,或庄重典雅,或休闲活泼,款款造型时尚别致,寓意丰富。本书分杯花和碟花两大类,有植物、动物和创意实物三种主要造型,每款餐巾折花都有详细的文字介绍,还附有图片以供参考,简单易懂、易学。无论是餐饮从业人员,还是居家餐巾折花爱好者,都能从中找到满意的款式,让您的客人在进餐的同时感受到浓厚的餐桌艺术氛围。
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名菜家做牛羊肉 犀文资讯 编著 中国纺织出版社【正版图书 无忧售后】
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《名菜家做牛羊肉》作为“名菜家做”丛书之一,荟萃了八大菜系中的牛羊肉经典做法,内容详尽,语言通俗易懂,菜肴有煎、煮、爆、蒸、烧、拌各种方法,演绎出每道菜的精髓,让每一口香气都充满意犹未尽的感觉,让你在自家的厨房,利用常用的厨具,轻松制作出好吃、好看、有营养的菜肴,烧出“老馆子味”,让你可以享用大餐馆做出来的名菜的独特风味和口感,使你爱上厨房,为你的生活添彩增色。
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快手家常菜丛书 快手主食 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《快手主食》精心挑选了四百多道快捷易做的家常食谱,全面介绍了家庭烹饪的方方面面,并有针对性地进行了详细的营养分析,方便您根据家人的体质及相关宜忌调整饮食,让简单的家常菜变得既营养又丰富.丛书大的特色便是取现代生活之“快” 简单的配料——取材于各类常见的肉禽、水产、蔬菜 简洁的做法——“三步法”,轻松快速地搞定一道道美味佳肴。全书还配有精美详细的制作过程图,为您提供了更直观的参考,使劋作更加简单,是现代人学习厨艺知识与技巧的参考书。
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《名菜家做鸡》是“名菜家做”丛书中的一册,所选菜品均以鸡为主材,按八大菜系归类,分别介绍各个菜系中以鸡为主料的菜肴00多道,每道菜均有成品图片,并以详细的文字步骤介绍烹饪步骤,部分菜配有烹饪过程分解图片,内容比较充实。其中有不少是脍炙人口的名菜,也有制作简单的家常菜品,适合不同层次的读者。
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说到中餐,人们往往会想到炒菜。其实,在种种烹饪技法中,“蒸”最受推崇,它最早始于中国,中华千年美食文化素有“无菜不蒸”之说。据中国烹饪协会及营养学会论证,蒸也是最能保持食物原汁原味、保留食物营养的烹饪方式。“蒸”,是将原料装于器皿中,以蒸气加热,使调好味的原料成熟或酥烂入味的烹调方法。其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味,比起炒、炸、煎等烹饪方法,蒸出来的菜肴所含油脂少,且能在很大程度上保存菜的各种营养素,更符合健康饮食的要求。健康蒸菜,锁住营养不流失
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广式凉茶 犀文资讯 编著 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
劳动人民长期总结的丰富经验,最终形成了底蕴深厚的岭南凉茶文化。近一二百年间,王老吉、黄振龙等品牌的兴起,又为凉茶的现代化转型带来了生机。 以简单易用、对症实用为宗旨,本书精选了近150道凉茶方剂,分别归类为经典凉茶、夏日降火、清咽利喉、防感抗感、润肺止咳、清肝明目、润肠通便、凉血散热、消炎解毒、降压、健胃消食、男女常饮、小儿适用等14个方面。希望本书能够帮助大家了解凉茶,选用凉茶。
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《名菜家做一本就够》由中国纺织出版社出版。
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千百年来,素食文化在全球范围内得到迅速传播,并相继成为人们的饮食信仰,被奉为解放心灵与和谐处世的途径之一,在时间长河中得到了发展与升华。越来越多的人相信:质朴的素食中蕴含着陶冶性情、纯洁心灵的境界,能带来妙不可言的雅趣。全书从素食文化、营养健康的角度告诉大家,如何吃出趣味,吃得营养,注重美味也兼顾健康,是一本集合文化、“食”用性强的素食营养指导书。崇尚素菜饮食,期待自然、健康生活方式的您,马上阅读,就会带来意想不到的收获。
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本书以简单易做、兼顾营养为切入点,为大家精心挑选了近130种糖水制法,其中既有红豆冰、红薯糖水这样的传统小吃;也有像杨枝甘露、菠萝葡萄羹这些时尚新品;更不乏雪蛤、燕窝等高档食材所制的佳品。薄薄一本,既适合家庭参考,也可作庖人借鉴。 希望本书能够为大家送去健康,带来甜蜜。
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广东人说“生命源于水,健康源于凉茶。”凉茶具有清热降火、润肠通便、滋阴解毒、降压减脂等功效。《广式凉茶》以凉茶的专效分类,介绍了近50道凉茶的配方、功效、制法、宜忌及其药理,并附有相关的药材知识,简单易懂、对症实用,可作为老百姓的四季汤饮指南。
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