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农副产品加工与利用 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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农副产品综合利用与开发畜牧与渔业产品曾宪科 编广东科技出版社9787535930194 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
提高畜牧和渔业产品的经济价值,仅靠原始的市场销售和简单的手工加工是不够的。根据城乡小化工商品及其生产技术市场的需要,为向广大民众普及畜牧和渔业产品综合利用的科学技术,本书以通俗的语言和深入浅出的方式,较全面地介绍了如何开发利用畜牧、家禽、蛋类、渔业、蜂和蚕等养殖产品的实用技术。 全书共有养殖类产品综合利用技术182项,其中包括家畜皮、毛、骨、血、内脏等相关副产品的深加工利用技术,全面阐述了以畜牧和渔业产品为原料生产氨基酸、蛋白质、酶制剂、天然医药原料及化妆品添加剂等产品的操作过程。此外,对生产过程中出现的常用化工原料,在性能、用途及制造方法也作了扼要的介绍。 本书内容丰富,实用性强,适合社会各界小化工爱好者入门和创业时使用,可供具有初中文化程度的农村青年、城镇下岗待业人员和
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农副产品综合利用和深加工技术 陈栓虎、高胜利 著 9787536935624 陕西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
生活、新农村种植养殖技术、新农村劳动力转移培训、新农村科技能力建设四个版块,涵盖了农村生产、生活的方方面面;第三,丛书充分考虑农民的购买能力,注意控制篇幅和成本,努力降低价格,让利于广大农村读者。由于符合“买得起,看得懂,用得上”的原则,这套丛书的出版不仅为陕西省乃至我国北方地区“农家书屋”工程建设提供了基础和保障,更在一定程度上解决了农民群众买书难、借书难、看书难的问题。 《新农村书系》现已被陕西省新闻出版局列入“陕西金版图书工程”。我相信,有了新闻出版主管部门和出版单位的强强联手,再汇聚其他各方的智慧和力量,《新农村书系》一定会成为受农民朋友欢迎的精品图书。更为重要的是,通过《新农村书系》的出版发行,结合其他各项惠农措施,广泛动员社会力量参与社会主义新农村建设,形成大家共
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农副产品加工园区废水处理与资源化利用技术【可开电子发票】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
本书从农副产品加工行业废水处理的急迫需要出发,综述农副产品加工行业废水处理技术研究及应用。以农副产品加工产业集聚区—沈阳辉山农副产品加工园区为样本,对园区典型企业生产与污水处理状况进行调查,明晰废水污染特征、处理工艺及效果,以沈阳福润肉类加工有限公司为例介绍污水资源化技术研发与应用效果,并提出园区废水资源化利用对策。
¥103.00定价:¥258.00 (4折)
农副产品综合利用和深加工技术(蔬菜类) 陈栓虎,高胜利 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
【内容简介】 《新农村书系》是一套全面关注农业生产、关心农民生活、提高农民科学文化素养、促进农村发展的“三农”图书。它绝非应景之作,而是出版社经过缜密思考、精心策划的精品力作。首先,该丛书实用、适用,其高水平的专家作者队伍,使得丛书既保证了一定的科技含量,又摒弃艰深,杜绝拼凑,做到了通俗易懂,易学易记 其次,丛书门类齐全,分为新农村科学生活、新农村种植养殖技术、新农村劳动力转移培训、新农村科技能力建设四个版块,涵盖了农村生产、生活的方方面面,第三,丛书充分考虑农民的购买能力,注意篇幅和成本,努力降低价格,让利于广大农村读者。由于符合“买得起,看得懂,用得上”的原则,这套丛书的出版不仅为陕西省乃至我国北方地区“农家书屋”工程建设提供了基础和保障,更在一定程度上解决了农民裙众买书
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农副产品综合利用和深加工技术(蔬菜类) 正版图书,下单速发,可开发票
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农副产品的贮藏与加工北京市教育局 编首都师范大学出版社(正版旧书)9787810393683 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
根据国家颁布的《九年义务教育全日制初级中学劳动技术课教学大纲》编写的这本教材,以农副产品贮藏与加工的实用技术为重点,同时也简单介绍了一些贮、加工中必须了解和掌握的理论知识。全书共三章。第一章着重介绍了农副产品贮藏的原理及其方式;第二章着重介绍了十向种农副产品的贮藏技术;第三章着重介绍了农副产品的加工原理及工艺。 本书注意理论与实践相结合,为了便于培养学生的动手能力,设计了十五个实验实习。为了便于学生理解掌握,力求内容通俗易懂,语言简明扼要。
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农副产品综合利用和深加工技术 陈栓虎、高胜利 著 9787536935600 陕西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
生活、新农村种植养殖技术、新农村劳动力转移培训、新农村科技能力建设四个版块,涵盖了农村生产、生活的方方面面;第三,丛书充分考虑农民的购买能力,注意控制篇幅和成本,努力降低价格,让利于广大农村读者。由于符合“买得起,看得懂,用得上”的原则,这套丛书的出版不仅为陕西省乃至我国北方地区“农家书屋”工程建设提供了基础和保障,更在一定程度上解决了农民群众买书难、借书难、看书难的问题。 《新农村书系》现已被陕西省新闻出版局列入“陕西金版图书工程”。我相信,有了新闻出版主管部门和出版单位的强强联手,再汇聚其他各方的智慧和力量,《新农村书系》一定会成为受农民朋友欢迎的精品图书。更为重要的是,通过《新农村书系》的出版发行,结合其他各项惠农措施,广泛动员社会力量参与社会主义新农村建设,形成大家共
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农副产品加工园区废水处理与资源化利用技术,陈晓东,科学出版社【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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农副产品商标战略 赵文侠 编;陆穗峰 9787802152113 中国工商出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书从商标、商标战略与策略等基本概念和基本知识讲起,按“以工业的思路考虑农业,用商标的理念经营农业”的思路,从商标战略和策略的高度,对当前农副产品普通商标选定、使用形式和存在问题进行分析探讨,对“绿色食品”等证明商标在产品销售中的作用,对集体商标在打造农副产品名牌中的特殊作用,对地理标志在特色农业中的作用等作了详细的分析讲解;最后根据农副产品商标工作中存在的带有普遍性问题,提出一些改进的意见和建议。 本书的重点在于商标的科学选取和正确使用,图文并茂、通俗易懂,具有普及性;按照讲座的形式编写:前面有“导读”、后面有“思考”,不仅适合城乡干部、企业管理、商标装潢设计、产品营销等人员阅读,适合大专院校师生学习研究商标理论与实践,而且还可以作为基层开展普及型培训活动的教材或参考资
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农副产品加工园区废水处理与资源化利用技术 9787030608970
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787030608970 Author 作者 陈晓东 等 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 161页 Publisher 出版社 科学出版社 Publication Date 出版日期 2019-04-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书从农副产品加工行业废水处理的急迫需要出发,综述农副产品加工行业废水处理技术研究及应用。以农副产品加工产业集聚区—沈阳辉山农副产品加工园区为样本,对园区典型企业生产与污水处理状况进行调查,明晰废水污染特征、处理工艺及效果,以沈阳福润肉类加工有限公司为例介绍污水资源化技术研发与应用效果,并提出园区废水资源化利用对策。
¥77.00定价:¥154.00 (5折)
农副产品综合利用和深加工技术 陈栓虎、高胜利 著 9787536935600 陕西科学技术出版社【达额立减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
生活、新农村种植养殖技术、新农村劳动力转移培训、新农村科技能力建设四个版块,涵盖了农村生产、生活的方方面面;第三,丛书充分考虑农民的购买能力,注意控制篇幅和成本,努力降低价格,让利于广大农村读者。由于符合“买得起,看得懂,用得上”的原则,这套丛书的出版不仅为陕西省乃至我国北方地区“农家书屋”工程建设提供了基础和保障,更在一定程度上解决了农民群众买书难、借书难、看书难的问题。 《新农村书系》现已被陕西省新闻出版局列入“陕西金版图书工程”。我相信,有了新闻出版主管部门和出版单位的强强联手,再汇聚其他各方的智慧和力量,《新农村书系》一定会成为受农民朋友欢迎的精品图书。更为重要的是,通过《新农村书系》的出版发行,结合其他各项惠农措施,广泛动员社会力量参与社会主义新农村建设,形成大家共
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农副产品购销加工手册 书籍非全新,8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
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农副产品加工与利用 于子明 编 天津科技翻译出版公司【正版书籍】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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农副产品综合利用和深加工技术(蔬菜类) 正版图书,下单速发,可开发票
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农副产品综合利用和深加工技术(蔬菜类)【正版图书,满额满减,咨询更优惠】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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农副产品综合利用和深加工技术 陈栓虎、高胜利 著 9787536935617 陕西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《新农村书系》是一套全面关注农业生产、关心农民生活、提高农民科学文化素养、促进农村发展的“三农”图书。它绝非应景之作,而是出版社经过缜密思考、精心策划的精品力作。首先,该丛书实用、适用,其高水平的专家作者队伍,使得丛书既保证了一定的科技含量,又摒弃艰深,杜绝拼凑,做到了通俗易懂,易学易记;其次,丛书门类齐全,分为新农村科学生活、新农村种植养殖技术、新农村劳动力转移培训、新农村科技能力建设四个版块,涵盖了农村生产、生活的方方面面,第三,丛书充分考虑农民的购买能力,注意控制篇幅和成本,努力降低价格,让利于广大农村读者。由于符合“买得起,看得懂,用得上”的原则,这套丛书的出版不仅为陕西省乃至我国北方地区“农家书屋”工程建设提供了基础和保障,更在一定程度上解决了农民群众买书难、借书
¥40.00定价:¥168.00 (2.39折)
农副产品综合利用和深加工技术【正版书籍,满额满减,咨询更优惠】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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¥58.80定价:¥176.40 (3.34折)
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农副产品微生态法深加工 郭庆华 著;郭维烈【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 【正版】
本书重点阐述应用微生物生态学原理从自然界中筛选优秀菌株配伍生产有用产品的新型农副产品微生态法深加工的各项实用技术及其前景,为农副产品当地加工当地升值提供新的途径。在人们崇尚天然、生态、保健的今天,此类产品(包括口服液饮料、酒、酒精能源、食醋、酱油、柠檬酸、生物肥料、杀虫剂、蛋白饲料等)具有较强的市场竞争力。由于品种和工艺多种多样,既适用于大型工业化流程,也适用于传统作坊式工艺,故可由不同层次不同兴趣的人们因地制宜采用。本书也可供高等学校相关专业师生及其他有关专业科技人员参考应用。
¥72.00定价:¥232.00 (3.11折)
¥20.00定价:¥120.00 (1.67折)
农副产品加工园区废水处理与资源化利用技术 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书从农副产品加工行业废水处理的急迫需要出发,综述农副产品加工行业废水处理技术研究及应用。以农副产品加工产业集聚区—沈阳辉山农副产品加工园区为样本,对园区典型企业生产与污水处理状况进行调查,明晰废水污染特征、处理工艺及效果,以沈阳福润肉类加工有限公司为例介绍污水资源化技术研发与应用效果,并提出园区废水资源化利用对策。
¥88.96定价:¥178.92 (4.98折)
农副产品综合利用和深加工技术【正版图书,电子发票】 【正版】
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农副产品商标战略 赵文侠 编;陆穗峰【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 【正版】
本书从商标、商标战略与策略等基本概念和基本知识讲起,按“以工业的思路考虑农业,用商标的理念经营农业”的思路,从商标战略和策略的高度,对当前农副产品普通商标选定、使用形式和存在问题进行分析探讨,对“绿色食品”等证明商标在产品销售中的作用,对集体商标在打造农副产品名牌中的特殊作用,对地理标志在特色农业中的作用等作了详细的分析讲解;最后根据农副产品商标工作中存在的带有普遍性问题,提出一些改进的意见和建议。 本书的重点在于商标的科学选取和正确使用,图文并茂、通俗易懂,具有普及性;按照讲座的形式编写:前面有“导读”、后面有“思考”,不仅适合城乡干部、企业管理、商标装潢设计、产品营销等人员阅读,适合大专院校师生学习研究商标理论与实践,而且还可以作为基层开展普及型培训活动的教材或参考资
¥19.00定价:¥126.00 (1.51折)
农副产品综合利用和深加工技术(蔬菜类) 正版图书,下单速发,可开发票
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农副产品综合利用和深加工技术【正版】 正版书籍,可开发票,满额减
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农副产品综合利用化学 石伟勇 编著 浙江大学出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书从农副产品的资源概况、化学组成、综合利用途径和技术等方面,介绍了谷类作物、油料作物、薯类作物等农副产品的综合利用化学。
¥30.85定价:¥62.10 (4.97折)
农副产品加工 正版现货 农副产品加工 刘小鸣 张涛主编 中国农业大学9787565529757
¥42.00定价:¥42.00
农副产品综合利用和深加工技术 陈栓虎、高胜利 著 9787536935600 陕西科学技术出版社【售后无忧】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
生活、新农村种植养殖技术、新农村劳动力转移培训、新农村科技能力建设四个版块,涵盖了农村生产、生活的方方面面;第三,丛书充分考虑农民的购买能力,注意控制篇幅和成本,努力降低价格,让利于广大农村读者。由于符合“买得起,看得懂,用得上”的原则,这套丛书的出版不仅为陕西省乃至我国北方地区“农家书屋”工程建设提供了基础和保障,更在一定程度上解决了农民群众买书难、借书难、看书难的问题。 《新农村书系》现已被陕西省新闻出版局列入“陕西金版图书工程”。我相信,有了新闻出版主管部门和出版单位的强强联手,再汇聚其他各方的智慧和力量,《新农村书系》一定会成为受农民朋友欢迎的精品图书。更为重要的是,通过《新农村书系》的出版发行,结合其他各项惠农措施,广泛动员社会力量参与社会主义新农村建设,形成大家共
¥28.50定价:¥58.00 (4.92折)
农副产品综合利用和深加工技术 陈栓虎、高胜利 著【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 【正版】
生活、新农村种植养殖技术、新农村劳动力转移培训、新农村科技能力建设四个版块,涵盖了农村生产、生活的方方面面;第三,丛书充分考虑农民的购买能力,注意控制篇幅和成本,努力降低价格,让利于广大农村读者。由于符合“买得起,看得懂,用得上”的原则,这套丛书的出版不仅为陕西省乃至我国北方地区“农家书屋”工程建设提供了基础和保障,更在一定程度上解决了农民群众买书难、借书难、看书难的问题。 《新农村书系》现已被陕西省新闻出版局列入“陕西金版图书工程”。我相信,有了新闻出版主管部门和出版单位的强强联手,再汇聚其他各方的智慧和力量,《新农村书系》一定会成为受农民朋友欢迎的精品图书。更为重要的是,通过《新农村书系》的出版发行,结合其他各项惠农措施,广泛动员社会力量参与社会主义新农村建设,形成大家共
¥37.00定价:¥162.00 (2.29折)
农副产品综合利用李全宏中国农业大学出版社9787811177701
《农副产品综合利用》:普通高等教育“十一五”精品课程建设教材
¥10.70定价:¥30.00 (3.57折)
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农副产品加工与食品机械产品样本【达额立减】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
本书汇集了从粮油加工、饮料、果蔬加工、冷冻保鲜、乳品加工、屠宰及由制品加工、方便食品及其食品专用消毒灭菌、包装等机械设备共18大类近800种产品。
¥656.00定价:¥1640 (4折)
农副产品综合利用和深加工技术(谷豆类)陈栓虎、高胜利 著陕西科学技术出版社9787536935624 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
生活、新农村种植养殖技术、新农村劳动力转移培训、新农村科技能力建设四个版块,涵盖了农村生产、生活的方方面面;第三,丛书充分考虑农民的购买能力,注意控制篇幅和成本,努力降低价格,让利于广大农村读者。由于符合“买得起,看得懂,用得上”的原则,这套丛书的出版不仅为陕西省乃至我国北方地区“农家书屋”工程建设提供了基础和保障,更在一定程度上解决了农民群众买书难、借书难、看书难的问题。 《新农村书系》现已被陕西省新闻出版局列入“陕西金版图书工程”。我相信,有了新闻出版主管部门和出版单位的强强联手,再汇聚其他各方的智慧和力量,《新农村书系》一定会成为受农民朋友欢迎的精品图书。更为重要的是,通过《新农村书系》的出版发行,结合其他各项惠农措施,广泛动员社会力量参与社会主义新农村建设,形成大家共
¥40.70定价:¥174.50 (2.34折)
¥24.00定价:¥30.00 (8折)
农副产品加工与利用 于子明 编 天津科技翻译出版公司【可开电子发票】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《农副产品加工与利用》系统全面的介绍了农副产品加工与利用的相关知识,《农副产品加工与利用》编写的目的,就是为了通过向广大农民、特别是返乡农民工创业,就业,提供科技项目的技术指导。以增加其收入,发展农村经济。《农副产品加工与利用》所介绍的各项内容和技术方法,具有实用性强,方法简单,易学易懂,切实可行等特点。可供广大农民,特别是返乡农民工,培训,就业、创业、致富,选用参考。
¥11.00定价:¥25.00 (4.4折)
农副产品加工与利用 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《农副产品加工与利用》系统全面的介绍了农副产品加工与利用的相关知识,《农副产品加工与利用》编写的目的,就是为了通过向广大农民、特别是返乡农民工创业,就业,提供科技项目的技术指导。以增加其收入,发展农村经济。《农副产品加工与利用》所介绍的各项内容和技术方法,具有实用性强,方法简单,易学易懂,切实可行等特点。可供广大农民,特别是返乡农民工,培训,就业、创业、致富,选用参考。
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农副产品加工园区废水处理与资源化利用技术 科学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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农副产品加工园区废水处理与资源化利用技术 科学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥72.00定价:¥98.00 (7.35折)
农副产品综合利用和深加工技术 陈栓虎、高胜利 著 陕西科学技术出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
生活、新农村种植养殖技术、新农村劳动力转移培训、新农村科技能力建设四个版块,涵盖了农村生产、生活的方方面面;第三,丛书充分考虑农民的购买能力,注意控制篇幅和成本,努力降低价格,让利于广大农村读者。由于符合“买得起,看得懂,用得上”的原则,这套丛书的出版不仅为陕西省乃至我国北方地区“农家书屋”工程建设提供了基础和保障,更在一定程度上解决了农民群众买书难、借书难、看书难的问题。 《新农村书系》现已被陕西省新闻出版局列入“陕西金版图书工程”。我相信,有了新闻出版主管部门和出版单位的强强联手,再汇聚其他各方的智慧和力量,《新农村书系》一定会成为受农民朋友欢迎的精品图书。更为重要的是,通过《新农村书系》的出版发行,结合其他各项惠农措施,广泛动员社会力量参与社会主义新农村建设,形成大家共
¥33.55定价:¥67.50 (4.98折)
农副产品商标战略 赵文侠 编;陆穗峰 中国工商出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书从商标、商标战略与策略等基本概念和基本知识讲起,按“以工业的思路考虑农业,用商标的理念经营农业”的思路,从商标战略和策略的高度,对当前农副产品普通商标选定、使用形式和存在问题进行分析探讨,对“绿色食品”等证明商标在产品销售中的作用,对集体商标在打造农副产品名牌中的特殊作用,对地理标志在特色农业中的作用等作了详细的分析讲解;最后根据农副产品商标工作中存在的带有普遍性问题,提出一些改进的意见和建议。 本书的重点在于商标的科学选取和正确使用,图文并茂、通俗易懂,具有普及性;按照讲座的形式编写:前面有“导读”、后面有“思考”,不仅适合城乡干部、企业管理、商标装潢设计、产品营销等人员阅读,适合大专院校师生学习研究商标理论与实践,而且还可以作为基层开展普及型培训活动的教材或参考资
¥13.98定价:¥28.36 (4.93折)
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常见农副产品饲料化利用技术 万荣 编 中国农业科学技术出版社 养殖 畜牧/养殖 正版图书 可开发票
¥55.13定价:¥55.13
绿色农副产品生产、流通、消费指南:21世纪的食物安全 李江华 编;徐柏园 化学工业出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书是《全国城市农贸中心(批发市场)联合会农产品批发市场理论丛书》之一。 本书共分中国的食物安全、农产品质量安全管理、农产品质量安全认证体系、绿色农产品市场培育、“农改超”与农贸市场升级换代、有机农业和有机食品、“三绿工程”与科学膳食七章,主要介绍21世纪食物安全的绿色农产品市场(批发和零售)培育和认证、涉及城乡居民千家万户的农贸市场升级改造以及“从农田到餐桌”的绿色安全生产、绿色流通和绿色消费三方面的内容,书后还附有与食品安全相关的最新政策、法规和标准。 本书可供农产品市场(批发和零售)提档升级、绿色市场(批发和零售)培育以及农产品生产和流通企业的培训教材之用,尤其适合作为各级政府在制定食品安全生产、流通、消费宏观决策、制定方针参考、亦可供科研单位、中高等院校食品及相关
¥26.80定价:¥55.00 (4.88折)
常见农副产品饲料化利用技术,中国农业科学技术出版社 【新华书店总店自营】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥27.16定价:¥48.00 (5.66折)
常见农副产品饲料化利用技术 中国农业科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥32.00定价:¥48.00 (6.67折)
我国农副产品批发市场发展战略和流通领域食品安全准入胡小松刘惠 著;刘惠、胡小松 编中国社会出版社(正版旧书)978750 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
农副产品批发市场是农产品流通体系的中心环节,是我国流通业的重要组成部分。农副产品批发市场具有集散、价格形成、信息中心、供求调节和综合服务等功能,在农产品市场体系中具有举足轻重的地位。经过多年的发展,我国农副产品批发市场从无到有,由弱到强,目前已具备了相当规模。到2004年,全国农副产品批发市场共有4300多家,整个农副产品批发交易额达10146.7亿元,占全国农产品社会消费总额13759.2亿元的73.7%,已成为农副产品流通的主渠道。
¥41.40定价:¥166.90 (2.49折)
常见农副产品饲料化利用技术,中国农业科学技术出版社 【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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常见农副产品饲料化利用技术 9787511673404 万荣 编 中国农业科学技术出版社
¥32.70定价:¥48.00 (6.82折)
常见农副产品饲料化利用技术 9787511673404 万荣 编 中国农业科学技术出版社
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绿色农副产品生产、流通、消费指南:21世纪的食物安全 李江华 编;徐柏园 9787502567736 化学工业出版社【可 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是《全国城市农贸中心(批发市场)联合会农产品批发市场理论丛书》之一。 本书共分中国的食物安全、农产品质量安全管理、农产品质量安全认证体系、绿色农产品市场培育、“农改超”与农贸市场升级换代、有机农业和有机食品、“三绿工程”与科学膳食七章,主要介绍21世纪食物安全的绿色农产品市场(批发和零售)培育和认证、涉及城乡居民千家万户的农贸市场升级改造以及“从农田到餐桌”的绿色安全生产、绿色流通和绿色消费三方面的内容,书后还附有与食品安全相关的最新政策、法规和标准。 本书可供农产品市场(批发和零售)提档升级、绿色市场(批发和零售)培育以及农产品生产和流通企业的培训教材之用,尤其适合作为各级政府在制定食品安全生产、流通、消费宏观决策、制定方针参考、亦可供科研单位、中高等院校食品及相关
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