20世纪化学史 郭保章 著 江西教育出版社【售后无忧】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《20世纪化学史》是以丰富翔实史料为依据描绘20世纪化学史的绚丽篇章。传统化学学科老树发新枝,高分子化学、药物化学已从有机化学独立出来;今日分析化学称之为分析物理不算过分。物理化学犹如一匹奔马,化学热力学、化学动力学、结构化学和量子化学是它的网条腿,加上电化学和光学,在本书皆专章描述。生物化学在本世纪崛起,分子生物学成为热门,本书重点评述。对新兴的环境化学和与增产粮食有关的化肥与农药在本书有适当篇幅,体现了对生存.与发展的关注。从60年代起,化学又带上电子技术和计算机技术的翅膀,本书所描述的是奔向2l世纪的新化学的历史。学科日益交叉是本世纪的特点,本书开宗明义第一章“新物理学促使化学面貌一新”。书末附有诺贝尔化学奖获得者简况表,堪称20世纪化学大事记。
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20世纪化学史 郭保章 著 9787539229294 江西教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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化学简史 从古代的化学工艺到20世纪的蓬勃发展 厘清化学发展的历程,探索现代化学的发展方向
? 从古代的化学工艺到20世纪的蓬勃发展。 ? 厘清化学发展的历程,探索现代化学的发展方向。 ? 该书结构严谨,叙事生动,史论结合,极具可读性,是写给大众的化学入门书。 ? 化学与我们的生活息息相关。农药的研制和使用增加了粮食的产量,使人类免于饥饿;药物的合成和使用,使人体健康得到保证;新材料的研发和使用,使人们的生活得到改善。 ? 我们生活在一个由物质组成的世界,而元素是构成一切物质的原材料,我们周围充满了化学知识。一切元素早已存在于宇宙中,只不过是化学家们发现并加以运用了它们。这中间,少不了化学家们的刻苦钻研以及奇思妙想。从远古时期、炼丹术医药化学时期、燃素化学时期,到近代化学以及现代化学时期,化学的历史是那么有趣,那么迷人
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化学简史 从古代的化学工艺到20世纪的蓬勃发展 当当正版课外阅读书世界经典文学少儿名著童话故事书
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化学简史从古代的化学工艺到20世纪的蓬勃发展 当当正版心理学历史传记童书中小学用书科普读物自然科学小说文学动漫/幽默育儿早教
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化学简史 从古代的化学工艺到20世纪的蓬勃发展 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《化学简史》一书分为上下两卷,共23章,介绍了从古代化学至现代化学的基本历程,具有非常重要的学术价值和历史文献价值。该书内客丰富,取材翔实,从古代炼金术的发展、燃素说的兴衰、生命力论的破产到元素周期律、原子结构理论的确立,均有所涵盖。作者爱德华?索普为读者提供了一个简明而权威的综述,以便对化学史产生整体的印象。该书结构严谨,叙事生动,史论结合,极具可读性,是写给大众的化学入门书。
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【正版】 化学简史 从古代的化学工艺到20世纪的蓬勃发展 (英)爱德华·索普 地震出版社 9787502852993
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思想会·试毒小组:20世纪之交一位化学家全力以赴的食品安全征战 本书讲述了美国食品安全领域“大卫与歌利亚”的故事,故事主角是哈维·威利,食品安全征战与其名字密不可分。
普利策奖得主黛博拉 布卢姆的重要著作。 深入挖掘美国食品监管的历史起源。 完美呈现了哈维 威利鲜为人知又精彩动人的故事。 细节丰富且极具可读性。 19世纪末,美国的食物变得愈加危险甚至致命。牛奶和肉类常用甲醛来保存,而后者通常用于尸体防腐;啤酒和葡萄酒用水杨酸来保存,那是一种药用化学物质;罐装蔬菜用硫酸铜来绿化保鲜,可它本身是一种有毒的金属盐;腐臭的黄油经由硼砂处理可以继续食用,而后者本来是一种广为人知的清洁用品。食品制造商则明目张胆出售有害产品,却不会受到监管,也无需接受检查,在他们眼里,利润比顾客的健康更为重要。 为检验这些添加剂和防腐剂的危害,为推动食品安全立法,为完善食品监管,为保护消费者权益,农业部化学家哈维 威利进行 试毒小组 试验,领导了长达30年的食品安全征战,本书讲述
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【认准正版 量大优惠】正版图书化学简史:从古代的化学工艺到20世纪的蓬勃发展(英)爱德华·索普9787502852993 正版新书 正规电子发票 联系客服领取
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1. 入选2020年全国中小学生阅读指导目录。 2. 本书为国际上具有很大影响的优秀科普读物,被翻译成多种文字。 3. 名著名译:北京大学生命科学学院昌增益教授翻译。 4. 全新增订:本书为增订版,以大量篇幅,增加了分子生物学在21世纪新进展的精彩内容。
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20世纪中国科学口述史·从土家族走出的药物化学家:彭司勋口述自传彭司勋 口述;周雷鸣 整理湖南教育出版 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
从湘西大山深处走出的土家族子弟。抗战时期就读于国立药学专科学校。从中央卫生实验院到药物食品检验局。对恩师马基华的怀念。由世界卫生组织奖学金资助,赴美留学,获哥伦比亚大学药学硕士学位。与邓稼先、叶笃正等百余名学生、学者一起回国,参加新中国建设的留学生。以“诚恳、勤奋、奉献”为座右铭,服务母校六十余载。中国药科大学药物化学学科学术带头人。中国药物化学学科的开拓者。立足于国情的新药研发思路。新药基金设立和新药研发体系建立的倡导者。年逾九旬,仍在心脑血管药物研究领域孜孜进取。
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20世纪中国科学口述史·从土家族走出的药物化学家:彭司勋口述自传 彭司勋 口述;周雷鸣 整理 9787553909【可开 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
从湘西大山深处走出的土家族子弟。抗战时期就读于国立药学专科学校。从中央卫生实验院到药物食品检验局。对恩师马基华的怀念。由世界卫生组织奖学金资助,赴美留学,获哥伦比亚大学药学硕士学位。与邓稼先、叶笃正等百余名学生、学者一起回国,参加新中国建设的留学生。以“诚恳、勤奋、奉献”为座右铭,服务母校六十余载。中国药科大学药物化学国家重点学科学术带头人。中国药物化学学科的开拓者。立足于国情的新药研发思路。新药基金设立和新药研发体系建立的倡导者。年逾九旬,仍在心脑血管药物研究领域孜孜进取。
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