饭店前厅与客房管理 21世纪高等职业教育通用教材 严伟 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《2世纪高等职业教育通用教材 饭店前厅与客房管理》根据旅游高等职业教育课程设置与教学要求编写,分前厅管理、客房管理上下两篇,共4章。《2世纪高等职业教育通用教材 饭店前厅与客房管理》着重阐述饭店前厅与客房管理的概念与方法,以及饭店前厅与客房管理的实际劋作与一般管理理论的关系,可作为高等职业院校旅游管理、饭店管理专业的教材,也可作为旅游企业饭店管理人员培训用教材。
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旅游饭店市场营销 葛怀东 严伟 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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旅游企业战略管理 21世纪高等院校旅游专业规划教材 严伟 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《旅游企业战略管理》以工商管理学科背景下的企业战略管理理论为基础,结合旅游企业管理的特殊性,论述了以市场为导向制定旅游企业发展战略的基本过程和理论体系。具体内容包括 旅游企业战略概述,旅游企业战略分析,旅游企业外部环境分析,旅游企业内部实力评估,旅游企业战略危机管理,旅游企业发展战略,旅游企业竞争与合作战略,旅游企业职能战略,旅游企业战略的评价、实施与等共9章。《旅游企业战略管理》注重理论与实践相结合,重在能力导向与实践性导向,以符合应用型旅游管理专业教育的内涵和教学规律 各章均按照学习目标、导入案例、正文、研讨案例、复习与思考的格式编写,符合学生的认知规律和教师的教学规律,有利于提高教学质量。《旅游企业战略管理》为旅游管理专业核心课程教材,也可作为旅游饭店、旅行社、旅游企业职
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《旅游企业人力资源管理》除了可以作为高等院校旅游专业学生用书和旅游企业培训用书外,不可以在旅游企业人力资源管理中发挥作用。
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旅游饭店市场营销 严伟,葛怀东 主编 上海交通大学出版社【正版书籍】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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旅游企业人力资源管理 21世纪高等院校旅游专业规划教材 严伟、戴欣佚 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《旅游企业人力资源管理》以企业人力资源管理基本理论为基础,结合旅游企业管理特点编写。全书共十章,内容包括人力资源管理概述、人力资源规划、工作分析与工作设计、人员招聘、员工培训与管理、绩效管理、薪酬管理、员工激励、劳动关系管理和人力资源管理发展等。《旅游企业人力资源管理》以旅游企业人力资源管理任务为驱动组织内容,在注意理论体系完整的基础上,重点论述了人力资源管理具体方法,旨在培养学生的实际管理能力 同时,在编写体例上采用了学习的目标、导人案例、正文、本章小结和复习的思考题等符合认识和教学规律的形式,有助于提高课堂教学质量。为方便教学,《旅游企业人力资源管理》开发了相应的电子课件,包括教学大纲、模拟试卷及答案等一套规范的教学体系。《旅游企业人力资源管理》为高等院校旅游管理专业核心
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旅游饭店市场营销 严伟,葛怀东 主编 上海交通大学出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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《旅游企业人力资源管理》以企业人力资源管理基本理论为基础,结合旅游企业管理特点编写。全书共十章,内容包括人力资源管理概述、人力资源规划、工作分析与工作设计、人员招聘、员工培训与管理、绩效管理、薪酬管理、员工激励、劳动关系管理和人力资源管理发展等。《旅游企业人力资源管理》以旅游企业人力资源管理任务为驱动组织内容,在注意理论体系完整的基础上,重点论述了人力资源管理具体方法,旨在培养学生的实际管理能力 同时,在编写体例上采用了学习的目标、导人案例、正文、本章小结和复习的思考题等符合认识和教学规律的形式,有助于提高课堂教学质量。为方便教学,《旅游企业人力资源管理》开发了相应的电子课件,包括教学大纲、模拟试卷及答案等一套规范的教学体系。《旅游企业人力资源管理》为高等院校旅游管理专业核心
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