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酒店管理与经营(英汉对照·第3版)/第三版/王群/尉宵宵/附附录/高职院校重点教材/浙江大学出版社
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酒店管理与经营(英汉对照) 王群 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
旅游业的快速发展带来了酒店业发展的突飞猛进,也使酒店从业人员的数量急剧增加 酒店业的国际化需要国际化的管理与服务水平,这就要求员工掌握系统的酒店管理与服务的专门英语知识,具备更强的专门英语应用能力。当前,在我国酒店从业人员中,具备较高的酒店行业专门英语理论水平和较强的专门英语应用能力的员工的比例还很低,行业专门英语的教育教学还不能很好地满足酒店行业各种微环境的需要。因此,“行业英语(ESP)微环境应用研究”应运而生了。作为该研究的重要成果,王裙所著的《酒店管理与经营(英汉对照)》旨在本着“必需、实用、应用”的原则,对酒店微环境进行了深入调研,基于整个酒店经营与管理的过程,把专业理论知识和专门英语运用于岗位工作的各个环节,以专业理论指导解决岗位工作中的实际问题。《酒店管理与经营(英
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酒店管理与经营(英汉对照.第2版)/王群 9787308169615
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787308169615 Author 作者 王群 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 259页 Publisher 出版社 浙江大学出版社 Publication Date 出版日期 2019-08-01 Product Dimensions 商品尺寸 其他 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书不仅体现了内容的实用性和应用性,也体现了知识的系统性,还反映了国内外酒店业的新观点和新经验。全书分为酒店基础(Hotel Basics)、服务指南(Service Guide)、酒店管理(Hotel Management)、房务部(Rooms Division)、餐饮部(Food & Beverage Division)、会议服务、康乐服务与投诉处理(Convention, Recreation and Complaints)、基本交际用语(General Expressions)和情景交际用语(Situational Expressions)八章和酒店组织机构与职位(Hotel Organizations and Positions)、酒店术语(Hotel Terms)、中式菜单(Chinese Food Menu)、
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Practical Handbook of English for ESL Students―A guide to En
单胜江,王群编著的《实用英语写作指导手册》分为四个部分:**部分,介绍了基本的词法、句法基础知识和必要的写作基本理论;第二部分,介绍了写作的基本方法和过程;第三部分,介绍了研究论文的格式及写作的基本要求;第四部分,介绍了包括商业书信、电子邮件及其他应用文的写作。本书全英文编写,既有一定的理论梳理,条理清晰,又有一定的实例说明,论述简要明晰,选例实用多样,适合教师、学生和其他英语爱好者使用。
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王群编著的这本《两岸英语教科书比较研究》共由五个部分组成。**部分为导论与理论综述;第二部分为英语课程文件沿革和英语课程文件比较;第三部分为英语教科书编制比较、英语教科书语篇比较和英语教科书内容结构比较;第四部分为两套教材的教学设计示例;第五部分为英语教科书编制建议。
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王群所著的《酒店管理与经营(英汉对照)》内容全面、系统,涵盖了酒店管理和对客服务在内的整个酒店工作流程的各个环节,系统又充分地反映了酒店各工作岗位对酒店专业英语的实际需要。该书具有很强的实用性。它不是一本酒店管理与经营的理论性著作,而是一本酒店专业英语应用的实践性著作。它在酒店专业理论指导下,结合专业英语理论和具体企业实际,基于酒店经营与管理工作过程,有效处理了行业英语在微环境中应用的适应性问题,能够有效地指导酒店从业人员的工作实践,从而满足了酒店企业对专业英语的必要需求。另外,书中对国内外酒店业新观点和新经验的吸收以及大量案例的选用更增强了该书的实用性。
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