野菜博录 (明)鲍山 编,王承略 点校解说 山东画报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
我国历来有“医食同源”之说,许多野菜在可供食用的同时也兼具的药性;特别值得一提的好似,两千多年来,大量野生植物一直是我国传统中药构成的主要成分,并且逐渐形成了一整套药物辨别、采集、炮制、栽培的方法,对于先民的强身祛病、益寿延年,起到了不可替代的特殊作用。 作者对可供食用的野生植物曾广为采集,有较深入的研究,并对其中的一些食用植物亲自移植栽种。本书即鲍氏在充分实践的基础上参考文献写成。全书共收可食植物(草类及木类)435种,均附以插图,记其形态与性味和食法。虽未涉及药用,但却收载了一般本草书所未收载的地方草药,故在研究药物方面有参考价值。
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文笔老练,插图丰富。《插图天文学史》实为一部、纵贯古今之天文学理论与实践之集大成者。 在伊斯兰世界遥远的角落,中世纪的们如何运用天文学计算麦加的方向?那惟一觉察到地球可能在绕日旋转的希腊人是谁?克利斯托弗?哥伦布又是如何误用了他从一册天文学年鉴上得来的关于一次月食的知识? 奇闻轶事与迷人细节融为一体,本书描绘我们如何观天,并且解释了人类在不同历史时期观测天象之所见;这些所见又是怎样影响了人类的信仰和神话;以及的天文学家为今天的天文学知识所做出的贡献。这是一部栩栩如生、高度可视的天文学史??对于专家和非专家,它都是一次兴味盎然的阅读。
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本书是一本适合大众阅读的图文并茂的优秀科普图书,由世界上一批著名的科学家和科普作家编写,精选了人类有史以来(从公元前35000年到公元2000年)250项具有代表性和里程碑意义的,不仅改变了科学本身,而且改变了人们思想的重大科学发现,涵盖了数学、物理学、化学、生物学、天文学、地球学、医学、心理学、考古学、古人类学等诸多学科。 本书不仅描述了具体的科学发现的事实,而且提出了科学发现所依据的思想,指出了个人品质与科学思想之间的联系。阅读本书,读者可以轻松愉快地接受科学教育,从容地接受21世纪的挑战。
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《考工记》篇幅并不长,但技术信息含量却相当大,内容涉及先秦时代的制车、兵器、礼器、钟磬、练染、建筑、水利等手工业技术,不涉及天文、生物、数学、物理、化学等自然科学知识。正因为此,历代有关《考工记》的注释和研究层出不穷,其中成绩卓著的学者,早期有汉代的郑玄,中期有唐代的贾公彦,晚期有清代的戴震、程瑶田、孙诒让等。
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《剑桥插图世界科学史》翔实、生动地讲述了科学的起源及其在世界主要文明发源地和各个历史时期的发展情况。书中采用多层次的视角,或以地域、或以学科、或以科学人物为题,以点带面,交插进行,结合大量历史图片和科学数据,真实地记录了世界科学的发展历史。 ◆由世界一流的专家学者撰写,资料翔实,科学权威 ◆中文翻译达到“信、达、雅”水准,能满足专业人士与普通读者的需求 ◆三百多幅珍贵的图片,系统的索引和参考书目,生动、严谨
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今天,当我们提起探险家的时候,总会联想到那些勇敢的冒险者们。他们曾深入到那些不为人知的地区。在克服他们面临的形形色色的艰险时,这些男女英雄们靠的是技巧、常识和勇气,如今,或许还可以借助精密的装备。他们的目标是进行科学探索,或者仅仅是为了享受探知神秘后的狂喜。我们所知道的大部分探险家在旅行结束后,都会将他们的见闻和心得公之于众。然而有些人死在旅途中,杳无踪迹和音信。 本书以丰富的图片,浅显的文字向我们娓娓到来人类探险的历史——一段充满艰辛和神秘的旅程…… 人类社会的发展史就是一部不断探索发现的历史。书中由原始社会“南方古猿”为觅食而远行说起,直到进入21世纪现代人对太空的探索,在漫长的历史背景下展开人类的探险画卷。该书文字中蕴涵着丰富的历史、地理知识,历史图片、资料照片和地图的
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九岁那年,画扇进了祁家。连年比她大七岁,次见她时,张扬自负的少年是所有女生备受追捧的白马王子,到了她的面前,却成了每每把她吓哭的恶势力。她是他哥哥收养的女儿,按辈分,该叫他小叔叔的。可是除了他哥哥,她不跟任何人说话,他恶狠狠地揪住她的小胳膊,“在我面前装哑巴?好,我偏要天天跟着你,看你能不能装一辈子的哑巴!”出于少年意气,他帮着哥哥说服老妈丶,要把这个老妈丶坚决要赶出祁家的野孩子留下来,出于少年意气,他开始渗透进她的生活里——她父母死于车祸,所以怕过马路,没关系,他带着她。她母亲木棉花,小
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