食品原料与资源学(*高等学校轻工与食品学科教学指导委员会*教材)
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建构游戏涉及STEM的所有四个内容领域,可以为幼儿带来从屏幕上无法获得的认知、身体和社会交往方面的益处。幼儿在使用真实、有形的工具进行实际操作的过程中,可培养在现实世界里所需的各项技能。本书围绕建构游戏的本质和跨学科性,将幼儿建构游戏与STEM学习巧妙地结合起来,在建筑材料选择、游戏实施、资源拓展与利用方面提供了实用的建议,可以为广大幼教工作者带来深刻的启示,对他们具有较高的指导和借鉴价值。本书获得了国内外十余位专家的肯定与好评。
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正版书籍 食品原料安全控制 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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万千教育学前·小小建筑师:幼儿建构游戏中的STEM学习 (美)安·科第科瓦斯基 著;陈辉 译 中国轻工业出版社 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
建构游戏涉及STEM的所有四个内容领域,可以为幼儿带来从屏幕上无法获得的认知、身体和社会交往方面的益处。幼儿在使用真实、有形的工具进行实际操作的过程中,可培养在现实世界里所需的各项技能。本书围绕建构游戏的本质和跨学科性,将幼儿建构游戏与STEM学习巧妙地结?起来,在建筑材料选择、游戏实施、资源拓展与利用方面提供了实用的建议,可以为广大幼教工作者带来深刻的启示,对他们具有较高的指导和借鉴价值。本书
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食品原料与资源学(*高等学校轻工与食品学科教学指导委员会*教材) 编者:陈辉 轻工 【出版集团正版书籍】 全新正版书籍 正规电子发票 多仓就近发货
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万千教育学前.小小建筑师:幼儿建构游戏中的STEM学习 学前教育与家庭教育 幼儿园五大域教育教学婴幼儿教师学前教育专业师
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本书是食品专业课教材,内容涉及到各类食品原料生化特征与营养价值,以及加工性能及合理开发利用。 本书包括绪论,食品原料的分类与合理利用开发,食品原料的化学组成及加工中的变化,植物性原料——粮食类,植物性原料——蔬菜类,植物性原料——水果类,动物性食品原料——畜类,动物性食品原料——禽类与禽蛋类,水产食品原料,新食品资源的开发等内容。
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食品原料与资源学 陈辉 主编 中国轻工业出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
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