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本书内容新颖,既涉及皮艺传统产品, 也对皮革艺术与其他领域的跨界融合结合具体作品有大量的介绍,对促进我国皮革艺术的发展具有一定的意义。
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食品生物化学 王淼,吕晓玲 主编 中国轻工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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《生物化学》(供食品及相关专业用)是普通高等教育 十一五 国jia级规划教材和江苏省高等学校重点教材。本书在原编教材《食品生物化学》的基础上,结合编者长期从事食品专业生物化学课程教学与研究的体会,全面和系统地介绍生物化学的基础理论和知识。鉴于食品科学与工程学科向深度和广度发展,大食品专业还包括食品营养、食品质量与安全专业,本教材改变了以往侧重微生物生化的片面性,代谢部分兼顾了一些人体的代谢特征。
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教材-食品生物化学(第二版)(普通高等教育“十一五”规划教材/中国轻工业“十三五”规划教材) 轻工出版社QG 全新正版
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正版书籍 皮革艺术设计与制作(本科教材) 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
《皮革艺术设计与制作(中国轻工业“十三五”规划立项教材)》内容新颖,既涉及皮艺传统产品, 也对皮革艺术与其他领域的跨界融合结合具体作品有大量的介绍,对促进我国皮革艺术的发展具有的意义。
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食品生物化学 王淼,吕晓玲 主编 中国轻工业出版社【无忧售后 正版书籍】 全国多仓就近发货,现货正版,领劵下单,欢迎选购!
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食品科学与工程专业主干课程:生物化学供食品及相关专业用 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
《生物化学》(供食品及相关专业用)是普通高等教育“十一五”国jia级规划教材和江苏省高等学校重点教材。本书在原编教材《食品生物化学》的基础上,结合编者长期从事食品专业生物化学课程教学与研究的体会,全面和系统地介绍生物化学的基础理论和知识。鉴于食品科学与工程学科向深度和广度发展,大食品专业还包括食品营养、食品质量与安全专业,本教材改变了以往侧重微生物生化的片面性,代谢部分兼顾了一些人体的代谢特征。
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食品生物化学 王淼,吕晓玲 主编 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品生物化学 王淼,吕晓玲 主编 中国轻工业出版社【正版保证】
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皮革艺术设计与制作 王淼, 祁子芮, 马彧, 林强, 马远编著 中国轻工业出版社
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