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启焙:40天烘焙速成课9787518422340 黎国雄 中国轻工业出版社 枫林苑图书专营店 正版图书,收到货可开电子发票。划线价为市场参考价,划线价格并非图书的定价
1、 38年烘焙经验提炼,98款经典烘焙甜点,40天比肩烘焙科班 烘焙大师黎国雄经典烘焙速成课,开启烘焙之旅 2、烘焙大师黎国雄?多位行业级西点烘焙师联合打造 3、本书采用“40天烘焙速成课”理念,包含基础烘焙品类和行业新品,更全面、有序 4、全书编排以烘焙难易程度为基础,从烘焙基础课、技能进阶课,到烘焙制作毕业课、创意课,包含106款经典烘焙甜点操作示范,让烘焙新手40天蜕变为烘焙达人 5、收录黎国雄与多位西点烘焙师的示范视频,扫码观看,方便学习
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