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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787544290081 Author 作者 (日)稻田多佳子 著;唐晓艳 译 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 127页 Publisher 出版社 南海出版公司 Publication Date 出版日期 2017-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 《享食光(110款咖啡店人气甜品)》收录了几百款稻田多佳子老师的私房烘焙食谱,既包括经典的小圆饼干、司康与玛芬,还有奶酪蛋糕、蛋糕卷、戚风蛋糕、黄油蛋糕及各种挞派,也有创意时令糕点、下午茶组合、蒸蛋糕、杯子蛋糕和烤碗甜点等。书中的甜品配方和做法,皆由主妇的角度出发,经过反复实践总结而成,适合家庭制作。就算是初学者,也能做出媲美甜品店的各式甜点。烘焙达人也可从中受益,启发灵感,做出属于自己的创意甜品。
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