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茶经(2021年新版,彩色插图版)带你读懂茶文化 (“茶圣”陆羽的茶道美学,中华雅文化典范之作。通茶史、解茶经、修茶道,走进古人的雅致生活,品出你的格调人生。)
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潮汕食话:人文视角下的潮菜风物志 一部半个世纪的潮菜风物志,一位老影视人的联觉万花筒,高端潮菜原来很接地气,教你一物吃出三千世界!陈晓卿、白岩松诚挚推荐!
一部半个世纪的潮菜风物志,密密盘点老潮人童年的味道!地域文化、历史传承、风土人情、民间传说,你想看的它都有! 作者是资深媒体人,从食物的历史溯源讲到民间传说,从工艺烹法讲到影视意象,挖掘每一种食物精彩纷呈的生命维度。美味的不仅是食物本身,还有那文化精粹、精神食粮、生命传递和人间真情。 潮菜其实很接地气,辟谣影视媒介上的食物讹传,还原一个原汁原味的潮汕!从饮食感受潮汕族群的智慧,唤起大家的味觉共鸣,和对不同时代价值观的探讨。 140余幅精美图鉴=1本潮汕人舌尖的味道相册,勾引你去一品真相!美食爱好者、潮汕文化爱好者指南之一。 潮学研究院副院长 黄挺 倾情题签!央视著名主持人 白岩松 、《舌尖上的中国》总导演 陈晓卿 诚挚推荐!
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茶经(布面精装 彩图珍藏版 美绘国学系列) [唐]陆羽 民主与建设出版社 9787513936071
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超级简单一碗式烘焙 [韩]李智惠 季成 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《超级简单一碗式烘焙》中一共提到了0种烘焙食谱,是将所有材料全部放进一只碗中进行搅拌,再进行烘烤的书。当我们吃到直接按照她的食谱所做的烘焙食物之后,我们感叹食谱的简单之余,也感受到了美味食物所带来的感动。从每次烘焙总是失败的新手,到因嫌过程麻烦而放弃的烘焙高手,这个世界上所有面点师们的苦闷和担心,这本书可以一次性全部帮你解决。让我们尝试将家的厨房打造成只属于你个人的小面包店吧!
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空气炸锅的72种创意美食+米饭的126种创意料理+四季滋补汤全3册 图片视频版 家常菜食谱大全烹饪菜谱餐炒饭盖饭菜谱煮饭
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全2册 空气炸锅的72种创意美食 四色图片视频版卤味腌泡烧烤大全 菜谱大全烹饪菜谱餐炒饭盖饭菜谱煮饭砂锅饭美食书籍五谷粗
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一口气读懂中国酒文化 郭燕 民主与建设出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
酒入文化,增添了文化的内涵;文化融酒,越是香醇更值得品味。郭燕、王上嘉编著的《一口气读懂中国酒文化》描述了酒文化这一朵中国百花园中的奇葩,源远流长、根深叶茂,余味无穷。它从出现至今已有数千年的沉淀,具有鲜明的时代烙印。千百年来,勤劳聪慧的劳动人民不断创造改进酿酒的品种和技术,丰富盛酒、饮酒的精美器具;多少文人骚客饮酒吟诵、借酒明志,留下佳作无数;多少英雄豪杰以酒为媒,壮志已酬。同时,酒与诗、词、音乐、书法、杂技、影视等相融合,使得酒文化在历史的漫漫长河中闪耀着璀璨的光芒。 更多精彩图书请您点击: 《一口气读懂1000个文学常识》 product../product.aspx?product_id=22552658 《一口气读懂禅宗的故事》 product../product.aspx?product_id=22731811 《一口气读懂道教的故事》 product../product.aspx?product_id=22766413 《一口气读懂中国文化
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美食与文明 帝国塑造烹饪习俗的全球史 民主与建设出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
◎以全球为舞台,以帝国为视角,追踪了主流饮食的演变之道。劳丹的烹饪全球史将政治、经济、社会方面的著作融会贯通,成为一种全新的史学叙事方式。◎深入挖掘了饮食演变之道背后的政治、经济、社会和文化等重要因素;透过稀松平常的饮食习惯看清食物引发的政治想象。◎跨学科、多视角地看待过去5000年烹饪宇宙哲学的发展;大量史料和精美彩插,展现了与饮食习俗密切相关的重要经济活动和社会生活。◎富有趣味地阐述了高低阶饮食之间的分野、食品工业化的利弊等现象,避免落入将往昔饮食浪漫化的美丽误区。
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