本书从精选了300余道广东老火汤，并详细介绍了这些老火汤的制作诀窍、选材和制作方法，全书图文并茂，简单易学。您可以根据个人口味与身体所需，按不同的功效选择合适的汤品，依法炮制，轻轻松松的煲出一煲鲜香四溢、疗效显著的正宗老火靓汤。
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超简单川菜 原来制作美食就是如此简单，中国烹饪大师高玉才编著，超值大回馈
美食是一种享受生活的方式，忙碌的现代人没有太多业余时间去享受生活，但吃饭是每天必不可少的事情。希望《超简单川菜》能够成为您家庭饮食方面的好助手、好参谋，不仅可以使您很方便地制作各种美食，而且可以在烹调的过程中享受到其中的乐趣，并且感受到美食中那一份醇美，那一缕温暖，和那一种幸福。
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丝路味道 常丝路美食，品百味人生。跟着中国大厨一起找寻丝路上的味道。
《丝路味道》主要以丝路上的清真美食介绍和制作为主，帮助读者在了解 一带一路 美食的基础上，加深对菜品的印象以及了解菜品背后的文化内涵。图书内文图片精美，制作步骤详细，为读者展现的食谱做得出来，同时具有收藏价值。图片中展现的不仅仅是一道道丝路美食，更多的是对丝路美食的情怀，对丝路美食的由衷热爱，使其在丝路美食食谱中具有创新性。
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本书是一本融合了创意创新、营养搭配、亲子互动的神奇食谱，不管是主食还是小吃、甜点，既有寻常所见的样式，又包含不少作者本人的独创，突显作者的智慧和别具匠心。书中的每一道美食读者都可以在家轻松复制，阅读之后定会有跃跃欲试之感。孩子和妈妈一起制作美食，不仅锻炼动手能力，还能提升专注力，培养亲子感情。
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食·新味 匠心创意菜 匠心，不是空有情怀的口号；创意，不是偶然的灵光一现；这是完美主义的精雕细琢，这是做到极致所迸发的灵感。
本书既有中餐和西餐的菜品，又包含烹饪调料与食材的图片展示，方便大家看图识物。同时，菜肴制作部分将以操作分解的方式来呈现，适合初学者以及美食爱好者。
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从喝茶到懂茶系列（全3册）茶经+茶道+零基础茶艺入门 通茶史、解茶经、修茶道，走进古人的雅致生活，品出你的格调人生。感受茶文化魅力。
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素食笔记 爱上素食，吃出健康，李成国教您做出美味的素食料理，原来制作素食就是如此简单。
物以稀为贵，从有记载的历史看，国人还是向往吃肉的。至于李笠翁言：吾谓饮食之道，脍不如肉，肉不如蔬 那只不过是史上富足、清雅的少数人的一种追求。 烹饪属文化范畴。在新的形势下，需要烹调师们有更广泛的视野、厚重的功夫和多方面的理论知识。烹调虽属手工技艺，但如果在理论上有所造诣，定会在提高技术和创新上有很大的帮助。我从李成国大师身上，看到了一位青年烹调师的执着追求，看到了越来越多的烹调师对文化的渴求和吸收，意识到文化和传承的重要性，希望李成国大师在烹调的道路上越走越远。
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早餐 晚餐 美味对对碰，108道具有浓郁家常特色的美味，二维码扫一扫，美味视频同步播放，简单又易学
我国素有 早餐吃好，晚餐吃少 的说法，而现在研究发现， 早餐吃好，晚餐吃巧 更为恰当。清晨是一天的开端，人们经过一夜的休息后体内食物已被消化吸收完毕，而上午又是思维*活跃、体能消耗*多的时候，整个身体迫切需要得到补充。因此早餐应吃好，多吃些高热量、高蛋白的食物。晚餐后人们的活动量减少，若吃的太多会给身体带来许多的危害，因此晚餐要巧吃为宜。晚餐可以增加蔬菜水果的份量，烹调方式尽量不要油炸、油煎，改用包锡箔纸的烤类或蒸、卤、煮均可。
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食在味道 一碗好汤（用身边的食材 做可口的美食） (随书赠送50元餐具代金券)一碗好汤，一首赞歌；食材是舞动的琴弦，火候是歌声的回响；这是爱的分享，也是生活的艺术。
一碗好汤，含有大量营养，弥补每日营养摄入量的不足，具有消除人体负能量的养生功效。本书是以增进健康为目的补养食品，包涵了我国食疗药膳常见的药、食：冬虫夏草、人参、山药、白术、茯苓、当归、首乌、核桃、芝麻、大枣、燕窝等。在亚健康成为常态的当下，让本书与您一起通过进补膳食来达到增强抵抗力，免疫力，滋养身体从而得到一个健康的体魄
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厨房密语 赵怀信老师入行50年的心血之作，适合家庭的烹饪百科全书
厨房，在日常家庭生活中占有重要的地位。家庭主妇一日三餐都在厨房中操劳，忙着为一家人准备可口的饭菜，如果能掌握一些厨房中的小窍门，会使繁忙的家务会变得轻松。
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选用经典菜品和创意菜品 实用又新颖；食材处理部分全面又简洁 更细致；菜品搭配合理又营养 更健康。
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大师教你做烘焙，零基础也可以零失败！时下*热门的烘焙甜点，举手之间俘获味蕾！新手学烘焙总是遇到这样那样的诸多问题，做起来经常失败，困扰着新手烘焙爱好者。一个烘焙大师，教你做烘焙的秘诀，掌握基本要点，从此烘焙不再是难事。
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汤，是中国人饭桌上必不可少的一道菜品。不管是家常便饭，还是节庆宴席，饭桌上总是会有汤的身影。早餐一碗素菜清汤，让我们开胃增强食欲；午餐一碗美味肉汤，让我们工作更有活力；晚餐一碗甜汤，让我们疏解一天的劳累。 本书汤品种类丰富，制作简单易学，即使是烹饪新手，照着书中步骤去操作也会做出教科书级的美味羹汤。一起去试试吧！
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码上家常菜 选菜经典，制作便捷，从此再也不会与美味家常菜失之交臂
作为20-35岁的年轻人群，他们爱好美食，懂得时尚，习惯使用智能产品，有使用手机上网的习惯，并且学习烹饪属于自己的各种美味，也能接受图书与视频相结合的图书模式
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新手不下厨，你是不是也爱这样耍赖？ A.下锅炒一炒很简单，准备工作就拜托你咯 B.橱柜里的调料不齐全，所以这味道嘛…… C.做菜很简单，打扫“战场”可别找我哈 D.什么都不难，就是没时间、我没时间 你的理由是其中一项，还是以上皆是？新手下厨没经验，以上问题都难免。如何让菜鸟华丽变身**厨娘？经验就在这本书里。 ☆新浪美食博客**厨娘YOYO的128道家常美食，天天吃不厌 ☆跟着美食名博学做菜，新手也能轻松做出好味道，因为我们站在“巨人”的肩膀上嘛 ☆从准备工作到烹饪方法，步步精心图解 ☆特别加入：YOYO食色空间精华帖二维码，更多精彩扫一扫，轻松分享朋友圈
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烘焙盛宴 韩国*全、步骤*详细的家庭烘焙书。面包、三明治、饼干、蛋糕教会你举一反三的方法，烘焙从此不再是难事。
女孩子心中都有一个烘焙梦，那是青涩时期的追捧，对甜蜜事物的向往。大学时期，经常幻想自己会有一家蛋糕店，每天沉浸在奶香之中，看着顾客享受这份充满心意的甜点，喜悦溢于言表，这种犹如魔法般神奇的过程吸引着你，经典的甜点烘焙！你也可以学会！走入烘焙世界，完成你青涩时期的烘焙梦。如何打发蛋黄，和面、发酵、制作，详细的制作步骤，高清的温馨图片，亲手做出一盘甜点的充实与成就感，脸上洋溢的喜悦，这将是一次*棒的烘焙体验！
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点心是指以米、面、豆类等为主要原料，并配以各种辅料、馅料和调料，加工成一定形状后，再用烘、烤、蒸、炸等方法制熟的食品。点心含有人们日常生活中所说的“小吃”“糕点”的意思，因此与餐饮行业中的面点有些区别。点心既可作为早点，又可作为茶点，还可以作为席间的小吃。 为了让更多的点心爱好者能系统地学习点心的制作技术,为了让点心品种更贴近市场的需求，让人们的餐桌更加丰富多彩，多年来我们通过慢慢积累和精心准备，终于编写完成《7天学会家常点心》。本书针对烹饪初学者，用通俗易懂的语言、清晰的操作步骤和海量的彩图，为您详细讲解家常点心的烹制技法，使您在7天内就能够学会家常点心的制作。
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小食光！人气轻食简餐 毫不费力，保持轻盈的身材，学会轻松的烹调
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食帖儿!烤箱带来的温暖 在烘焙时光中享受属于自己的浪漫与幸福
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小朋友爱心点心 烘焙点心，市售甜点的成分总让你不放心？不如自己做 和孩子一起玩烘焙初次烘焙也能轻松应对！
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一看就会人气菜 赠送大容量DVD光盘，超值回馈！国内首套全分解视频立体版菜谱书；打造自己的家庭美食堂；全分解视频版菜肴，可以使制作美食如此简单！国内**营养大师、烹饪大师联袂奉献，*为贴心的家常菜
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寻常食材、简单做法、均衡营养、超级滋味，汇集而成的家常美味，让我们天天都能饱享口福。 精美图片、步骤详解、新颖版式、贴心指导，为爱厨房的您量身打造。 重点菜肴配有视频二维码，扫描二维码，精彩视频马上观看。 随书赠送大容量DVD光盘（180分钟），可以使您看了又看。
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你还在为每天为去哪儿吃饭而烦恼吗？ 你还在为了锅碗瓢盆不能随心运用而恼火吗？ 你还在为了油盐酱醋调不出满意的味道而气馁吗？ 从今天开始，你将不再为这些困扰，**厨娘带你下厨房 ☆新浪美食博客**厨娘YOYO的127道家常主食，给简单的生活添一些美味 ☆基本食材，基础技巧，美味生活就是如此简单 ☆一步一图解，一看就会，从今天开始做巧妇 ☆特别加入：YOYO食色空间精华帖二维码，更多精彩扫一扫，轻松分享朋友圈 **厨娘美食系列丛书其他图书： **厨娘拿手菜 **厨娘家常菜 **厨娘家常川菜 **厨娘家常汤煲 **厨娘家常小炒
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中西小点 原味小厨168，完美演绎家常菜肴。网络达人、营养专家、烹饪大师联合打造，简单、快捷、营养的家常菜肴全接触
讲究营养和健康是现今的饮食潮流，享受佳肴美食是人们的减压方式。虽然我们在繁忙的生活中，工作占据了太多时间，但在紧张工作之余，我们也不妨暂且抛下俗务，走进家庭厨房的小天地，用适当的原料，简易的调料，快捷的技法等，烹调出一道道简易、美味、健康并且快捷的家常菜肴，与家人、朋友一起来分享烹调的乐趣，让生活变得更富姿彩。
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7天编委会是由九位国内**营养大师、烹饪大师刘国栋、张明亮、李铁钢、张奔腾 韩密和、高玉才、马长海、夏金龙组成，从近万道家常菜肴中选取有代表性、操作简单、营养均衡的美味菜肴，奉献给热爱美食的读者。
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书中不仅配有精美的成品图，*重要的是，每道菜肴的操作步骤都是一步一图，步步详解，让您一看就懂，一学就会，能够更直观、更轻松的选择习作。从动心到实现，距离并不遥远。另外，我们还在每款菜例中附加了操作时间、口味特点、烹饪窍门，使您的烹饪学习更加透彻明了。
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甘智荣编*的《下厨***的养生粥品分步图解》根据普通读者*关心的保健功效划分章节，分为四季调理、日常保健、特定人群等，十分全面和细致，针对普通家庭，菜式上以常见的粥为主。除了严谨的做法介绍以外，本书还搭配了详尽的步骤图介绍、精美大图和二维码，使读者学做之余，增加对食材的了解，通过学习，读者既能掌握主要食材的基本烹饪方法和技巧，又能了解相关的各种营养知识。照本习读，新手亦能做出色香味美的各类菜肴来。不仅注重保健功效，还在意口感味道，呈现的都是经典的、好喝的、好做的、食材易得的养生粥膳，非常方便在家制作。
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食·新味 倾心享烘焙 家庭的烘焙书，新手也能烤出美味，2000余幅详细步骤图，一次就成功！
饼干：简单、精致、美味 一口酥脆的饼干一点点融化你的心，让人念念不忘，幸福不过如此！
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轻松学做菜升级版--养生家常菜（科学饮食、不同年龄段的人群饮食，以及养生菜烹饪必修课。手把手教您食材的选购、预处理，用料
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