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客房服务实训 中职旅游类专业学生对口升学、就业和技能考试的参考教材
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客房服务实训(中等职业教育旅游类示范院校十四五规划教材) 9787568063708
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787568063708 Author 作者 周艳 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 117页 Publisher 出版社 华中科技大学出版社 Publication Date 出版日期 2020-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书是酒店客房部工作的实训教材,主要内容包括客房部理论基础知识、客房部员工职业道德和素质要求、客房常规卫生清扫程序、客房计划卫生、对客服务基本规范要求、客房安全等。 本书结构简明,条理清晰,逻辑严谨,内容丰富,图、表、文并茂。同时,参考了客房服务的近期新理论研究成果和酒店实践经验,既具有理论的科学性,也具有实用的操作性。 本书适合作为中职高*酒店运营与管理专业、旅游管理等专业的教材,还可作为酒店客房部的培
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