爱上厨房丛书 百姓汤6000例 1150道美味营养的家常菜/1150个厨献招,1150个专家点评+1150个适宜人群+1150个食用禁忌+251种常见食材
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学做猪肉6000列【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《学做猪肉6000例》是最经典、用的特色家常菜谱,提供最多、最易学猪肉烹调技法。家常猪肉菜烹调最全、参考宝典。提供做法、人群、功效检索,更全面、更实用。
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主食小吃6000例【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
医学科学家精选,最营养美味的主食小吃!《主食小吃6000例》介绍了面食、米饭、粥、中式小点、西式小点五大类的美味主食小吃,以及制作时间、重点提示、适宜人群、专家点评。突出主食小吃的鲜香、营养和美味,以满足全国各地美食爱好者的日常需求。
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饮食相宜与相克速查手册【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《饮食相宜与相克速查手册(精华版)》是由全国著名医学科学家胡维勤倾力打造的最全、最厚的居家饮食健康指导书。内容涵盖:111种必吃食物营养与功效、1000余组相克搭配、36种药物与相克搭配、51种疾病与相克搭配、12种人群的饮食相宜相克。图文对照,内容详尽,指导科学合理的饮食。
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家常小炒6000例 胡维勤、甘智荣 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《家常小炒6000例》精选了500道家常小炒,分成甘老师教你怎样炒菜更营养美味,省时省钱快小炒,清爽素小炒,下饭肉小炒,鲜美炒水产,轻松炒饭、炒面、炒粉,从制作方便入手,突出家常小炒的快捷、经济、营养和美味,以满足全国各地美食爱好者的日常饮食需求。大厨献招、,告诉你怎样做菜更好吃 适合人裙、食用禁忌,让你吃得更营养,更健康!
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爱上厨房丛书1 无油烟 抗衰老食谱 胡维勤 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《无油烟抗衰老食谱》由名厨精选无油烟健康美食,其最鲜明特点,就是要在烹调中隔绝厨房油烟。所选菜例均选取新鲜食材,采用健康烹调方式,不仅让你远离油烟污染,更能补充维生素、膳食纤维等。《无油烟抗衰老食谱》分类清晰,按烹调方式不同,分为清新凉拌菜、营养蒸菜、美味炖炒菜、滋补汤羹等,除了详解每道菜的烹调步骤之外,更在书中穿岔大量“对抗氧化、延缓衰老”热点问题,让你从居家烹调做起,全面捍卫自己的健康与美丽。
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川湘菜6000例 新编川湘菜(升级版) 胡维勤 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
麻辣川味、香辣湘味,驰名中华,正宗川湘味牢牢抓住你的胃。不可不吃的经典川湘菜,最亲切的川湘家常菜,更辛香麻辣的川味体验,更香辣够劲的湘味体验……尽在《川湘菜6000例 新编川湘菜(升级版)》中。经典美味荟萃、川湘味十足 精选了川湘菜中吃的畜肉、禽蛋、水产等大类000多道经典菜肴,既有传统佳肴,也有创新菜式,荤素并举,各种做法兼顾,带你纵情享受川湘菜的香辣刺激,让你的味觉与味蕾跃跃欲试。名师名厨修订更健康 为兼顾饮食营养与健康的需求,本书更增补大量营养常识,让你在获得川湘菜美味秘诀的同时,也能轻松顾好身体,让川湘美味为你的健康生活增添无限光彩。
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学做豆类菜6000例 胡维勤 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《学做豆类菜6000例》介绍了豆类蔬菜及豆制品两类美味佳肴,每道菜详述了大厨献招、、适宜人裙及做法等。
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学做鸡鸭鹅6000例 胡维勤 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《学做鸡鸭鹅6000例》精选200道以鸡、鸭、鹅为主料的家常菜,分为鲜美鸡肉、滋补鸭肉、健康鹅肉、其他禽、营养蛋类5个部分。《学做鸡鸭鹅6000例》内容丰富,菜品齐全,汇集了全国具代表性的鸡鸭鹅家常菜。《学做鸡鸭鹅6000例》中介绍的烹调技法各式各样,无论是煎、煮、炒、炸……样样都精彩非凡。全书所选菜例均简单易学,名师教您用最家常的方法做出最营养的美味,即使您初入厨房的人,也能轻松做出美味。
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《学做牛羊肉6000例》以数十种常见的牛羊肉原料分类,在详细讲解每种原料的营养价值、食疗功效、选购储存要诀的同时,按照不同原料的特性,推荐200余款不同口味、不同技法的家庭实用菜例,将营养、科学的膳食理念融入其中。名厨精彩授艺,煎、煮、爆、蒸、烧、拌……样样精湛,将每道菜的烹调精髓完美演绎出来,让您在自家的厨房,利用最常见的厨具,也能做出好吃、好看、营养的菜肴。您可按需寻料、按菜选做,《学做牛羊肉6000例》将为您的居家烹饪提供极大便利。
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爱上厨房丛书4 120个超实用做菜绝招 胡维勤 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《20个超实用做菜绝招》中名厨精选放送20个做菜绝招,包括让平民食材变身贵族口感的食材变身计,将米饭捏成百变点心的手艺,将应季蔬菜做成干货的技巧……分门别类,一查就能用,一学就上手。《20个超实用做菜绝招》每一个创意技法都会让你惊喜连连。掌握这些烹调绝招,让你将厨房变成创意百宝箱,让诸多花样技法带给你无限多的烹调乐趣。
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百姓菜6000例 新编百姓菜(升级版) 胡维勤 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
家常菜讲究的就是快速、简单、美味,没有人想每天在家花费两三个小时的时间准备一顿饭,所以越方便、简单的菜肴越受欢迎。当然,来点小变化、小巧思,同样的食材每天都能做出新变化。品种更多、更全 《百姓菜6000例 新编百姓菜(升级版)》为特别忙碌的读者精选了000多道家常菜,强调简单上手,按照食材分为蔬菜、菌豆、畜肉等八大类,能充分满足家庭烹饪需求,让你不再为每天吃什么而发愁。编排更新颖 《百姓菜6000例 新编百姓菜(升级版)》全书体例鲜明、编排新颖,一种食材搭配多种做法,每道菜又告知另一创意烹饪法,真正一本顶多本。本书汇百家之所长,不仅能让你体验到轻松烹饪的乐趣,更能让全家人从此都爱上回家吃饭。名师名厨修订更健康 《百姓菜6000例 新编百姓菜(升级版)》全书从现代人饮食求快、求新、求健康的需求出发做了全
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饮食相宜与相克速查手册 胡维勤 编 湖南美术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《饮食相宜与相克速查手册(精华版)》是由全国著名医学科学家胡维勤倾力打造的最全、最厚的居家饮食健康指导书。内容涵盖:111种必吃食物营养与功效、1000余组相克搭配、36种药物与相克搭配、51种疾病与相克搭配、12种人群的饮食相宜相克。图文对照,内容详尽,指导科学合理的饮食。
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俗话说,早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。营养专家指出,每天吃一顿营养早餐对身体健康非常重要。早餐是美好一天的起跑点,若长期忽略它,就等于扼杀自己的健康。 考虑到人们对早餐快速、营养双方面的需要,《健康快捷早餐》(作者胡维勤)特地精选了上百道健康营养的“快早餐”,都是可以在早上迅速做出的早餐种类,同时搭配合理,营养丰富。为了你的身体着想,不妨试着坚持每天为自己做上一份“健康快捷早餐”。
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养生汤6000例1200道健康养生汤 4800个常识【正版保证】
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新编川湘菜6000 升级版 胡维勤 编 湖南美术出版社【正版保证】
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家常小炒6000例 胡维勤,甘智荣 湖南美术出版社【正版保证】
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大众菜6000例 胡维勤,康贤书 湖南美术出版社【正版书籍 无忧售后】
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一网打尽天南地北各式美蔬菜。
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全民拼实惠,做菜如何更经济、更省钱?家常菜人人会做,如何拥有“秘密”让你做的菜别具一格?突破传统口味、日常烹任,如何让你的厨艺更上一层楼?……翻开《大众菜6000例 新编大众菜(升级版)》,你想要的通通都能实现。菜色超全、超实用 为你精心演绎了居家生活中最常吃的拌菜、炒菜、烧菜、蒸菜等大类000多道美味佳肴的做法。做法新、超易学 国际知名大厨教你巧安排,为家人准备最丰盛的营养餐,指导你举一反三活用各种烹调技法,让做菜变得简单又轻松、妙趣无穷。名师名厨修订更健康 增补大量健康饮食常识,让读者轻松了解食物的美味与营养的关键。
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无油烟抗衰老食谱 胡维勤 主编 湖南美术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《无油烟抗衰老食谱》抵抗油烟、倡导健康美食新理念,厨房中最令主妇们头疼和厌恶的莫过于油烟,而油烟往往又和氧化、衰老息息相关,随着 健康至上的饮食观念 日趋成为主流,全民普及 无油烟、抗衰老 越来越必要。 抵抗侵害,从厨房做起,名厨精选无油烟健康食谱。远离油烟危害,捍卫自己的健康和美丽。掀起健康至上饮食新风潮。
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爱上厨房丛书Ⅲ 胡维勤 主编 湖南美术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
菜的本来用途就是下饭,如今越来越让人眼花缭乱的大餐中却越发削弱了这个目的。人们在各种山珍海味的宴席中往往觉得食不下咽,反倒怀念起最普通的家常下饭小菜来。《的下饭小菜》(作者胡维勤)按照畜肉、素菜、水产等食材种类进行分类,另外附加一个凉拌类,用家常方法教你做出可口小菜。
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小炒谁人不爱吃?不管是软嫩够味的肉小炒,还是清爽脆甜的素小炒,都能让家人在不知不觉间解决掉一碗一碗米饭。大师精彩献艺,最受主妇们喜爱,简单、快速、容易上手的快小炒来啦!平价又好吃的餐馆里最的小炒你也能在家轻松做出来。50道热炒新菜式全面满足你 省钱省时小炒、清爽素小炒、下饭肉小炒等6大类招牌炒菜一次全部学会。全新,更简单、更易上手 名师名厨联手,以快速入门、独具创意、滋味为出发点修订全书,让你的居家烹调从此变得更加惬意、轻松,让人人都能通过简略步骤学到名厨不传的私房厨艺,做出拿手好菜让家人胃口大开、食欲大增、享受幸福。
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