家常湘菜1000例 经典，正宗，火爆，家常，流行，易学！１０００例家常湘菜，香辣过瘾好胃口！
湘菜新品在全国各地受到广大消费者的青睐。以湘菜为主的酒家、饭店在全国异军突起，遍地开花。据不完全统计，目前全国各地已有近十万家生意红火的湘菜馆。其中，北京、上海、深圳、广州等地的湘菜馆，多的已过千家。虽然湘菜从来不缺乏制作精致、用料讲究、烹制复杂、原汁原味的高档菜式，燕、翅、鲍、参、肚都是湘菜的入席之选，但在平和、理性、节制、务实、回归自然的美食之风气兴起的现在，选料广泛、注重口味、价廉物美的湘菜更加获得了大众的青睐。 简简单单的原材料就可烹制出美味菜肴；采用不同的制法，就能将青椒变成烧辣椒、辣椒、酱辣椒、辣椒、 白辣椒，将红椒变成剁辣椒，将豆角变成干豆角、酸豆角、卜豆角 用简单的方法赋予食品原料以美味，是湘菜的一大特色。
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中国湘菜标准 分册 通用标准与大众湘菜标准 湖南省质量技术监督局,湖南省食品质量监督检验研究院 湖南科技出版社【正.版】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
湖南首次以系统文字的形式，将42道大众湘菜标准公布于众。
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【全新正版图书】觅食迹 湖南科技出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
适读人群 ：热爱美食的读者们 源于网络热播视频短片《觅食迹》，短片本身和主持人王冠、猫力等都拥有大量粉丝，人气很旺。 美食和旅行在年轻人的生活中占比颇大，将二者合一做成一本轻松幽默又实用的寻味图书，接地气。 《觅食迹》中分享的是14个城市中犄角旮旯里的美食，这些美食都是传统的、本土化的，也是值得分享和传承的。
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女人开心药典 佟彤 湖南科技出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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家常口味菜 李菁 编 湖南科技出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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正版书籍 爱情私房菜 湖南科技出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
《爱情私房菜》是一本为渴望爱情和热恋中的男女们倾情打造的食谱，提供多款浪漫恋爱美食，为俘获和征服恋爱对象的心提供美食妙招。每一道菜式都贴近章节主题，也许只需其中一道美食就能为你的恋爱提供机会。本书与一般食谱不同，比较侧重于通过食物表达男女之间的爱情，所罗列的菜式不仅好看好吃，更能在直观上就能给你一种浪漫感觉。通过这本书恋爱中的男女不仅能学会亲手制作可口的食物，还能体味到食物背后的意义与情感，达到物质和精神的双重享受。 还等什么，马上展开爱情世界中的“食物之旅”吧！
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调味经 牛国平 编著 湖南科技出版社【正版书籍】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
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正版！星级西餐冷拼 9787535739537 湖南科技出版社【可开发票】 正版图书下单即可
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【全新正版图书】核桃和妈妈的烘焙时光 湖南科技出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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冰盒蛋糕 李程 湖南科技出版社,【正版现货】 正版图书，本店套装图书默认为单本，您下单前可咨询在线客服，谢谢！
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吃粥 李梅仙 著 湖南科技出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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正版书籍 果蔬雕刻 湖南科技出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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调味经 牛国平 编著 湖南科技出版社【正版书】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
、2、3、4、5、6、7，这七个数字，好音乐者能谱写出无数篇动人的乐章 酸、甜、苦、辣、咸、麻、鲜，这七种味道，善烹调者能调配出无数种诱人的美味。“味是菜肴的灵魂”、“五味调和百味香”。调味，在烹调中占着重要的地位。任何一款菜肴，即使刀工精细，火候掌握得再好，如果不经调味，也是很难满足人们的需要的。如果菜肴经过了调味，但没有掌握好调味的技术，也是做不出色、香、味俱佳的菜品。《调味》是一本专门讲述调味技巧的科谱读物，主要内容包括调好味必知之常识、常用调味料之作用、认识基本味之个性、调料运用之秘密、基本味变奏之技巧、私房调味秘籍大公开和复合调味油香飘飘等六部分。人们在烹制菜肴调味中所遇到的问题，大部分都能从中找到答案。
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