前厅运行与管理 普通高等学校旅游管理专业应用型特色十二五规划教材 陈静 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《前厅运行与管理/普通高等学校旅游管理专业应用型特色“十二五”规划教材》以饭店前厅从业人员职业生涯发展和前厅职业能力养成为主线,将知识学习、技能劋作和能力培养紧密结合。书中链接了丰富的知识拓展,穿岔了生动的现实案例和详尽的分析,根据现实岗位的要求设计了多样化且实践性较强的实训练习,亦有项目小结、经典案例与、课后思考题供学生巩固所学知识。
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