粤食方知味：懂食，从粤菜开始 行走粤菜江湖，寻访自然之味。 从分子料理学的角度，揭示粤菜“正”的奥秘
汪曾祺笔下的美食，生动到让人肚饿；而卫辉兄笔下的《粤食方知味》，除了对粤菜生动的描写和科学的阐述，风趣的文风更让人觉得这是一本富有生活哲理的美食之书， 会吃的人，往往更会生活 。 业界多位大咖撰文推荐，如美食纪录片《风味人间》总导演陈晓，著名文化学者、《羊城晚报》编委罗韬，文学博士、文史学者、专栏作家周松芳，让我们跟着这些大咖去探索粤菜的奥秘。 阅读本书之余，不仅可以欣赏知名漫画家、人文旅游摄影师、专栏作家 小林老师 为本书的书名亲笔题字的墨宝，还可以欣赏当代饮食摄影人何文安先生拍摄的精美图片哦。
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上新吧，福味 （同名纪录片《上新吧，福味》节目总顾问沈宏非、林卫辉） 科学解味乡村食材，绘就福味美食地图。同名记录片由福建省广播影视集团、人民日报《国家人文历史》杂志社、福建农信、腾讯视频联合出品。
科学解味乡村食材，绘就福味美食地图 深入原产地，见证食材离开大地的瞬间；走进百姓家，发现味蕾记忆点；帮绿色地标食材突围，助乡村全面振兴，让每一寸土地都有了回忆，让每一种味道都有了诗意。
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厨房里的哲学家 一本关于饮食品味和格调的经典名著 巴尔扎克、大仲马、钱钟书、徐志摩、林徽因推荐
萨瓦兰 的美食金句? 民旅的命运取决于其实现温饱的方式。 告诉我你吃什么，我就能知道你是什么样的人。 一道新菜肴的诞生往往比一位明星的出现更能让人感到幸福和快乐。 动物吃饲料，人吃饭，但是只有有思想的人才懂美食。 招待朋友，却不根据其个人喜好来准备饭菜的人不配拥有朋友。 巴尔扎克、大仲马、钱钟书、徐志摩、林徽因推荐
¥25.40定价：¥39.50 (6.44折)
蔡澜的菜篮子 金庸作序，倪匡作跋！蔡澜的潇洒生活美学 若要活得通透，活得真，请看蔡澜！
香港著名美食家、电影人蔡澜30年文学生涯集大成之作品 金庸作序、倪匡作跋，两大名家倾情推荐 明清以后*值得一读的小品 有华人的地方，就有蔡澜的文字
¥16.40定价：¥25.50 (6.44折)
寻味广州：星级酒店粤菜美食指南 51家星级酒店匠心烹制的鲜香粤菜 和无国界菜品的异香一起 烹出了广东文化的源远流长 荟成了这座大都市独有的美食国际范
¥53.70定价：¥68.00 (7.9折)
出版10余年长销不衰 已被翻译成法、俄、意、日、韩等9种语言 令安东尼 波登、杰米 奥利弗等名厨折服的餐饮界传奇人物的口碑之作 作为有机烹饪和 慢食 理念的倡导者与践行者，艾丽丝 沃特斯一手创办了米其林餐厅 潘尼斯之家 。四度获选全球最佳餐厅的丹麦餐厅Noma创始人暨主厨勒内 雷泽皮、旧金山米其林三星餐厅 Coi 主厨丹尼尔 帕特森、畅销书作家、英国名厨杰米 奥利弗，都曾受到艾丽丝 沃特斯的影响与启发。《纽约客》杂志称她为 一代厨师的母亲 。 19堂大师烹饪课，250道经典菜谱 ， 直击美味之真谛 如何判断食材的优劣？今天晚餐吃什么？宴请朋友时如何构思菜单？种类纷繁的食材怎么烹调更美味？ 煎、烤、炸、焖、炖、煮等烹饪方式有什么要诀？这些在书中都能找到答案。此外，书中提供的菜谱囊括沙拉、酱汁、小食
¥49.90定价：¥99.80 (5折) 电子书：¥59.88
民国粤味：粤菜师傅的老菜谱 从粤菜的“前世”说起，挖掘粤菜文化的根。重温粤菜旧时光，遇见粤菜活色生香的美食故事
既有 食在广州 之盛名，若无食谱可传，如何将此盛名副实承传？《民国粤味:粵菜师傅的老菜谱》以民国经典粵菜谱为底本，道出广东粤菜百年的变迁，诉说粤菜的变与不变。 食在广州 早在上世纪初已闻名遐迩，然而随着岁月流逝，当年一些有口皆碑的名菜和为市民津津乐道的食林掌故，逐渐在人们的记忆中消散远去。为传承和发扬粤菜文化，岭南文化研究者周松芳不遗余力地整理民国时期的粤菜谱，让我们在阅读中重温粤菜旧时光，遇见粤菜活色生香的美食故事。
¥37.30定价：¥58.00 (6.44折)
银勺子 畅销70年，销量达百万册，意大利每个家庭需备的厨艺宝典，意大利烹饪的权威之作
畅销70年、全球销量达百万册，《银勺子》是意大利每个家庭需备的厨艺宝典，被誉为意大利家常菜圣经。 从传统意大利餐、地方名吃，到现代意大利美食，本书一一收录，让您进一步触摸美味意餐的秘密。 全书近1500页，以上菜顺序划分章节，包含超过2000多个几经修订的食谱，搭配400余张全彩图片，助您烹饪出真正的意大利美味。 内文精选手感与色彩还原度俱佳的天岳彩画纸，可轻松翻阅。封面选用红色皮纹纸，采用丝网印刷加烫银工艺，方脊精装，精致考究，值得收藏。 银勺子，这个名字源自一个象征着富有、财富和好运的英文短语：to be born with a silver spoon in your mouth（口含银勺出生的人）。这个短语用来描述一个人是如何拥有幸运的财富和遗产的，就如同烹饪文化遗产一样，我们把这把银勺子给予了我们的读者。
¥390.00定价：¥780.00 (5折)
糖水的起源，可以追溯到古代王公贵族宴会后吃的甜汤，其功能是调和食气，帮助消化。历经千年演变，糖水已成为中华饮食文化的一个重要组成部分。
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栗原晴美的每日便当 快乐做便当,每餐都吃好,美味装进便当盒,带上幸福的味道。
本书作者栗原晴美在日本和国际美食届具有相当的知名度，她创作的菜谱非常适合普通家庭日常烹饪。由于她对自己的严格要求，菜谱有着省时、日常、美味又营养丰富的特点。这本便当食谱更是考虑到了各类人群的需求，还融入了作者对于便当的记忆与情感，十分富有人情味。
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广东靓汤1000款 中医素有“药食同源”之说，广东靓汤“以食为养”，适合四季美味、男女老幼营养、不同体质健康、特色滋补、亚健康调理
幸福就是一碗好汤 Happy Soup 煲汤，在我记忆当中是件相当繁琐的家事，是师奶们的拿手绝活。妈妈是名副其实的师奶，爱好煲汤，还津津乐道 多喝汤，营养足，精神好 。记忆中妈妈总能根据一家人的体质准备好各种汤料，总能耐着性子煲上几个钟，熬成一锅热腾腾的、沁人心脾的好汤，总能让一家人喝上了瘾。 忘不了在家喝汤的那段美好的时光。因为我从小挑食，不爱吃肉，妈妈怕我没营养，不聪明，于是就经常煲汤给我喝。或许肉的精华都浓缩到汤里了，即使闻不得肉味的我，也不会太抗拒。虽然那时生活并不富裕，但妈妈总能变换着汤的口味让我着魔般地爱上喝汤，让我既补足了营养，又长好了身体。 还记得大学毕业后的那年冬天，我将独自离开老家到广州来工作。送我上车时，妈妈特地塞给我一个大暖瓶，里面是她熬夜煲
¥24.40定价：¥38.00 (6.43折)
每天都要吃蔬菜： 应季蔬菜佐餐料理 用5种常备蔬菜和40种时令鲜蔬， 变幻出一道道清爽又美味的蔬菜佳肴 让你既能吃出健康，也能大快朵颐！
本书品类丰富，食谱营养、简便、美味。适合喜爱健康饮食的现代人。 所选菜品口味清淡、食材天然、营养全面、外观精致。书中菜谱的主食材都是新鲜的蔬菜，与其他食材进行巧妙的组合，考虑了营养的均衡和搭配，创造出丰富的各色菜肴。 解析步骤详细、图片精美，实操性强。每道菜品的制作方法都非常详尽，并且附上了对应主食材的挑选方法，配以精美的插图，读者在使用时对照操作即可。 应季菜肴、野菜料理和中医食疗菜独具特色。本书选取了独具特色的应季料理和别具一格的野菜菜肴，让读者掌握*鲜的食材烹饪法，还有注重养生的人士喜爱的中医养生食疗法，也在专栏中奉上。 蔬菜小课堂、菜品小知识简明易懂，方便新手操作。除了丰富的菜谱以外，本书还为读者介绍了蔬菜的选购方法、标识区分、基础切法、科学保存法等知识，图文并茂，解析
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《不油不腻不热不燥家常菜600款》内容丰富，文字简练，通俗易懂，科学合理，选材简单，制作快速，适合工作忙碌的上班族使用。
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《神一样的早餐妈：360天不重样，360天给孩子惊喜》 万万没想到，孩子这么爱在家吃早餐
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粤菜师傅的粤菜地图：好食汕头 带上此书，即可获赠4家作者推荐美食各1份，给你食在汕头的N个理由，包你几杯工夫茶“下肚”又想吃
人间烟火处，才是心灵的乐土。 跟着林老师，走逛汕头的大街小巷，找寻弥漫着人间烟火气的美食角落。 Ps：随书附赠作者推荐美食（带此书前往指定店铺，可获赠作者推荐美食一份，详见内页）
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金牌靓汤王（舌尖上的厨房读物。12位粤港名厨、烹饪专家领衔编写，联袂奉献1000款经典靓汤，材料介绍、做法精解、功效说明
★煲出*美味的靓汤，喝出*简单的幸福 ★全书由1000款经典靓汤构成，分五大类：肉类、禽类、药材与干货类、蔬果类、水产类。又按季节分为春、夏、秋、冬及四季皆宜靓汤，双重分类，方便挑选 ★1000款经典靓汤 100张精美图片 材料介绍 做法精解 功效说明 温馨提示，内容丰富，讲解细致，一学就会 ★精解每一种做汤食材，细列其性味、营养成分、注意事项、购买须知，讲解细腻，并配有精美图片，图文并茂 ★全书内容翔实、丰富、实用、贴切，是一本经典靓汤大全，更是厨房煲汤***读物
¥37.90定价：¥48.00 (7.9折)
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粤菜师傅的粤菜地图 好食汕头 广东旅游出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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¥33.30定价：¥68.00 (4.9折)
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厨房里的哲学家 (法)让·安泰尔姆·布里亚-萨瓦兰 著;周小兰,罗颖娴 译 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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蔡澜品味2：蔡澜叹名菜经验告诉我，(任何一个国家的名菜，都要在当地吃，才不会走味。若在外地想做得像样一点，至少要从用该地
金庸先生亲笔题写书名，倾情推荐 * 香港TVB王牌美食节目 超200万观众高收视人气 * 携美女苏玉华、Amanda. S 推介粤、港、澳三地**美食 记录濒临失传的粤菜、潮州菜，以及客家菜
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粤食方知味 懂食,从粤菜开始 广东旅游出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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侨乡粤菜故事 广东旅游出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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民国粤味 粤菜师傅的老菜谱 广东旅游出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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金牌靓汤王 广东旅游出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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千万人气爸爸的拿手菜 Tony爸爸 著 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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上新吧 福味 广东旅游出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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简单烹饪的艺术 广东旅游出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
出版10余年长销不衰已被翻译成法、俄、意、日、韩等9种语言★ 令安东尼·波登、杰米·奥利弗等很好名厨折服的餐饮界传奇人物的口碑之作 作为烹饪和“慢食”理念的倡导者与践行者，艾丽丝·沃特斯一手创办了米其林餐厅“潘尼斯之家”。四度获选全球很好餐厅的丹麦餐厅Noma创始人暨主厨勒内·雷泽皮、旧金山米其林三星餐厅“Coi”主厨丹尼尔 ·帕特森、畅销书作家、英国名厨杰米·奥利弗，都曾受到艾丽丝·沃特斯的影响与启发。《纽约客》杂志称她为“一代厨师的母亲”。★19堂大师烹饪课，250道经典菜谱，直击美味之真谛 如何判断食材的优劣？今天晚餐吃什么？宴请朋友时如何构思菜单？种类纷繁的食材怎么烹调更美味？ 煎、烤、炸、焖、炖、煮等烹饪方式有什么要诀？这些在书中都能找到答案。此外，书中提供的菜谱囊括沙拉、酱汁、小食、肉食、海
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中国绿茶——碧沉香泛丛书 程启坤 著 广东旅游出版社【正版.】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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妇科疾病中医食疗 李琼 广东旅游出版社【正版】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
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蔡澜叹名菜:粤港澳美食地图 蔡澜 9787807665441 广东旅游出版社
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世界葡萄酒品鉴大全 (韩)李泰基 郝智慧,陈娴 广东旅游出版社【正版】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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美丽是吃出来的(养颜食谱200款)：均衡搭配，阻断热量和脂肪，易学易做，崇尚简单和天然。 优图生活 广东旅游出版社 97
1. 做法比较多，包含了炒菜、蒸煮、凉拌等各种做法。 2. 特别针对上班族女性，增加了“周末食谱”、“特殊时期食谱”等专题。 3. 不仅要瘦身，还要健康。本书中所介绍的食谱都考虑到了营养的需求，不是单纯瘦身，更要养颜，一举两得。
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"好爸爸都会做几个拿手菜：TONY爸爸的千万人气食谱(超10万点击量的单品推介超实用步骤图文详解超简单制作要诀提示"
新浪点击率过千万的美食名博 * 80款 TONY小屋 超高人气美食菜肴 超10万点击量的单品推介 超实用步骤图文详解 超简单制作要诀提示 *全天然自制调料与专题营养计划大公开 * 超人气美食佳肴抢鲜看 * 180秒功夫造就完美荷包蛋 点击量112851 30秒3个诀窍就能做出的鲜嫩炒鸡蛋 点击量90341 **蒸水蛋的6大秘诀 点击量89448 夏日里*经典的鱼香茄子 点击量84190 排毒养颜圣品南极海蓉筋炒双蔬 点击量170472 嗜肉族不可错过的红烧酥肉 点击量143704 零失手完美家常红烧鱼 点击量85882 人间四月天*应景的红酒柠香银鳕鱼 点击量75408 ***简单10分钟无水无油版鸡翅 点击量132710 *春天的龙利鱼柳春笋意大利面 点击量93213 网友惊爆*秘方得来的**红烧牛肉面 点击量67564
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美丽是吃出来的（瘦身养颜食谱200款）：均衡搭配，阻断热量和脂肪，易学易做，崇尚简单和天然。
1. 做法比较多，包含了炒菜、蒸煮、凉拌等各种做法。 2. 特别针对上班族女性，增加了 周末食谱 、 特殊时期食谱 等专题。 3. 不仅要瘦身，还要健康。本书中所介绍的食谱都考虑到了营养的需求，不是单纯瘦身，更要养颜，一举两得。
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白天鹅鸡尾酒调制与品鉴 黄颖聪 编 9787807661832 广东旅游出版社
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1.%26nbsp;做法比较多，包含了炒菜、蒸煮、凉拌等各种做法。2.%26nbsp;特别针对上班族女性，增加了“周末食谱”、“特殊时期食谱”等专题。3.%26nbsp;不仅要瘦身，还要健康。本书中所介绍的食谱都考虑到了营养的需求，不是单纯瘦身，更要养颜，一举两得。%26nbsp;
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厨房里的哲学家:插图精译本 (法)让安泰尔姆布里亚-萨瓦兰 9787557001919 广东旅游出版社
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简单烹饪的艺术 (加)艾丽斯·沃特斯 广东旅游出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠
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侨乡粤菜故事 江门市职业技能鉴定指导中心编著 广东旅游出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠！
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我们向往的生活 12道家常菜的生活哲学 《向往的生活》节目组 广东旅游出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠！
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