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造洋饭书 高第丕夫人 北京日报出版社(原同心出版社) 9787547735480
1/ 中国*本西餐食谱。收录的菜肴均为西餐经典,曾风靡一时。 2/ 版本市场少见。 3/ 注释详尽。图文并茂。增加食材词典,实用性强,可以达到在领略西餐经典魅力的同时,详细了解食材的营养保健作用及相关知识。
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我的葡萄酒生活提案 600幅法式手绘图解入门 品鉴 选购 配餐 看图就懂 葡萄酒基本知识品鉴 北京日报出版社
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我的葡萄酒生活提案 欧菲利奈曼著 微醺是一种生活方式 品饮时光熟成的味觉之诗 葡萄酒鉴赏宝典知识生活饮品食谱书
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中国厨子 萨苏 著【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
民以食为天,而这[食]之品质,就得看掂勺的厨子用心如何。《中国厨子》,在古雅而富有民间智慧的行文里,展出出中华美食文化和烹饪技法的高境界。却又囿于饮食,一篇篇故事在新中国外交事务的大背景下展开,宴会上谐趣横生的斗智斗勇,当然少不了厨子们幕后的一份功劳。
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当天发货正版 吴裕泰新注茶经 毛克起 北京日报出版社(原同心出版社) 9787547713662中图文轩 全新原装正版 可以开具增值税发票
近几年,“明前茶”“雨前茶”“大红袍”“普洱”都成了高不可攀的天价茶,很难为普通百姓所享用。本书独辟蹊径,向读者推荐了十几种物美价廉却寡为人知的新品种茶叶——海南的“18℃水仙”、四川的“宜宾春芽”“翠谷幽兰”、浙江的“顾渚紫笋”、湖南的“黄金一号”、贵州的“绿宝石茶”、安徽的“黄山毛峰”、河南的“信阳毛尖”、安徽的“太平猴魁”、湖北的“山峡云雾”、北京的“茉莉花茶”、福建的“福鼎白茶”……从产地、到品相再到冲泡方法、茶汤色味、功效作用,这些新茶以*立体、*实惠的形态被呈现在读者面前,且读者无需“纸上谈兵、望梅止渴”,因为这些来自全国各地的优质平民茶都可在全国各地的“吴裕泰茶庄”中买到,从读茶经到品茶汤,吴裕泰公司倾情为爱茶人打造了一趟“草根好茶乐享之旅”。
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粥谱 曹庭栋、黄云鹄 北京日报出版社(原同心出版社) 9787547735510
1/ 古人食粥经验之大成。收录的《老老恒言》第五卷粥谱部分及《粥谱》,均为养生经典,曾风靡一时。 2/ 版本市场少见。 3/ 注释详尽,所有古文均译成现代汉语,便于理解。通过本书,不仅可以领略古人食粥之流行风尚,体会古人养生之盛景,还可以提升当下日常饮食品味、促进养生。图文并茂。观赏性、实用性兼具。
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