食用菌营养菜谱与食疗方 营养健身食谱丛书 王芸 李星 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书对香菇、蘑菇、平菇、口蘑、猴头、竹荪、草菇、金针菇、松菇、黑木耳、银耳、灵芝、茯苓、冬虫夏草、等20种食用菌的营养保健价值和500多例食用菌菜谱及5个食用菌的食疗制作技巧和风味特点作了介绍,给宾馆、饭店、机关、学校、及普通家庭制作食用菌类菜肴作为参考用书。
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干鲜果品营养菜谱与食疗方 李星 王芸 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书不是介绍干鲜果品的一般吃法,而是从另外的两个方面介绍干鲜果品的食用,以求加强干鲜果品的营养保健和防病祛病的功效。干鲜果品既是佳果、鲜菜,也是良药,本书主要是讲果品的菜用和药用。本书对33种干鲜果品营养保健价值作了简要介绍,并列举菜谱450个,食疗方233个,对菜谱和食疗方的原料选配、加工制作以及特点功效和作了详细介绍。很有实用价值,是一本科学性很强的菜谱书。
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食用菌营养菜谱与食疗方 李星,王芸 主编 中国轻工业出版社【正版保证】
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食用菌营养菜谱与食疗方 李星,王芸 主编 中国轻工业出版社【无忧售后 正版书籍】
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蔬菜营养菜谱与食疗方 王芸,李星主编;吴云等编写 中国轻工业出版社
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